簡単なパンたたき鶏の胸肉-何'パンでs？

簡単なパンたたき鶏の胸肉は、カリカリした地殻とイタリアの調味料からたくさんの味を持っています！この簡単なチキンのレシピは、すべての単一の時間優れた判明！

簡単なパンたたき鶏の胸肉は、鶏肉を作るための私のお気に入りの方法の一つです。あなたはフライパンで鶏肉を炒める。シャキシャキした食感とたっぷりの風味が楽しめるように！それは時間通りに不足分のとき骨なしおよびskinless鶏胸肉を調理する優秀な方法です。,

簡単なパンたたき鶏の胸肉を作る方法

このパンたたき鶏を作るには、薄い骨なしの皮なし鶏の胸肉を使用してください。あなたは簡単に小麦粉の混合物でそれらを浚渫することができます。別のセールスポイントは、か平坦なものに塗ります。ところで、私はまた、このパルメザンクラストチキンのレシピで薄い鶏の胸肉を使用しました。

さらに、骨なしの鶏の胸肉はとても簡単に見つけることができます！彼らはまた、脂肪が少なく、タンパク質が高いです。とても完璧！

鶏の胸肉を浚渫するには、あなたはすべての目的の無漂白小麦粉を使用します。, ところで、小麦粉は揚げ物や焼け付く鶏肉のための最高のコーティングの一つです。でも作りの良い滑らかなコーティング

浚渫のための全粒小麦粉はどうですか？もちろん、全粒小麦粉も使用できます。全粒小麦粉は非常に風味豊かで、わずかに異なる味がするでしょう。

このパンたたきチキングルテンフリーにするには：

あなたの鶏に美しい黄金の地殻を得るために米粉を使用してください。
またよく働く他の穏やか風味の小麦粉は下記のものを含んでいる:専門のグルテンなしの小麦粉の組合せ、コーンフラワーおよび馬鈴薯澱粉の粉。,
または、あなたがナッツの小麦粉を許容することができれば、アーモンドの小麦粉は、コーティングと焼け付くような鶏肉のパンに最適です。それはまたそれに美しい色を与えます。

私はまた、小麦粉をまったく使用しない厚い鶏の胸肉を焼くことについての指示を持っています。実際には、比較し、鶏が厚いときのプロセスがどのように異なるかを見ることができます：厚い鶏の胸肉を焼く方法。

鶏の胸肉をコートする方法

まず、ペーパータオルは鶏を乾燥させます。次に、大きなボウルに、小麦粉、海塩、黒コショウ、ニンニクパウダー、タマネギパウダー、イタリアの調味料を混ぜる。, すぐによく混ぜて混ぜる。

次に、フォークまたはトングを使用して、鶏の胸肉を小麦粉の混合物に塗り、脇に置きます。私たちが小麦粉で鶏肉を浚渫したい理由は簡単です！それは、鶏の表面をより魅力的な茶色にしたいからです。そして、我々はまた、外側にいくつかの鮮明な取得したいです。

さらに、鶏肉を小麦粉で投げることでコーティングすることもできます。ビニール袋、紙袋、または蓋付きのプラスチック容器のいずれかを使用してください。

または、小麦粉をプレートに振りかけることができます。, それから、それを小麦粉に押し込みながら、鶏の胸をその中に転がします。

焼け付くような鶏の胸

この簡単なパンたたきチキンレシピは、素敵な鮮明なコーティングを生成します。それは少なくとも少し重くはありません。あなたが本当に味わうのは鶏肉ではなく、コーティングです。そして、それはそれがあるべき方法です。コーティングはほとんどそこに食糧を補足することである。

まず最初に、中highの強火で大きなフライパンでオリーブオイル大さじ2を加熱します。
フライパンが熱くなったら、小麦粉でコーティングされた鶏の胸肉をフライパンに入れます。,
次に、鶏の胸肉をそれぞれの側で4-5分間焼きます。彼らは両側の色が金色の茶色に変わるはずです。
最後に、私は料理の間に一度だけそれらを回すことをお勧めします。そして、総調理時間は8-10分を超えてはならない。

どのようなフライパンを使用するか

蓋が付いているこの12インチパンのような良質のステンレススチールパンを使用することをお勧めまたは、この12インチの鋳鉄鍋のような大きい鋳鉄の小鍋の焼き鳥を、鍋で焼くことができる。

どちらも熱を信じられないほどよく保持し、調理するのは簡単です。, 私はこれら二つのskilletsのいずれかでこのサイト上のレシピのほとんどを調理しました。

より多くの鶏のレシピに飢えていますか？

キノコソースのフライパンチキン
クリーミーな白ワインソースのハーブローストチキン
マスタードとワインソースのチキン

印刷レシピ

4.,58から49票