• によるRatan-NM,M.Pharm.Damien Jonas Wilson博士によるレビュー

    プレバイオティクスは、消化器系における有益な細菌の増殖を刺激する非消化性多糖類およびオリゴ糖である。 Prebioticsは病気および健康状態の防止そして処置の多数の医療補助そして援助を提供すること機能食糧であると考慮される。,

    食物物質は、プレバイオティクスとして定義されるためには、以下の生理学的性質を満たすべきである:

    • 胃酸による分解および膵および腸の酵素による酵
    • は、乳酸菌およびビフィズス菌のような腸内有益細菌によって選択的に発酵されるべきであり、したがって、それらの増殖および/または代謝活性を

    ラクツロースおよびほとんどの可溶性繊維はこれらの基準を満たし、プレバイオティクスと考えられています。 他のグループのprebioticsはイヌリン様prebiotics., これらのオリゴ糖(イヌリン様フルクタンとも呼ばれる)には、イヌリン、フルクトオリゴ糖(FOS)、ガラクトオリゴ糖(GOS)が含まれる。

    2012年のレビュー記事では、ジャーナル3バイオテクノロジーは、”食事中のプレバイオティクスのような機能性化合物の導入は、肥満、癌、過敏症、血管疾患、および変性疾患に苦しむ生活の質を改善するための魅力的な選択肢であるようである。,”プレバイオティクスが豊富な食品源の例は、チコリの根、タマネギ、オートミール、小麦ふすま、アスパラガス、タンポポの緑、キクイモ、バナナ、大麦、リンゴです。

    チコリルート

    チコリルートは、プレバイオティクス繊維イヌリンの異常な供給源です。 イヌリンは消化力を助け、便秘を減らす腸の細菌を促進する。 チコリの根は、低コレステロール血症を誘発し、肝細胞損傷から保護し、脂質過酸化を阻害することが報告されている。 それはまた、抗高血糖効果を有し、食欲および炭水化物および脂質代謝を調節する。,

    チコリとシコリウムの花の乾燥した根。 画像クレジット:ナタスタジオ/

    タマネギ

    タマネギは、果糖が豊富な免疫増強食品です。 彼らはイヌリンとfosで構成されており、消化細菌叢を強化し、脂肪の分解を助けます。 原玉ねぎを含まないものをダウンロードすること これは遊離基を離れて戦うインシュリンの生産、ビタミンCおよびケルセチンを後押しする。 タマネギに抗癌性および抗生の特性があると信じられ、心臓病で有利証明するかもしれない。,

    オートミール

    全オートミールはベータグルカン繊維および抵抗力がある澱粉で豊富で、prebioticsの大きい源である。 オート麦は健康な腸内細菌を増やし、全体的な消化を改善します。 彼らはまた、LDLコレステロールのレベルを下げ、血糖値を安定させます。 オートコントロール量の推進による満腹です。

    小麦ふすま

    小麦ふすまには、プレバイオティクス効果を引き出すアラビノキシラン-オリゴ糖(AXOS)が含まれています。 AXOS繊維は健康な人間の腸の発酵そして全面的な胃腸特性を調整する。, 小麦ふすまの消費は、消化を改善し、免疫システムを強化するのに役立つ糞便ビフィズス菌レベルの増加と関連しています。

    アスパラガス

    アスパラガスはイヌリンの大きい源で、腸の健康な細菌の成長を促進する。 アスパラガスに強く根本的な掃気の機能があり、従ってボディの基を減少し、ある特定の癌、また老化を防ぐのにそれ故に使用されるかもしれない。

    タンポポグリーン

    タンポポグリーンは、プレバイオティクスとして作用するイヌリンなどの成分を含んでいるため、腸内細菌叢をサポートします。, タンポポはまた、多様な生物学的効果をもたらすantioxidant作用および抗炎症作用を有する。 調査は脂質低下および抗癌性の活動を所有するためにそれらを示しましたも。

    新鮮なタンポポの緑の束。 Image Credit:Andris Tkacenko/

    Jerusalem Artichoke

    一般にsunrootまたはsunchokeとして知られている菊芋は、印象的な繊維content有量を有し、結腸のBifidobacterium個体数の増加と関連している。, 調査はまたタイプ2の糖尿病および非アルコール性の脂肪質の肝臓病の防止で潜在的な使用があるためにそれを示しました。 脂質プロファイルと耐糖能に対する正の効果は、それらのイヌリン含量に起因する可能性がある。

    エルサレムアーティチョーク。 Image Credit:Valentyn Volkov/

    Bananas

    バナナには、さまざまなビタミン、ミネラル、繊維、プレバイオティクスが詰め込まれています。 バナナのわずかに未熟な変化は健康な腸の細菌を後押しし、bloatingを取り払うのを助ける抵抗力がある澱粉およびprebioticsの最も高い濃度を含んでいる。,

    大麦

    大麦は、私たちの腸内の有益な細菌のレベルを高める高いβ-グルカンレベルを有する穀物である。 βグルカンはまた肥満、心cardiovascular環器疾患、糖尿病およびコレステロール値に対する免疫調節特性そして有利な効果を所有すると証明されました。

    リンゴ

    リンゴのプレバイオティクス効果は、大腸における発酵プロセスの発達に有益であるペクチンによるものである。

    リンゴの皮に含まれるフェノール化合物の含有量が高いため、抗酸化物質の貴重な供給源になります。, 一日一つ以上のリンゴの定期的な消費は、肺および結腸癌のリスクを軽減することができます。

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    Last updated Oct21,2018

    引用