ほとんどの人の口は、甘くてジューシーな桃、メロン、チェリー、梨 対照的に、苦い果実は私たちの顎を痛め、私たちの唇を痛めさせます。 しかし、この苦い果物リストのすべてのキープレーヤーは、大声で叫ぶ方法にかかわらず、私たちにとって健康上の利点がたくさんあります。

私たちはそれらのいくつかを見てみましょうか?, 皆さんが既に味わうこのうち複数のものその他を提供してきた新興味深い味の探索スポットには事欠きません。

苦いメロン

あなたはアジアの果物や野菜の様々な育てられていない限り、あなたは前に苦いメロンに遭遇したことがないかもしれません。 それは恐ろしい肌の状態を持つキュウリのように見え、それはカリカリの形で純粋な苦味のような味がします。 他のウリ科の果物のように—そのキュウリやカボチャのいとこなど-それは抗炎症特性が詰まっています。 それはまた、病気を撃退し、創傷治癒を促進するのに役立つビタミンCとKの狂った量を持っています。,

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ビターチェリー

オレゴンチェリーとしても知られているこれらのルビーレッドの美しさは、BC南部から北カリフォルニアまで、太平洋岸北西部の海岸をすべて自生している。 彼らは通常のチェリーとゴジベリーの間のクロスのように見え、十代のロマンチックな拒絶のあなたの最も苦い記憶のような味。 あなたが本当にしたい場合は、甘くそれらを食べることができますが、彼らはいくつかのかなり強烈な下剤の資質を持っているので、あらかじめ,

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クランベリー

これらの生意気な小さな宝石は、彼らが通常、ほとんどの料理で使用するために甘くしている理由である、タルトと苦いの両方です。 も最高抗酸化レベルを見つけることができます他のベリー. そのようなアンチエイジング力は本当に彼らの苦味を打ち消すでしょうか? 興味深いことに、苦い果物はほとんど常に私たちにとって本当に健康です。 クランベリージュースの医療補助を好んだら、可能なら有機性、砂糖なしの選択を見つけることを試みなさい。,

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Crabapples

木からcrabappleを選び、それに噛まれた人は、なぜこれらが食べられるのではなく、通行人に食べられる傾向があるのかを理解するでしょう。 しかし、苦いいくつかの他の果物のように、彼らはビタミンA、D、C、カルシウム、鉄が本当に高いです。 これらは全体的な健康と幸福のために壮観です。 彼らはまた、ペクチンが本当に高いので、あなたはそれらを沸騰させることができ、自家製のジャムやゼリーを設定するのに役立ちます。

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ナス

ナスは、ナスとしても知られていますが、実際にはトマトやピーマンと同じように果物です。 ほとんどのシェフは、ナスを塩にしてすすいでから調理し、本来の苦味を引き出して取り除きます。 どうやら、しかし、新鮮なjuicingいくつかの壮大な健康上の利点があります。 もちろん、香ばしい調理されたナス料理は美味しく、ジュースと同じ利点の多くを提供します。,

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ナナカマドの果実

来年の秋、あなたは彼らの木に重いぶら下がって明るいオレンジ色のナナカマド/マウンテンアッシュの果実を見ると、彼らがどのような味を見るためにそれらのいくつかに間食を試してみてください。 これらの非常に苦ぷり詰まった栄養素については、本当にとても興味深い味になります。

ここではヒントです:あなたは苦味で愚かな場合は、代わりに霜の後にそれらを選んでみてください。 彼らはまだかなりタルトになりますが、凍結された後に大幅に甘くなります。,

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柑橘類

私たちは、彼らの肉は甘いかタルトすることができますが、彼らの皮は驚くほど苦いので、この苦い果物リストに佳作としてここに柑橘類を追加しています。 興味深い事実は次のとおりです:柑橘類の皮が黄色くなればなるほど、より苦いフラバノンが存在することになります。 これらは抗炎症性であり、特にグレープフルーツが非常に効果的である理由である体重管理を助ける:それはそこにすべての柑橘類の最高の苦味レベル,

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苦い果物は、あなたの顎を食いしばって口を噛むことができるにもかかわらず、あなたにとって本当に良いことに注意してください。 この苦い果物のリストの項目に塩を加えることは苦味を少し和らげることができますが、砂糖を加えすぎないようにしてください。 それは苦い食べ物が提供できる健康上の利点を打ち消すことができます。

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