この自家製コロラドソースのレシピは簡単で美味しいです! ご利用いた鶏肉で作るコロラド州鶏のタコス、コロラド州鶏Tamalesはコロラド州鶏Quesadillas.
本当に印象的な何かをする準備はできていますか?
今週、あなたはあなた自身の自家製コロラドソースを作るつもりです。
それはとても簡単です、あなたはあなたが前にそれを作ったことがない理由を自問することでしょう!
だから、まず第一に、コロラドソースは何ですか?, 一般的に言えば、コロラドソースは色が赤いソースを指します。
それは唐辛子、スパイス、スープ、および油から作られたシンプルなソースです。
だから、どのようにこの唐辛子コロラドソースを作るのですか、あなたは尋ねますか?
ソースを準備することは、いくつかの乾燥した唐辛子を浸し、ブレンダーで成分の束をピューレイングし、それが少し厚くなるまでストーブの上でソースを煮るのと同じくらい簡単です。
アクティブ時間は合計約20分です!
あなたはこのレシピで何をすべきか疑問に思うかもしれません。,
まあ、私はコロラドソースでチキンエンチラーダのための素晴らしいレシピを共有しているので、それはあなたがそれを使用することができ、少なくとも一
私はまた、コロラドソースでHuevos Rancherosを作るのが好きなので、それは二つになります。
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見てみましょう、他にどのようなアイデアを思い付くことができます…
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残りのチキンを細断し、このソースで投げて簡単に充填できます。
- コロラドチキンタコス
- コロラドチキンタマレス
- 4乾燥ニューメキシコ唐辛子
- 2乾燥アンチョ唐辛子
- 1乾燥チポトレ唐辛子
- 2クローブニンニク、皮をむいた
- 小さじ2乾燥メキシコオレガノ
- 小さじ1グランドクミン
- 小さじ1グランドコリアンダー
- 小さじ1/2グランドコリアンダー
- 小さじ1/2グランドコリアンダー
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- 1/8カップグレープシードまたは植物油
- 塩小さじ1
- 3カップチキンストック
- すべての唐辛子から茎と種子を取り除き、小さな断片に裂く。, 手を洗ってから、お湯でボウルを満たしてください。 唐辛子をお湯に10-15分間浸し、柔らかくなるまで浸します。 ドレイン、浸漬水の1/4カップを確保します。
- 浸したピーマンをミキサーのボウルに移し、ニンニク、オレガノ、クミン、コリアンダー、油、塩を加えます。 ブレンダーを数回脈拍し、その後、在庫と予約された浸漬水を加えます。 液体になるまでピューレ。
- あなたのストーブの上に中火で大きなソテーパンを置きます。 パンの上に細かいメッシュふるいを保持し、残りの固体をひずませるためにふるいを通してブレンダーの内容物を注ぎます。, 固体を捨てる。
- ソースを柔らかい沸騰させてから、熱を低くして、希望の一貫性に達するまで煮ます。
このソースを使い切る方法はたくさんありますが、このソースを使い切ることができますが、このソースを使い切ることができる方法はたくさんあります。あなた自身が残り物を使って、将来の使用のために石工の瓶で簡単に凍らせることができます。
あなたのローカル食料雑貨品店でヒスパニックの食糧通路の乾燥された唐辛子を見つけることができる。
お楽しみください!
ここではコロラドソースのレシピです!,
成分
指示
栄養情報
収量3サービングサイズ1
サービングあたりの量カロリー256総脂肪17gs飽和脂肪2gTrans脂肪0gUnsaturated脂肪14gコレステロール7mgSodium1058mg炭水化物19gFiber4gSugar5gタンパク質8g
栄養情報は、あなたの便宜のために自動計算されています。
このレシピを作りましたか?,
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