焼きカリフラワー満州

クリスピーなパンココーティングされたカリフラワーの小花を焼き上げ、スパイシーな肉汁でびしょ濡れにします。

私は好きな料理を持っていません。 それは一つを選ぶのは難しすぎます！ 私のお気に入りは何かと聞かれると、私は私が食べた最後の美味しい食事が属するものは何でもカテゴリーに行く傾向があり、答えはかなり変わります。

だからこそ、私はフュージョン料理が大好きです。, 私はインドのレストランにいたとインド-中国料理に専用のメニューのセクションを見たのは初めて、私はすべてだった”ハァッ？”

私はシェフが中華料理を掘ったと仮定し、彼のインド料理に中国の要素を組み込むのに十分素晴らしかったです。 運がそれを持っているように、そうではありませんでした。 インド-中国料理はものであり、それはかなりおいしいです。

カリフラワー満州とは何ですか？,

カリフラワー満州、またはゴビ満州は、レストランのメニューに表示される可能性が高いため、スパイシーで香ばしいソースソースでクリスピーなカリフラワーの小花を使って作られている。 レストランで注文すると、カリフラワーは衣をつけて揚げられます。

私のバージョンは焼き付けられています。

あなたが必要とするもの

これの成分リストは、私のレシピが行くように、長い側にあります。 しかし、あなたを落胆させてはいけません！ それはそれだけの価値があり、成分の多くはパントリーのステープルです。,

• 小麦粉
• 乳製品
• 醤油
• パン粉
• 黒コショウ
• カイエンペッパー
• 塩
• カリフラワー
• ニュートラルオイル
• ネギ
• ニンニク
• ショウガ
• セロリ
<李>セラーノペッパー（オプション！)
• 野菜スープ
• トマトペースト
• メープルシロップ
• 米酢
• Sambal oelek
• コーンスターチ
• コリアンダー

焼きカリフラワー満州を作る方法

オーブンを加熱し、羊皮紙でベーキングシートのカップル,

あなたのカリフラワーをパンに準備をしなさい。 あなたのねり粉を作るためには、小さいボールの非酪農場のミルク、小麦粉および醤油の上で泡立て器。 あなたのパン粉を作るためには、別のボールのpankoのパン粉、塩、黒コショウおよびカイエンペッパーを一緒にかき混ぜなさい。

あなたのカリフラワーを小花に砕いてから、小花をつかんで打者に浸します。 それを取り出し、余分な打者を振り払うよりも、パン粉に浸してください。 これをし、あなたのベーキングシートの小花を整理し続けなさい。 それらがすべて終わったら、軽くオイルとのブラシか霧それら。,



オーブンにあなたのベーキングシートをポップし、コーティングが茶色になり、サクサクになるまでカリフラワーを焼きます。



カリフラワーが焼きながら、肉汁を作ります。

小さな鍋にいくつかの油を加熱し、その後、いくつかのニンニク、生姜、セロリ、セラーノコショウと一緒に、あなたのネギの白い部分を追加します。 それは非常に香りになるまで、分かそこらのためにすべてをソテー。 今度は、スープ、醤油、トマトペースト、メープルシロップ、サンバルオレックを加えます。 カリフラワーが焼ける間にソースを煮るようにしましょう。,

ソースが煮え終わったら、小さなボウルにコーンスターチと冷たい水を一緒にかき混ぜ、ソースに加えます。 それが少し厚くなるまで、ソースは約別の分かそこらのために煮るようにしましょう。



カリフラワーがベーキングを終えたら、上にソースを注ぎ、あなたのネギの緑色の部分といくつかのコリアンダーでそれを振りかける。 すぐに楽しむ！,



カリフラワー満州のヒント&FAQ

• この料理は最高のすぐに食べられます—カリフラワーのパン粉はかなり迅速にねっとり 残り物を有することを考えたら、カリフラワーおよびソースを別保つことを試みそれらをそうすれば貯えなさい。 ストーブまたは電子レンジでソースを再加熱し、熱くなるまで425°Fオーブンでカリフラワーを再加熱します。
• 私のソースは肥厚していませんか？ なぜいけないか。, コーンスターチの混合物が少し温度を下げることができるので、実際にそれを煮るまで持って来ることを確かめなさい—これは分を取ることができる。
• このレシピはグルテンフリーにすることはできますか？ 私はグルテンフリー版を作ろうとしていないので、私はわかりません！ を見つけることができればグルテンフリヴィーガンパン粉、で置き換えて考えることができるのpanko. また、醤油の代わりにグルテンフリーのたまりとグルテンフリーの小麦粉を使用する必要があります-私は万能ブレンドがうまくいくと思います！li>
• どのように私はこのレシピでナトリウムを減らすことができますか？ 醤油を切るか、または低いナトリウムの変化を使用して試みなさい。, また、パン粉から塩を残して、ブイヨンの代わりに水を使用することもできます。
• より多くのクリスピー焼きカリフラワーのレシピをお探しですか？ みっ粘胡麻のカリフラワーや粘りのレモンカリフラワー.li>

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焼きカリフラワー満州
クリスピーなパンココーティングされたカリフラワーの小花は、この軽くなったカリフラワー満州人,d
1 1/2カップスローナトリウム野菜スープ
3tablespoonssoyソース
2tablespoonstomatoペースト
1tablespoonmapleシロップ
2teaspoonsrice酢
1teaspoonsambal oelekまたはsrirachaソース（または味に）
1/4teaspoonblack pepper
1/4cupcold water
2tablespoonscornstarch

提供するための

• 新鮮なコリアンダー

焼いたカリフラワーを作るために

1. オーブンを425°fに予熱し、パーチメント紙でベーキングシートを並べます。,

2. バッターを作ります。 小さなボウルに、牛乳、小麦粉、醤油を一緒に泡立てます。

3. パン粉を作ってください。 別のボウルで、pankoのパン粉、塩、コショウおよびカイエンペッパーを一緒にかき混ぜなさい。

4. カリフラワーの小花を打者に浸し、それを転がしてコーティングします。 小花を取り除き、余分な打者を振り払ってから、小花をパン粉に移します。 ロールでコーティングです。

5. ベーキングシートの上にカリフラワーの小花を置き、残りの小花のためのプロセスを繰り返します。,

6. 寛大に油でカリフラワーの小花をスプレーまたはブラシをかけます。

7. オーブンにベーキングシートを置き、柔らかく、軽く外側に茶色になるまでカリフラワーを焼きます,20-25分.

肉汁を作るために

1. カリフラワーが焼いている間に、小さな鍋の底に油を塗り、中火にかけます。

2. ネギ、ニンニク、生姜、セラーノコショウ、セロリの白い部分を追加します。 非常に香りがよくなるまで、約分のためのすべてをソテーします。,

3. ブイヨン、醤油、トマトペースト、メープルシロップ、米酢、サンバルoelekまたはsriracha、および黒コショウでかき混ぜます。

4. 混合物を沸騰させ、熱を下げ、時折stirring拌しながら約10分間煮る。

5. 水とコーンスターチを小さなボウルまたはカップで一緒にかき混ぜ、混合物をブロス混合物にかき混ぜる。 それを煮るまで戻し、それが少し厚くなるまで、約1分間調理しましょう。,

役立つために

1. 焼いたカリフラワーをプレートまたはボウルに移し、上に肉汁を注ぎます。 コリアンダーとネギの緑の部分を振りかける。 皿に分けてお召し上がり下さい。