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Traegerスモークハンバーガー–あなたが試してみなければならないジューシーなルーシーのレシピ
ゆっくりとしかし確かに、私はすべてが本当に喫煙者 彼女の最も最近の挑戦は、”喫煙者のそれらを調理するときハンバーガー常に乾燥した”回る。 入力のジューシーなルーシーレシピです。
今、あなたと私はその声明が真実ではないことを知っています。 Traeger燻製ハンバーガーはいない。, 彼女の間違いを証明しなければならなかった
たまたブルーチーズぬいぐるみハンバーガーとジューシーなルーシーレシピです。
結果は? 口の中でとろける美味しさ、一口ごとのバーガーで爆発するtastebud、私が今まで食べたことがあります。 さらに良い? 私の妻は同意した。
これらのハンバーガーは本当に次の家族のBBQであなたのスターになります。
何か違うものをお探しですか? チェックマーに包まれつくね.
もう少しシンプルなものをお探しですか? これらの燻製ハンバーガーのスポット。,
ブルーチーズ詰めハンバーガー
ジューシーなルーシーレシピ充填
まず、Traegerにベーコンのポンドを調理します。 あなたの餌のグリルのベーコンを調理しなかったら、逃している。 い釉薬私のベーコンの一部のメープルシロップ、そしてふりかけでモノ-コト-ミル-ヒトではするべきではないということ。 ベーコンは225度で約二時間の喫煙者に行きます。 ベーコンを作るとき空腹でないことを確かめなさい。 それは一つの座ってそれのすべてを食べるのは簡単です!
Onion
ベーコンをトレーガーに置いた後、タマネギの半分をサイコロアップします。, ニンニク注入オリーブオイルの大さじで約15分間中火でそれを調理します。 タマネギが少し茶色になり始めたら、それを熱から取り除き、容器に入れます。 これらのハンバーガーのためのすべての原料が冷たいほしい従ってベーコンが調理を終える間、冷却装置にタマネギを置きなさい。
すべてのベーコンを食べないでください
ベーコンが終わったとき、私はそれの半分を食べ、残りを冷蔵庫に入れました。 それは弱点であり、私は問題を抱えています。 私を判断しないでください。,
玉ねぎとベーコンを冷やしたら、冷蔵庫から取り出し、ブルーチーズが崩れ、ホワイトチェダーを細断します。
大きなボウルに、玉ねぎ(約1/2カップ)、崩れたベーコンの2スライス、ブルーチーズ崩れの2杯、および千切り有機ホワイトチェダーチーズの2杯を追加します。 それをすべて木製のスプーンと一緒に混ぜる。
バーガー
第二の大きなボウルに、スネークリバーファームズ85/15ハンバーガー、1卵の一ポンドを入れてください。 あなたの手を使ってすべてを一緒に混ぜる。 亜硝酸塩の手袋があれば、それらを使用して下さい。 バーガーの混合物は濡れているはずです。,
ホイルでクッキーシートを並べ、すべての牛ひき肉を使用して8つの均等に大きさのボールを作ります。
ブルーチーズ詰めハンバーガー–私のジューシーなルーシーレシピ
それは約1/4″厚さでパテになるまで、ボールのいずれかを平らにします。 私はここでハンバーガープレスを使用することをお勧 ハンバーガーの出版物はこのプロセスを極度の簡単にさせる。
上にブルーチーズの混合物の約2杯を置きます。 混合物を端から離しておくようにしてください。 別のハンバーガーボールをパテに平らにし、混合物の上に置きます。, 慎重に縫い目を排除し、底にトップパテの端を押し下げます。
他の三つのハンバーガーのためにこのプロセスを繰り返し、その後、サランラップで個別に各ハンバーガーをラップし、冷蔵庫に置きます。
調理する時間
約4時間冷蔵庫でハンバーガーを冷やします。 たばこを吸って準備ができたらあなたのグリルを回し、225度まで得なさい。 餌のグリルが臨時雇用者まで得るとき冷却装置からハンバーガーを取除き、グリルの火格子に各自を置いて下さい。 内部温度が225度に達するまで、それらを130度で喫煙させます。 これには約60-90分かかります。,
ハンバーガーは130に取得すると、グリルからそれらを引っ張って、高に熱を上げます。 臨時雇用者が最高になったらグリルにハンバーガーを置きなさい。 彼らは温度で速く撃つでしょう、約5分は内部温度が165に達するのにかかるべきすべてです。 その温度ヒット155追加のスライスのチーズを及ぼす場合がありますので溶けながら、ハンバーガーに仕上がります。
これらのブルーチーズ詰めハンバーガーは素晴らしいです
私はこのスモークジューシーなルーシーレシピが大好き
私はこれらのハンバーガーを作っていた, 私は私が作ったスネークリバーファームズハンバーガーパテがどれほど薄いかに少し心配していましたが、それは問題ではないことが判明しました。 このジューシーなルーシーのレシピは、一口ごとにしっとりと風味豊かなハンバーガーを作成します。 実際には、私は薬味やパンなしで私のものを食べました!
あなた自身に好意をしなさい。 買蛇川農場のハンバーガーを食材にこのルーシーはジューシーなレシピです。 あなたの家族はあなたに感謝します。,
これらは私が今まで持っていた最高のハンバーガーです。 マジで 冗談じゃない 今までで最高の。 彼らはハンバーガーのマイケル-ジョーダンです。 レブロンがジョーダンよりも優れていると言ってはいけない 彼は違う,
成分
充填
- 1ポンドベーコン
- 1/2黄色のタマネギ
- 大さじ1オリーブオイル、注入されたニンニク
- 大さじ2ブルーチーズ、崩れる
- 大さじ2白チェダーチーズ、細断
バーガーパテ
- 1lbスネークリバーファームズ85/15ハンバーガー
- 1卵
- 4スライスアメリカンチーズ、スライス
- 1塩
- 1小さじコショウ
指示
- ベーコンを調理あなたの喫煙者に。, あなたの餌のグリルのベーコンを調理しなかったら、逃している。 い釉薬私のベーコンの一部のメープルシロップ、そしてふりかけでモノ-コト-ミル-ヒトではするべきではないということ。 ベーコンは225度で約二時間の喫煙者に行きます。 ベーコンを作るとき空腹でないことを確かめなさい。 それは一つの座ってそれのすべてを食べるのは簡単です!
- あなたはTraegerにベーコンを置いた後、半分のタマネギをさいの目に切ります。
- ニンニク注入オリーブオイルの大さじで約15分間中火でタマネギを調理します。 タマネギが茶色になり始めたら、それを熱から取り除き、容器に入れます。, いすべての食材にこれらのジューシーなルーシーなところにあるのでお勧めできます。 ベーコンが調理を終えている間にタマネギを冷蔵庫に置きます
- ベーコンがサイコロで終わったら、冷蔵庫に置きます。
- 玉ねぎとベーコンを冷やしたら、冷蔵庫から取り出し、ブルーチーズが崩れ、ホワイトチェダーを細断します。
- 大きなボウルに、玉ねぎ、崩れたベーコン、ブルーチーズが崩れ、千切りホワイトチェダーチーズを組み合わせます。
- あなたのハンバーガーと卵を組み合わせて、第二の大きなボウルに入れます。 塩とコショウも加えてください。 あなたの手で組み合わせる。, バーガーの混合物は濡れているはずです。
- ホイルでクッキーシートを並べ、ハンバーガーのすべてを使用して8つの均等に大きさのボールを作ります。
- それは厚さが約1/4″パテになるまで、ボールのいずれかを平らにします。 上にブルーチーズの混合物の約2杯を置きます。 混合物を端から離しておくようにしてください。 別のハンバーガーボールをパテに平らにし、混合物の上に置きます。 慎重に縫い目を排除し、底にトップパテの端を押し下げます。,
- 他の三つのハンバーガーのためにこのプロセスを繰り返し、その後、サランラップで個別に各ハンバーガーをラップし、時間冷蔵庫に置きます。
- 調理する準備ができたら、喫煙者を225度で調理するように設定し、ハンバーガーをグリルの火格子の上に直接置きます。 内部温度が130に達するまで煙を出しましょう。
- 内部温度が130に達すると、グリルからハンバーガーを取り除き、温度を高くします。 ハンバーガーをグリルに戻し、内部温度が165に達するまで調理させます。, (約5分)
Notes
私はこれらのハンバーガーを作っていた間、私は彼らがおいしいことになるだろうと言うことができました。 私はスネークリバーファームズのハンバーガーパテがどれほど薄いかに少し心配していましたが、それは問題ではないことが判明しました。 これらのハンバーガーは、一口ごとにしっとりと風味豊かでした。 実際には、私は薬味やパンなしで私のものを食べました!
あなたがグリルからそれらを引っ張る前に、ハンバーガーの温度をチェックするために品質の温度計を使用してください。 私は私のジューシーなルーシーの内部温度が165度であるのが好きです。,
Nutrition Information:
Yield:
4
Amount Per Serving:Calories: 420
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