• 大きなテキストサイズ大きなテキストサイズ正規のテキストサイズ

消化器系とは何ですか？

食べ物は私たちの燃料であり、その栄養素は私たちの体の細胞に働くために必要なエネルギーと物質を与えます。 しかし、食べ物がそれを行う前に、それは体が吸収して使用できる小片に消化されなければなりません。

消化プロセスの最初のステップは、食べ物を味わう前に起こります。, その自家製アップルパイを嗅いだり、熟したトマトがどれほど美味しいかを考えたりするだけで、唾液分泌が始まり、消化プロセスは最初の一口の準備から始まります。

ほとんどすべての動物は、食べ物が口に入るチューブ型の消化器系を持っています。

  • 口に入る
  • 長いチューブを通過します。
  • 肛門を通って糞便（糞）として体を出ます。

道に沿って、食べ物は小さな分子に分解され、体が必要とする栄養素を吸収することができます。

  • タンパク質はアミノ酸に分解されなければなりません。

    • タンパク質はアミノ酸に分解されなければなりません。,
    • 澱粉は単純な糖に分解します。
    • 脂肪は脂肪酸とグリセロールに分解されます。

    体が使うことができない食品の廃棄物の部分は、体を糞便として残すものです。

    消化はどのように機能しますか？

    消化器系は、消化管（消化管とも呼ばれる）および肝臓や膵臓などの他の器官で構成されています。 消化管は、食道、胃、腸などの器官の長い管であり、口から肛門まで走っています。 大人の消化管は約30フィート（約9メートル）の長さです。,

    消化は口の中で始まり、食べ物が胃に達する前に始まります。 私たちが見たり、匂いを嗅いだり、味をしたり、おいしい食事を想像したりすると、耳の前、舌の下、下顎の近くの唾液腺が唾液（唾）を作り始めます。

    歯が裂けて食べ物を切り刻むと、唾を吐きやすく嚥下しやすくなります。 アミラーゼと呼ばれる唾液中の消化酵素（発音：AH-meh-lace）は、口から出る前であっても、食物中の炭水化物（澱粉および糖）の一部を分解し始める。,

    舌と口の筋肉の動きによって行われる嚥下は、食べ物を喉または咽頭（発音：フェアインク）に移動させます。 咽頭は食物と空気のための通路です。 喉頭蓋（発音：ep-ih-GLAH-tus）と呼ばれる組織の柔らかいフラップは、窒息を防ぐために飲み込むと気管の上に閉じます。

    喉から、食べ物は食道（発音：ih-SAH-fuh-gus）と呼ばれる胸の筋肉チューブを下って移動します。 蠕動（per-uh-STALL-susと発音される）と呼ばれる筋肉収縮の波は、食道を通って胃に食物を強制します。, 人は通常、食物が消化管を通過するときに起こる食道、胃、および腸の動きを認識していません。

    食道の終わりには、括約筋と呼ばれる筋肉の輪または弁（SFINK-terと発音）は、食物が胃に入ることを可能にし、食物または液体が食道に逆流するのを防ぐため 胃の筋肉は、酸や酵素を含む消化液と食べ物を混ぜ合わせ、それをはるかに小さく消化可能な部分に分割します。 胃の中で起こる消化には酸性環境が必要です。,

    食べ物が胃を離れる準備ができるまでに、それはchyme（発音：kime）と呼ばれる厚い液体に加工されています。 幽門と呼ばれる胃の出口にあるクルミサイズの筋肉弁（発音：pie-LOR-us）は、小腸に入るために正しい一貫性に達するまで、胃の中にchymeを保持します。 Chymeはそれから食糧の消化力が続く従ってボディが血流に栄養素を吸収できる小腸に吹き飛ばされます。,

    小腸の内壁は、絨毛（vih-lieと発音される）と呼ばれる微視的な指のような突起で覆われています。 絨毛は栄養素が血に吸収することができる車です。 血液はその後、これらの栄養素を体の残りの部分にもたらします。,

    肝臓（腹部の右上部の胸郭の下）、胆嚢（肝臓のすぐ下に隠れている）、膵臓（胃の下）は消化管の一部ではありませんが、これらの器官は消化に不可欠です。

    肝臓は胆汁を作り、体が脂肪を吸収するのを助けます。 胆汁は必要になるまで胆嚢に貯蔵される。 膵臓は、タンパク質、脂肪、および炭水化物を消化するのに役立つ酵素を作ります。 また、胃酸を中和する物質を作ります。, これらの酵素および胆汁は、特別な経路（ダクトと呼ばれる）を通って小腸に移動し、そこで食物を分解するのに役立ちます。 肝臓はまた、血流中の栄養素を処理するのに役立ちます。

    小腸から、未消化の食物（およびいくつかの水）は、食物が小腸に戻るのを防ぐ筋肉のリングまたは弁を通って大腸に移動する。 食物が大腸に到達するまでに、栄養素を吸収する仕事はほぼ終わります。,

    大腸の主な仕事は、未消化の物質から水を取り除き、排泄される固形廃棄物（糞）を形成することです。

    大腸には三つの部分があります：

    1. 盲腸（発音：SEE-kum）は大腸の始まりです。 虫垂、小さな、中空、指のようなポーチは、盲腸の端にハングアップします。 科学者たちは、付録は人間の進化の前の時間から残されていると信じています。 それはもはや消化プロセスに有用ではないようです。,
    2. 結腸は、盲腸から腹部の右側まで、上腹部を横切って、次に腹部の左側まで延び、最終的に直腸に接続します。
      結腸には、体液や塩を吸収する上行結腸と横行結腸、そして結果として生じる廃棄物を保持する下行結腸の三つの部分があります。 結腸内の細菌は、残りの食品を消化するのに役立ちます。
    3. 直腸は、便が排便として肛門を通って消化器系を離れるまで糞便が貯蔵される場所です。

    私たちの体が食べ物を完全に消化するのに時間がかかります。,

    レビュー者：Larissa Hirsch,MD
    レビュー日：May2019