安く、汎用性があり、6グラムのタンパク質と13の必須ビタミンが詰まっていますが、卵はあなたの一日を始める). 卵を調理するので、多くの方法があり、flexitariansのために、あなたの行くに料理に卵を追加することは、あなたの体が必要とするタンパク質を得るための素晴らしい方法です。

しかし、卵はどのくらい続くのですか?, あなたが一人で、または小さな家庭に住んでいる場合は、卵のカートンはしばらくの間、あなたの冷蔵庫に座ることができることがあります。 残念ながら、卵のような生鮮食品は、他の包装食品と同じくらい長く続きません。 こちらは何の専門家については、どのように長い卵滞在を鮮やかに保存するのです。

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卵はどのくらい持続しますか?,

あなたは40°F以下の推奨温度で卵を保存している場合は、米国食品医薬品局(FDA)は、購入から三週間以内に卵を使用することをお勧めします。 卵の安全センターは、あなたはまだ彼らの梱包日を過ぎて四から五週間卵を食べることができると主張していますが、サルモネラ菌や大腸菌のような食

冷凍卵は一年まで続くことができます—しかし、それはあなたが彼らの殻の中に卵を凍結しないことが重要です。, あなたの卵を凍結することを計画している場合は、最初に卵黄と白を一緒に打ちます。 また、卵白だけを凍らせることもできます。

あなたは卵で作られた料理から残り物を保存している場合は、FDAはそれらを冷蔵し、3または4日以内に食べることをお勧めします。 固ゆで卵は一週間まで冷蔵庫にとどまることができます。

どのように卵がまだ良いかどうかを知ることができますか?

これにあなたの腸を信頼してください—卵についての何かが間違って見えたり匂いがする場合は、おそらくそれを投げるのが最善です。, ここでは、外を見るためにいくつかの詳細があります:

  • それを嗅ぐ—卵が殻の中で悪臭を放つか、ボウルで壊れた後、それを食べないでください。
  • あなたの卵をもう少し近く調べてください。 シェルはぬるぬるまたは割れていますか? これは細菌を示す可能性がある。 シェルは粉末状の外観を持っていますか? その金型です。 卵を割るとき、細菌の成長のもう一つの印であるピンク、青、緑または黒い変色があるように点検しなさい。,
  • サルモネラ菌で汚染された卵は正常に見えるかもしれませんので、卵の漫画の”販売日”または有効期限を再確認して、年齢を把握してください。li>

私の卵を保存する最良の方法は何ですか?

卵は、ドアの代わりに冷蔵庫の後ろに向かって中央の棚に保管してください。 ドアに保管されている製品は、しばしば様々な温度にさらされ、冷蔵庫の真ん中に保管されている製品はより涼しくなる傾向があります。, また、割れた卵を一時的に容器に戻さないように注意してください—これは細菌につながる可能性がありますので、すぐに卵の殻を捨てます。

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