過去には、糖尿病を持つ人々は糖尿病を制御する方法として砂糖を避けるように言われていました。 でも今日する事がよくあると思いますが、誰かご存知だが、同じ情報です。 しかし、真実は、糖尿病の人々がバランスの取れた食事の文脈で、砂糖と砂糖を含む食品を楽しむことができることが研究によって示されています。 ここではdemystifies糖.,

このセクションでは、次のことについて学びます。

  • 糖類
  • 糖アルコール
  • 人工甘味料

糖の理解

一般的な意見とは対照的に、糖尿病の人は糖を食べることができ、血糖値の目標を達成することができます。 研究はあなたが食べる炭水化物の総量があなたの血糖レベルに対する最も大きい効果をもたらすことを示す。 それでは、砂糖はどのように写真に収まりますか？,

砂糖はで見つかりました：

  • テーブルシュガー
  • ブラウンシュガー
  • 糖蜜
  • 蜂蜜
  • 粉砂糖
  • サトウキビ糖
  • 生砂糖
  • アガベネクター

    • シロップ、コーンシロップとメープルシロップのような

  • あなたが読むかもしれない砂糖の他の名前は、グルコースです。フルクトース、デキストロース、マルトースおよびショ糖

砂糖は、すべての炭水化物と同様に、食物エネルギーを含む。 炭水化物のあらゆるグラムに約4カロリーがある。

砂糖の一つのティースプーンは、炭水化物の約5グラム、および20カロリーを持っています。, 砂糖の一大さじは、炭水化物の約15グラム、および60カロリーを持っています。 だから、砂糖と砂糖を含む食品はまだちょうど他のcarbohydrate化物食品のように、あなたの血糖と体重に影響を与えることは驚きではないかもしれません。

食事プランに砂糖を含めることはできますか？

あなたは時折砂糖と砂糖を含む食品を食べることができます。 ちょうど他の炭水化物の食糧のように、あなたの菓子の炭水化物のグラムを数え、食事または軽食のためのあなたの炭水化物の予算の内にとどま, お菓子やデザートは、血糖値と体重の目標を達成するために、別の炭水化物の選択肢を置き換える必要があります。 砂糖を含んでいる食糧はまたカロリーおよび脂肪で高いかもしれないので菓子の小さい部分のための目標。

砂糖の食品ラベルを読むにはどうすればよいですか？

食品ラベルを読むとき、砂糖のグラムはすでに総炭水化物の量に含まれているので、この砂糖の量を別々に数える必要はありません。 記載されている砂糖のグラムには、果物または牛乳からの天然糖と追加糖の両方が含まれます。, ラベルの読み方の詳細については、栄養事実ラベルの例をご覧ください。

低血糖（低血糖）の治療に関する言葉

単純な糖は消化しやすく、単独で食べるとすぐに血糖値を上げることができます。 これらは低血糖、または低血糖を治療するために提案された糖の種類である理由です。 しかし、砂糖が脂肪と混合されると、消化が遅れます。 食品を含むナッツ、ピーナッツバター、脂肪などのチョコレート、アイスクリーム、アイスクリームまたはクッキーなの血糖を迅速に十分です。, 従って低い血糖を有すれば、ジェリービーンズ、フルーツジュース、またはブドウ糖のタブレットのような無脂肪の砂糖の選択の棒。 低血糖についての詳細をご覧ください。

甘味料に私たちのプリンタに優しいガイドを表示します。

糖アルコール

糖アルコールは、低カロリー甘味料の一種であり、”砂糖を含まない”または”砂糖を加えていない”と表示されている製品に含まれることがあります。”ここでは、無糖菓子、デザート、エネルギーキャンペーンを行ってきました。 しかし、だまされてはいけない–糖アルコールはまだ炭水化物の一形態であり、彼らはまだあなたの血糖値に影響を与えます。,

糖アルコールの例は次のとおりです。

  • ソルビトール
  • キシリトール
  • マンニトール
  • イソマルト
  • マルチトール
  • ラクチトール
  • 水添澱粉加水分解物

ここで知る必要があるものは次のとおりです。

糖アルコールは消化する体は、血糖値への影響は砂糖よりも少ないです。 糖アルコールに炭水化物の砂糖そして他のタイプと比較されるカロリーの約半分の量があります。, 糖アルコールで作られた製品の炭水化物を数えるときは、炭水化物の総グラムから食品ラベルに記載されている糖アルコールのグラムの半分を引き

糖アルコールはあなたの体が消化するのが難しいので、あまりにも多くの糖アルコールを食べると、ガス、痙攣、下痢などの消化器の苦情を引き起こす可 したがって、糖アルコールを含む製品を食べることは安全ですが、その量を制限することが最善です。,

ここに示されているサンプル食品ラベルを使用して炭水化物を数える練習をしましょう：

  • 一食分の総炭水化物を見つけます。 あなたは総炭水化物が29グラムであることがわかります。
  • 糖アルコールの量は一食当たり18グラムです。
  • 糖アルコールの半分のグラムを計算します（糖アルコールの18グラムを2で割ったものは9グラムに等しい）。,
  • 炭水化物の20グラム（29グラム総炭水化物マイナス9グラム糖アルコールは炭水化物の20グラムに等しい）として、総炭水化物カウントこの製品から糖アルコールのグラムの半分だけを引きます。

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自己評価クイズ

自己評価クイズは、このウェブサイトでカバーされているトピックのために利用可能です。 炭水化物を理解することについてどれだけ学んだかを知るには、このセクションを完了したら自己評価クイズを取ってください。 クイズは複数の選択肢です。, 各質問に対する単一の最良の答えを選択してください。 クイズの最後に、あなたのスコアが表示されます。 あなたのスコアが70％以上の正しい場合は、非常によくやっています。 あなたのスコアが70％未満の場合は、このセクションに戻り、情報を確認することができます。