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スパイシーな乾燥こする手羽先は、あなたが自宅で楽しむことができる低炭水化物の前菜または夕食であるか、または一緒に得るために持って来ることができます。, この記事では、私は鶏のための乾燥した摩擦を作るための指示を共有します。 その後、私は忍者Foodiエアフライヤー、グリルやオーブンでこれらの翼を作るための指示を含めます。
ドライラブ手羽先の成分
ドライラブ手羽先は、最も明白な成分で始まります:手羽先。 私は彼らが最高の味を見つけると解凍時間を避けることができるように私は新鮮な、冷凍されていない翼を使用しています。
こすりのために、私はあなたがおそらくすでに手に持っているスパイスをたくさん使用しています。, スパイスが含まれます:
- パプリカ
- カイエンペッパー
- チリパウダー
- 挽きたての黒コショウ
- ガーリックパウダー
- オニオンパウダー
- 海塩
- オレガノ
- タイム
スパイスのこの組み合わせは、最小限の追加炭水化物であなたに魅力的な味を与えます。,
ドライラブ手羽先を作る方法
ドライラブ手羽先を作ることは、マリネを使用するのと同じくらい簡単です。
乾燥した摩擦を作る
必要なのは、適切な量のスパイスを測定し、小さなボウルに混ぜることだけです。
翼を切る(必要に応じて)
お店によっては、プレカット翼を見つけることができる場合があります。 あなたがすでに切断されている場合は、この手順をスキップできます。
そうでなければ、あなたは翼全体を手に入れて自分で切り取ることができます。 そのアプローチを取ったら、接合箇所でそれらを右切るためによい組の家禽のせん断か鋭いナイフを得なさい。,
余分な水分を取り除く
あなたは鶏にこすりを追加する前に、それをペーパータオルで良いパットダウンを与えます。
できるだけ多くの水分を鶏肉から取り除き、鶏が水浸しになるのを防ぎたいと思っています。
これをスキップしないでください! まちに翼はカラップものをすべて表示する
鶏に乾燥した摩擦を加え、マリネすることができます
スパイスの摩擦および翼が準備ができたら、大きいジッパーロック袋に翼を置いて下さい。 その後、予め混合された乾燥した摩擦の一部を袋に注ぎます。,
袋を密封し、混合物が手羽先を均等にコーティングするまで少し振ってください。
あなたが均等に手羽先に乾燥した摩擦を適用したら、冷蔵庫に袋を置きます。 最高の味のために、私は一晩翼をマリネします。 しかし、あなたが時間が短い場合は、少なくとも半時間は袋に入れておく必要があります。
エアフライヤー、グリルまたはオーブンで翼を調理する
翼を調理する準備ができたら、冷蔵庫から取り出してください。 彼らは20-30分かかる室温まで来てみましょう。,
このレシピでは、予熱したオーブンで400度の鶏肉を焼きます。 しかし好めば空気フライ鍋かグリルを代りに使用できます(下記の指示を見て下さい)。
手羽先のための乾燥した摩擦を作る方法
乾燥した摩擦は作りやすいです。 最も難しい部分は成分を測定することですが、それは本当にあまりにも時間がかかりません。 摩擦を作るためには、小さいボールのすべての原料のパプリカ、カイエンペッパー、唐辛子、新たにひかれた黒コショウ、ニンニクの粉、タマネギの粉、海の塩、オレガノ、およびタイムを結合しなさい。,
あなたはスパイスを混ぜるためにフォークやスプーンを使用することができま ちょうどそれらがメーソンジャーでそれらを貯えるか、または手羽先に加える前によく結合されることを確かめ
私の乾燥した摩擦の調理法は乾燥した摩擦の約1/2のコップを作る。 これはあなたが必要とするものよりも少し余分です。
オーブンで乾燥こする手羽先を作る方法
あなたが調理する準備ができたら、冷蔵庫から翼を取り、それらが約20-30分かかる室温まで来る
翼が暖まっている間、オーブンを400度に予熱することができます。, オーブンが熱くなる間、羊皮紙が付いているクッキーシートを並べなさい。 一度並んで、ほとんどの皮が直面する側面が付いている鍋に手羽先を加えなさい。
オーブンが加熱されたら、クッキーシートをオーブンに入れ、側あたり20-25分間煮る。
空気フライヤーまたはグリルで乾燥こする手羽先を作る方法
あなたが時間に短いなら、私はあなたが空気フライヤーまたはグリルでこれらを作ることをお勧めします。
忍者Foodiエアフライヤーの方向
あなたはまた、空気フライヤーやグリルで乾燥こすった手羽先を調理することができます。, オーブンと同様に、最初の準備は摩擦を作成し、冷蔵庫で一晩手羽先をマリネすることを含みます。
翼を400度で12-15分間調理する。
グリルの方向
グリルで翼を調理する場合は、グリルを400度に設定します。 付着からそれらを防ぐのを助けるようにオリーブ油の少しが付いている翼を霧雨。
翼をグリルの上に直接熱で置き、片側あたり約12-15分間煮る。, グリルは異なることができるので、それは彼らが燃え始めていないことを確認するために調理の数分後に翼をチェックすることをお勧めします。
これらの焼き翼と私のオーブン揚げ翼の違い
あなたが私のサイトをチェックアウトしたり、おそらく私のオーブン揚げ翼を作った場合、あなたは違いは何ですか疑問に思うかもしれません。
大きな違いの一つは、オーブンで揚げた翼をスパイスミックスにベーキングパウダーを使用してカリカリにすることです。 ベーキングパウダーは、鶏の翼の皮が肉よりも速く調理することができます&は、私たちがすべて愛するサクサクの翼を作成します。, ベーキングパウダーは含まれていませんので、まるごと30
オーブンフライドクリスピー焼き手羽先レシピ
このレシピを取得
調理用ツール
乾燥こすった焼き手羽先を作るために多くのツールは必要ありません。, あなただけが必要です:
- スパイスを混ぜるための小さなボウル
- 翼を保持するためのジップロックバッグ
- 羊皮紙
- ベーキングシート
- ベーキングシート
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