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あなたはワンダーパンの家で育った しかし、最終的には、あなたはあなたの食事から白パンを切ることは正しい動きだったことを知っていますが、あなたはまだどの健康的なパンを選 あなたは全粒小麦または全粒穀物の塊をつかむべきですか？ そして、とにかく、違いは何ですか？,

全粒小麦と全粒穀物の関係は、正方形と長方形の関係に匹敵します。 全粒小麦であるすべての製品も全粒穀物ですが、全粒穀物であるすべての製品が全粒小麦ではありません。 全粒小麦は小麦から作られた全粒穀物製品のサブセクションを指し、これはパスタ、穀物、またはパンに適用することができます。

自己に従って穀物の穀粒の全体を使用するときプロダクトは全穀物のラベルを得ます。 外側のふすまの殻、胚芽、および内側のでんぷん質の胚乳は、すべて全粒穀物製品のために処理されます。, 精製された穀物製品（前述の小児ワンダーパンを参照）は胚乳のみを使用します。

物事をさらに複雑にするために、”multigrain”として知られている陰湿なラベルの隣に移動しましょう。”マルチグレイン製品は、異なる穀物の混合物から作られていますが、それらのすべてが全体である必要はありません。 焼かれた煙およびミラーによってconnedないことを確かめるためには、”100%の全ムギ”および”100%の全穀物”のラベルのために目を離さないし、どんな穀物が消費しているか釘付けするために原料のリストを点検しなさいすべてが作成された等しいので。