伝説によると、シャンパンドンペリニヨンを発明した後、”すぐに来て、私は星を味わっています!”本当にこの有名なお祭りを飲みなスパ口におたの味覚芽を感じる遊び心が明るくなりました。
しかし、ペリニョンさんは、ある日、世界中の人々がシャンパンのボトルをキャビネットに入れておくことを知りませんでした。 そして、長い期間の後に何が起こりますか? 星は消えるか、またはシャンパンはまだ泡立ち、飲んでも良いですか。, この記事では、これの底に到達し、その貯蔵寿命を延ばすためにシャンパンを保存する適切な方法を決定しようとします。
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シャンパン年齢はできますか?
赤と白のワインは老化することができますが、シャンパンはさまざまな特性でそれらとは非常に異なっていますので、シャンパンも老化することができますか? 確かにそれはできます。 化を図るとともに、多様な人々をご堪能くヴィンテージシャンパン, 唯一の問題は、それが少し泡を失ったときにそれを好きになるかどうかです。 しかし、それはフィズで失われるもの、それは味の文字と複雑さを補償します。 それでも、すべてのシャンパンが老化するわけではなく、有効期限がある非ヴィンテージ品種があることを知っておくべきです。
なぜヴィンテージシャンパンは素晴らしいことができま
あなたはヴィンテージシャンパンのボトルに来ない場合は、それを試してみてください。 それは収穫の質が異常だった年にだけ作られるので、それは非常に特別なタイプのワインです。, ヴィンテージシャンパンはより長く熟成され、より良い品質のブドウで作られているので、ワインの卓越性も明確な改善です。
ヴィンテージシャンパンはどのくらい持続しますか?
残念ながら、ヴィンテージは無限の貯蔵寿命に変換されず、このタイプのシャンパンも悪くなる可能性があります。 未開封の場合、ヴィンテージシャンパンは購入から五から十年間飲むのが良いままです。 ボトルが開いている場合は、それを再コルクし、涼しく乾燥した場所に保管し、三から五日間保管する必要があります。
あなたのシャンパンヴィンテージはどうして知っていますか?,
だから、あなたはシャンパンのボトルを買ったが、それはヴィンテージワインであることを言ってラベルはありませんか? どうして分かる? まあ、それは非常に簡単です、ちょうどフロントラベルを見て、生産の年が記載されているかどうかを確認してください。 非ヴィンテージシャンパンは、彼らがそこに表示された生産された年を持っていることはほとん
非ヴィンテージシャンパーニュはどのくらい持続しますか?
非ヴィンテージシャンパンもかなりまともな貯蔵寿命を持っています。, 未開封の場合、購入から三から四年間飲むことは良いままです(ラベルの日付からではありません)。 適切に保管開封、非ヴィンテージシャンパンでは昨)をご用意しております日を損なわない.
開いたシャンパンボトルを正しく保管するには?
それが起こる、あなたは何かを祝うためにシャンパンのボトルを開き、その後、あなたは一つまたは二つのメガネが完全に十分である, 残りのシャンパンをどうするのですか? 流しにそれをこぼすか、またはあなたの常識にもかかわらず幾つかのガラスをもっと注ぐか。 なつきましては、もうしばらく)をご用意しております日をよりいただける場合に限り、いいます。
まず、ボトルを適切に密封する必要があります。 最も明白な方法は、コルクをボトルの穴に戻すことです。 しかし、それは時には非常に困難な場合があります。 シャンパンのあなたの半分完全(または半分空、あなたがそれを見る方法によって)びんを密封する端正で、大いに容易な方法はあなたがさまざまなスーパー, それは通常ステンレス鋼から成り、気密およびleak-proofシールを作成します。 こうすればは、びんシャンパンのこぼれることの危険なしで水平に貯えることができる。
あなたにボトルシーラーがなく、コルクを戻す方法が見つからない場合は、少なくとも穴をラップで覆い、ゴムバンドで固定することができます。 この即興のシールは漏れ防止ではないので、冷蔵庫に垂直に保管してください。,
シャンパンは冷蔵庫に保管してくださいが、冷蔵庫に十分な部屋がない場合や何らかの理由で保管できない場合は、地下室などの涼しい部屋(短い期間)に保管することもできます。
シャンパンの未開封のボトルを正しく保管するには?
ワインセラーを持っていなくても、シャンパンを正しい方法で保管するのはかなり簡単です。, 我々は(三ヶ月までのための)短期保管について話している場合は、ちょうどあなたが立ってあなたのシャンパンボトルを格納する暗いクールな部屋を見つ
長期保存は別の話です。 その場合、ボトルはワインラックまたは同様の棚の上にその側に保管する必要があります。 びんは明るいですか人工光に露出されるべきではないです。 保存に最適な温度は華氏44度から華氏50度です。 また、スペースは頻繁で、突然の温度の変動に露出されるべきではない従って台所でびんを貯えることを避けなさい。,
知っておくべきもう一つの重要なことは、ボトルのサイズも貯蔵期間に影響を与えることです。 半びんに老化する立派な容量がない従って長期保たれ、水平に貯えられるべきではないです。 750mlのボトルはよく、適度な速度で熟成しますが、マグナム(1.5リットル)は長期保存に最適ですが、ワインと表面積の比はシャンパンの成熟が遅く、泡の流れに耐えることができるためです。
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評決
多くの人がシャンパンを捨てるのは、ボトルがどれくらい長く保管できるか(特に開封後)がわからず、悪くなることを恐れているからです。 もし忘れを購入する際に、ボトルまたはいることを忘れさせてくれてます。 完全に良いシャンパンを注ぐことは大きな恥です。 しかし、いように適切かどのくらいの期間を利用できるのですものだそうです。,
あなたはシャンパンの全体または半分のボトルを捨てることについて考える次回は、ちょうどあなたがそれを持っているか、覚えてみてください、そして、それはまだ飲むのが良いです見つけるために、このガイドを使用します。
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