ポップコーンはアメリカの強迫観念です。 ポップコーンボードによると、私たちは毎年16億クォートのポップコーンを消費します–一人あたり驚異的な51クォート! が注:最新の研究が潜在的にも健康リスクポップコーン消費、い方によって消費します。

ポップコーンはあなたのために実際に良いではありませんか?

問題はポップコーン自体ではありません–その最も基本的な形でかなり健康的なスナック食品です。 結局のところ、それは自然な全粒穀物です。, 実際には、ポップコーンは、非営利で議論されています世界で最も健康的な食品サイトとして、超健康ではないにしても、少なくとも根本的にあなたにとって悪くはありません。 そしてポップコーンの外皮は細胞への損傷を防ぐと知られている酸化防止ポリフェノールの豊富な源である。,ican Academy of Pediatrics

  • 低残渣または低繊維食に従うことを必要とする健康状態を持つ人のための胃腸の問題のリスク
  • しかし、二つの最も一般的なポップコーンの健康リスクは、両方とも、今日のほとんどのポップコーンが準備されている方法に関連しています。

    • 不健康なトッピングで調理した後にSlathered
    • 店で買った電子レンジポップコーンバッグで調理

    最初のポップコーンバッグで調理

    最初のポップコーンバッグで調理

    最初のポップコーンバッグで調理された。ポップコーンの危険はあなたに多分驚きではない;テーブル塩、バターまたはオイルのびしょぬれ、または甘いコーティング(キャラメルのポップコーンのような)のgobsを使用する危険は有名である。, しかし、第二の、最も狡猾なリスクは、それらの楽しく便利な電子レンジ袋の中のコーティングと成分です。 ポップコーン袋の中で、ちょうどトウモロコシの穀粒あなたの体へのマイナーでか深刻な損傷をすることができる添加物の全多くを得る。 危険をそう大きくさせるものがの部分は私達が米国で消費するマイクロウェーブポップコーンの量であるポップコーンの上昇の人気の大きい部分はマイクロウェーブポップコーン袋の便利である。, 80年代初頭にアメリカの文化に導入され、90年代の終わりまでに、電子レンジポップコーンは、私たちが消費するすべてのポップコーンのほぼ80%を表してい したがって、電子レンジポップコーン特有の健康上のリスクがある場合、私たちの多くは危険にさらされています。

    特に電子レンジポップコーンに関連する危険性

    それぞれの電子レンジポップコーンのリスクを調べてみましょう。

    マイクロ波ポップコーン袋のコーティングからの癌および不妊の危険

    マイクロ波ポップコーン袋はperfluorooctanoic酸(PFOA)と普通並びます。, PFOAは焦げ付き防止の調理器具に滑らかを置くのに使用される化学薬品です。 しかし、加熱すると、PFOAは癌のリスクと不妊症を増加させます。

    米国環境保護庁(EPA)を引用すると、”PFOAは環境において非常に永続的であり、一般的な米国の人口の血の中で発見されています。 研究は、PFOAが実験動物において発生および他の悪影響を引き起こす可能性があることを示す。 PFOAはまた、長い間人体に残っているように見えます。”

    これらの要因は、PFOAが人間の健康にリスクをもたらす可能性があるかどうかを調査するためにEPAを促しました。, 関連研究:

    • 月に2012,アメリカ医師会のジャーナルは、PFOAが40パーセント低下したことを決定した600人の子供とその母親を含む研究の結果を公開します参加者
    • The Journal of Occupational Medicineは、1993年にPFOAに曝された工場労働者が癌リスク、特に肝臓癌および前立腺癌を増加させたと報告した。
    • 2009年の研究では、PFOAへの曝露が妊娠の達成の遅れに関連していました。,

    マイクロ波ポップコーン香料による肺疾患

    2002年と2007年のPubMedの記事では、マイクロ波ポップコーンの一般的な香味剤である化学ジアセチルによるヒトリスクが確認されており、ジアセチルに対する反応によって引き起こされる閉塞性細気管支炎のリスクを増加させるように見える。,

    条件がポップコーンの工場労働者で最初に見つけられたけれども、条件は、別名ポップコーンの肺、今意図的に開けられた、新たにぽんと鳴ったマイクロウェーブポップコーンの臭いを吸い込む習慣をした消費者で診断されました。,マイクロ波ポップコーンの主要なブランドで見つけられる他の共通および不健康なマイクロ波ポップコーンの添加物は下記のものを含んでいます:

  • CDCに従って心臓発作にリンクされる部分的に水素化されたオイル
  • 第三ブチルヒドロキノン(TBHQ)、ADHD、呼吸の悩み、皮のアレルギーおよび、実験動物で、胃癌にリンクされたブタンからなされる防腐剤
  • 没食子酸プロピルは酸敗を最小にするのに使用されますが、ラットおよびラットの調査の癌にリンクされます。胃、皮膚、および呼吸の病気に関連しています。,
  • あなたは電子レンジポップコーンバッグのリスクを避けるために何ができるか

    あなたは電子レンジポップコーンを使用して主張する場合:

    • あなたがポップコーンの肺リスクの一部を削除します、それを開く前にポップコーンバッグを冷やしてみましょう。
    • 従来栽培されたトウモロコシに共通の残留農薬を持たない有機ポップコーンを購入することを検討してください。

    あるいは、店で買った電子レンジポップコーンバッグをまったく使用しないことで、ポップコーンの間食をより健康的にすることができます。 考慮すべき健康的な選択肢:

    • ドゥーイットユアセルフ電子レンジポップコーンを作ります。, 普通の茶色の紙のランチバッグを使用して、ちょうどこの自家製の電子レンジハウツービデオの指導に従ってください。
    • ポップコーンエアポッパーを使用します。 こうすれば準備されて、あなたのおなかを満たし、コップの価値のための30カロリーだけで取る。
    • ポップコーンポッパーマシンを使用して、または単にあなたのコンロの上に鍋で、より伝統的なトウモロコシポッピング技術を採用しています。 オリーブ油またはココナッツ油、塩の少量のようなより健康なオイルを、使用すれば、あなたのポップコーンに危険な秘密の原料がないことを知っている。

    これらの選択肢のいずれかを使用して、ポップコーンはまだ健康な家族の御馳走することができます。,