• 農業は11,000年以上前に肥沃な三日月で始まりました。
  • 古代の農家からのDNAサンプルは、現代の人間との関係を明らかにしています。
  • 最初の農家は、多様なヨーロッパ、アジア、アフリカの人口に巨大な遺伝的contributionをしました。
  • 牛の家畜化とその後の栄養源としての牛乳の出現は、人間社会の成長と拡大に不可欠でした。,

農業は、人口の拡大を始め、文明の出現につながる集落を作り出した変革技術でした。 農業の起源は、東地中海周辺の現代エジプトからアナトリア、北の南コーカサス山脈、東のユーフラテス川とチグリス川の谷までの地域をカバーする肥沃な三日月として知られている地域にさかのぼることができます。, 考古学者は11,000年前からの初期の作物生産の証拠を発見し、この地域からあらゆる方向に農業の広がりを追跡してきました。 残りの問題の一つは、ヨーロッパと南アジアの地元の狩猟採集民が遠くから農業について学び、独自の農業文化を始めたのか、あるいは新石器時代の農 だから、これらの古代の農民は誰でしたか、彼らはどこから来ましたか、そして彼らの子孫はどこに移住しましたか？,

現代のゲノミクスの出現と完全に配列決定された動物および植物ゲノムの増加は、ヒト集団の遺伝学に新しい洞察を提供している古遺伝学 古代のDNAの詳細な分析は、先史時代の人間の遺伝的系統に明快さを提供し、移動のパターンを識別しています。 いくつかの最近の研究は、新石器時代の農家からのDNAを分析し、古代における農業の起源と普及を定義しました。,

農業の導入は、社会的および遺伝的に大きな影響を与えました。 農業は遊牧民から座りがちな人口への移行に直接つながり、最終的には食糧安全保障が食糧を見つけるために毎日の不可欠から自由であった社会活動を可能にした初期の文明を生み出した。 人口の拡大と資源需要が移住の最も可能性の高いドライバーを提供しましたが、農業技術の普及が渡り鳥のパターンと一致していたかどうかを判断することは、対処するのが難しい問題でした。, 農業のアイデア、および/または新石器時代の農業の基礎となる技術的知識は、人間の拡大を伝播したのでしょうか、それとも農家の移住でしたか？ 移住農民が狩猟採集民に会ったときに何が起こったのですか？ 彼らはおそらく狩猟採集民を押し出したり、地元の人々と混合したり、狩猟採集民は技術を採用し、移住する農民の人々に先んじて独自の集落を形成した これらは、古遺伝学が新しい洞察を提供している問題です。,

古代のDNAは、先史時代のサイトから派生したDNAのサンプルを記述するために使用される用語です。 科学者たちは、現在（B.P.）の10,000年以上前に埋葬された人間の内耳など、最も信じられないほどの情報源から非常に少量のDNAを丹念に抽出する技術 微生物、植物、動物、さらには他の人間からの残骸で汚染されている可能性のある環境で、これらの貴重な標本を保存し、その純度を維持することは、, これらの科学者は本当にDNA研究の世界の探偵です。

考古学的証拠は、小麦や草を栽培し、穀物を家畜に与え、作物の生産を肥やすために肥料を収穫した新石器時代の農家の写真を提供します。 これらの遺跡のいくつかから、古代のDNAは個々の農家の残党から分離されています。, ギリシャとトルコの間のエーゲ海にまたがる地域からのわずか六つのサンプルは、人口間の継続的な遺伝的関係を確立し、近東のものに直接最初のヨーロッパの農家をリンクしました。 古遺伝学者は、特定の地域からの古代のDNAから得られたデータと比較するために、現代の集団からのゲノム配列データを持つことにおける力のためにこれを行うことができました。 同様のアプローチを用いて、Ｂｒｏｕｓａｋｉ ｅｔ ａｌ．, イランのザグロス地域で見つかった新石器時代の農家のDNAと現代の人口のDNAを比較し、その地域から東への明確な移住があることを発見しました。 これらの農民がヨーロッパの農業の普及に貢献したという証拠はなかったが、彼らが現代のパキスタンとアフガニスタンに住む人口の祖先であるという非常に強い証拠があった。, 第三の研究では、レバント南部（現代のイスラエルとヨルダンの地域）からザグロス山脈までの異なる場所に住んでいた44人から古代のDNAサンプルを単離し、約14,000-3,400B.P.の年齢であった。 彼らはこれらのデータを既存のデータとマージして238人の古代の人々に関する情報を生成し、それを2,500人以上の現代の個人からのデータと比較しました。 彼らは、北部の農家が南部の農家とは異なっていることを発見し、彼らの祖先がそれぞれの地域の狩猟採集民であることを示しました。, 古代の人々のDNAと現代の人々のDNAを比較すると、彼らはザグロス地域から北と東にアナトリアからヨーロッパに向かって、そして南レバントから東アフリカに向かって明確な渡り鳥パターンがあったと結論づけた。

草や作物の栽培は農業の最初の兆候でしたが、動物の家畜化は新石器時代の初期にも明らかでした。, 農業動物の移動性は、牧草地を拡大または確保するために移動する原動力を提供し、食料源を提供することによって移動を可能にする能力を有した。 これは、zagros地域から動物の農業が栄えた草原に向かって広がったことで明らかでした。 家畜化される最古の動物は、おそらく11000B.P.の牛（ボストーラス）が同じ時期にアナトリアのトーラス山地帯で最初に家畜化されたのと同じくらい前に、おそらくヤギとヒツジでした。 栄養目的のためのミルクの使用はおそらく牛の家畜化と一致していた。, 乳製品、特にチーズを生成するための牛乳の使用は、少なくとも9000B.P.から近東で明らかであった。 この技術は、東ヨーロッパ8000B.P.、イギリス6000B.P.、北アフリカ7000B.P.で証拠とともに広がった。 紀元前5000年までに、農業はヨーロッパ—アイルランド—の最も遠い西のポイントに達していたし、最近の証拠は、アイルランドの初期の農家でさえ、近東の農家,

新石器時代の農業革命は、人間の歴史の中で最も重要な進歩であり、ヨーロッパの遺伝的多様性と人口拡大の方向性を設定しました。 牛の牧畜と乳製品の早期採用は、その成功の不可欠な部分でした。 人間の食事における牛乳の価値は、7,500B.P.の周りの中央ヨーロッパの人口で有益な突然変異が生じた後に拡大したラクターゼ持続性の広がりによって強調されている。, ヨーロッパの集団の対立遺伝子変異体の急速な広がりそして比較的高い頻度は成人期のラクトースを消化する容量からの進化上の利点を提案します。 最ももっともらしい説明は、牛乳の高い栄養価と、そうでなければ飢餓につながった可能性のある条件下での生存の成功への潜在的な貢献です。