ジューシーで柔らかいオーブン焼きバーベキュー鶏の太ももは、忙しい夜や群衆のための迅速かつ簡単なレシピです。
これは、マリネ焼き、オーブンで焼いた骨のない鶏の太もものための私のお気に入りのレシピの一つです。, 最終的な結果;上のおいしそうなcaramelized BBQソースが付いている水分が多く、柔らかい芳香の鶏を有する。
レシピは私のバーベキュー手羽先に基づいています。 もし焼くのでオーブンについてのニワトリの漬け込みの最初にハーブやスパイスを全て吸収でお召し上がりいただけます。
私は前日に鶏肉をマリネするのが好きなので、翌日に夕食を準備するのに30分以上かかりません。,
鶏ももマリネのための成分
このレシピは私のBBQ手羽先に基づいているので、私は同じ調味料を使用しました:
- 塩
- 黒コショウ
- ガーリックパウダー
- オニオンパウダー
- パプリカ
- カイエン
- オレガノ
- タイム
そして、それは乾燥した摩擦ではなく、マリネ、我々はいくつかのオリーブオイルを追加する必要がありま,
鶏の太ももをマリネする方法
あなたは3つの簡単なステップで鶏をマリネすることができます:
- 鶏を洗ってパット乾燥させ、ガロンサイズのジッパーロックバッグに入れてください。
- 調味料とオリーブオイルを加えます。
- 袋を閉じ、すべてを一緒に混ぜ、1-24時間マリネします。
注:私は料理の前に、または朝の夜に鶏肉をマリネするのが好きです。 こうすれば、より多くの味を吸収することができます。, あなたは時間を持っていない場合は、調理する前に、少なくとも時間のためにそれを冷蔵します。
オーブンで鶏の太ももを焼く方法
鶏肉をマリネした後、肉を調理するのに30分以下かかります。
ワイヤーラックでベーキングシートの上に鶏肉を置き、400Fで約20分間焼くか、内部温度が170-175Fに達するまで焼く。
完了したら、鶏肉の上にバーベキューソースを,
オーブン焼きをセットし、約5分間焼くか、BBQソースがカラメル化されるまで焼きます。
そして、あなたのオーブン焼きBBQ鶏の太ももが提供する準備ができています!
よくある質問:
このレシピではどのようなタイプのチキンを使用できますか?
このレシピでは、私は骨なしの皮のない鶏の太ももを使用しています。 ほしければ、また鶏の腿または鶏のドラムスティックの皮骨で使用できます。 ただし、調理時間は異なります。
他のタイプの鶏肉のベーキング時間は何ですか?,
- 骨のない皮のない鶏の太もも–20分間焼く400F。
- 骨のない皮のない鶏の太もも-40-45分間焼く400F。
- 鶏のドラムスティック–50–60分間焼く400F。
鶏が調理されているかどうか
あなたのチキンが完全に調理されていることを確認することは非常に重要です。 ここではいくつかのヒントがあります:
- 調理された鶏の内部温度は少なくとも165でなければなりませんが、私はそれが175Fになるまで私のものを調理することを好みます。
- 鶏からのジュースははっきりと出てくるはずです。,
- 鶏肉に骨がある場合は、骨にピンクがかった色の肉がないことを確認してください。
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あなたはこのレシピを作りましたか?!,? 私はそれがどのように判明したかを知りたいです! 以下のコメントと評価を残す♥ありがとう!
オーブン焼きBBQチキン太もも
指示
-
洗ット-ドライの地鶏に入れてガロンサイズzip-ロックします。,
-
調味料とオリーブオイルを追加します。
-
袋を閉じ、すべてを一緒に混ぜ、1-24時間マリネします。
-
ワイヤーラックでベーキングシートの上に鶏肉を置き、400Fで約20分間焼くか、内部温度が170-175に達するまで
-
行われたら、鶏の上にバーベキューソースを—–,
-
オーブンブロイルを設定し、約5分間、またはバーベキューソースがキャラメル化されるまで焼きます。
ノート
2. 他のタイプのチキンの焼き時間は何ですか?
- 骨なしの皮のない鶏の太もも–20fで400分間焼く。,
- 骨-皮の中–鶏の太ももの上–40-45分間焼く400Fで。
- チキンドラムスティック-50-60分間焼く400Fで。
3. 鶏肉が調理されているかどうかを知るには?
あなたの鶏肉が完全に調理されていることを確認することは非常に重要です。 ここではいくつかのヒントがあります:
- 調理された鶏の内部温度は少なくとも165でなければなりませんが、私はそれが175Fになるまで私のものを調理することを好みます。
- 鶏からのジュースははっきりと出てくるはずです。
- 鶏肉に骨がある場合は、骨にピンクがかった色の肉がないことを確認してください。,
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