これらの料理用のスーパースターは味を加えるだけでなく、印象的

シナモン、オレガノ、ターメリック、ショウガなどのハーブやスパイスは、健康志向の料理人の秘密兵器です。 大きい味を越えて、多数は印象的な医療補助を提供する。 ここにあなたの食事の健康の要因の上で蹴るのを助けることができるスパイスおよび最もよいハーブの六つ,

シナモン
この甘い香り、慰めのスパイスは、”血糖コントロールのための潜在的な利益を持っている、”タラギダスCollingwood、MS、RDN、CSSD、オーランド、フロリダ州のパフォーマンス それは糖尿病を開発するあなたの危険を減らすことを試みればよいニュースである。 シナモンには、細菌と戦うのに役立つ抗菌性もあります。

それをスパイス：砂糖をスキップし、ほぼゼロの追加カロリーのためのシナモンのダッシュであなたのコーヒーやラテを補います。 スパイスは香ばしい料理にも優れています。, 追加ｭシナモン小さじを鍋のビーフシチューを煮込んでご使用の次のスパイス作り焼き和牛や羊.

ココアパウダー
ココアパウダーは、血圧を下げ、血管の健康を改善することにより、心臓病から保護することができる抗酸化物質フラボノールが含ま 消費のココアは年齢関連の認識低下を減らすかもしれま ほとんどのフラボノールのために、自然なココア粉、ないオランダ処理を選びなさい。

それをスパイス：”私は豊かなチョコレートの味をしたいときにパンケーキミックスとオートミールに無糖ココアを追加し、”ギダスCollingwood氏は述べています。, でも追加奥行きmeatlessお料理のように、ベジタリアンチリや黒豆のスープ。

ジンジャー
ジンジャーは長い胃のむかつきを解決するための民間療法となっている—と正当な理由のために：”ジンジャーは消化のために潜在的に良いです、”Gidusコリングウッドは言い、それが妊娠に関連する吐き気や嘔吐を緩和することができるという科学的証拠があります。

それをスパイス：より多くのzipのためのエビと豆腐の炒め物にすりおろした新鮮な生姜を入れてください。 Gidus Collingwoodは熱い茶および新しく絞られたジュースのそれを好む。, 挽いた生姜は、焼き菓子や香ばしい料理によく効くマイルドな味を持っているので、焙煎する前に鶏のもも肉やニンジンに振りかけます。

オレガノ
イタリア料理の定番、”オレガノは潜在的な抗菌および抗炎症特性を有し、それは抗酸化物質が非常に高い”とGidus Collingwood氏は述べています。 実際、オレガノの総酸化防止容量はほとんど他のどのハーブまたはスパイスのそれより高い。 その乾燥版パックより抗酸化物質のより新鮮です。

それをスパイス：その香り、ハービーの香りと大胆な味で、少しオレガノは大きな味を追加します。, ピザや自家製サラダドレッシングに乾燥オレガノを振りかける。 焼き鳥や野菜のためのマリネに新鮮なまたは乾燥したオレガノを使用してください。

赤唐辛子フレーク
唐辛子はカプサイシンから彼らのスパイシーなキックを取得します。 この化合物が抑制意欲を一時的にカロリーブんだり燃えたりしてしまいます。 少量のスパイスは、塩味を含む特定の味を高めるので、味を犠牲にすることなく、あなたの食べ物に少ない塩を使用することができます。,

それをスパイス：唐辛子のすべての形態は、カプサイシンが含まれているので、あなたの卵にSrirachaチリソースを噴出、adoboソースで缶詰チポトレピーマンと肉をマリネ、またはサンドイッチやタコスにスライスした新鮮またはピクルスハラペーニョを投げる。

ウコン
ほとんどのカレー粉の主成分は、挽いたウコンは、その鮮やかな金色の色合いで知られています。 “ウコンの化合物であるクルクミンは、抗炎症特性を有する可能性がある”とGidus Collingwood氏は述べています。 クルクミンは、いくつかの抗炎症薬よりも関節炎によって引き起こされる関節痛を軽減するより良い仕事をするかもしれないという証拠さえあ,

それをスパイス：挽いたウコンは、それが本当に汎用性の高い作り、マイルドな風味を持っている、Gidus Collingwood氏は述べています。 “おに追加できますかぼちゃパンや打ちでぶつぶや甘～～^^お久しぶりです～～！！”オリーブオイル、挽いたウコンと塩でカリフラワーの小花を投げ、その後、華氏450度のオーブンで20分間焼く。