このバニラプディングは、簡単にクリーミーで、完全に甘いです！ あなたが自宅で作ることができる最高のバニラプディング！ 店で買ったよりもはるかに優れています。

シンプルな成分。 これまで最高のバニラプディング！

まず第一に、あなたたちはどのように持っていますか？ 私は皆様に安全でヘルシー！ これらは控えめに言っていくつかの奇妙なお尻の時間です。,

プレミアムで小麦粉で、これらの日、私は私たちの時折のデザートの渇望を満たすために他の方法を見なければなりませんでした。 私たちが頻繁に回す最も簡単なデザートの一つは、この非常にシンプルだが古典的な自家製バニラプディングです。

このレシピについて複雑なことは何もありません。 そして結果は超おいしく、満足です。 私は店で買ったバニラプディングのファンではありませんでした。 子供の頃でさえ-あなたがそれを信じることができれば。 今はだいたい自分の思いを持っています。,

なぜ私はこのバニラプディングのレシピを作るのが大好き

  • 作るのは超簡単です。
  • そして、かき立てるためにクイック。
  • ベースの成分はシンプルで、ほとんどの場合、自宅で見つけることができます。
  • 簡単にアップグレード、またはあなたの好みに変更することができます多彩なレシピ。
  • このレシピはグルテンフリーで、乳製品も無料で作ることができます！
  • それはあなたが好きなだけ厚くまたは薄くしてください。
  • フルーツやケーキと一緒に提供するのに最適です。,

バニラプディングは、ペストリークリーム（またはカスタード）の軽いバージョンですが、同じ成分で作られています。 私の夫は彼のプディング超厚くてセットが好きですが、私は私のものが厚くてクリーミーです。 することができこれらの方をお選びいただけます

コーンスターチをさらに減らし、厚さの少ない古典的なバニラプディングを作ります。 いずれにせよ、これはあなたの家族が愛する適応可能なバニラプディングのレシピです！,

自家製バニラプディングのための成分

自家製バニラプディングは、店で買ったよりもはるかに優れている ほんの一握りの成分、そして防腐剤はまったくありません。,

  • ミルク
  • 卵黄
  • コーンスターチ（または英国/AUSではコーンフロー）
  • バニラ
  • バター
バニラプディングの二重バッチのための成分

自家製バニラプディングをさらに良くする方法

  • ミルクの半分を蒸発させたミルクで代用するか、
  • 混合物に少し乾燥した粉ミルク
  • 少し塩を加えます。 たくさん取り揃えてありますここでは塩輌のデザートなどがあります。 いつも,
  • できれば、バニラビーンズまたはバニラビーンズを使用してください。
  • あなたも、通常の砂糖の代わりにバニラ注入された砂糖を使用することができます。
  • バーボンまたはラム酒の大さじ2を加えます（もちろん大人のために）。
ドライミルクパウダー–余分な乳白色のバニラプディングのための私の秘密の成分！

それでは、これをやってみましょう！

自家製のバニラプディングを作るのは簡単です。

一つのボウルに、卵黄、コーンスターチと牛乳の約1/4カップを一緒に泡立てます。 混合物が素敵で滑らかであることを確認してください。, あなたはまた、任意の味とミルクを注入することを計画している場合は、卵黄とすべての砂糖コーンスターチと塩を混ぜることができます。

中saucepanの鍋に、残りのミルク、砂糖、塩を入れます（使用する場合）。 それが蒸気を開始し、砂糖が完全に溶解するまでミルク+砂糖の混合物を加熱します。 あなたはミルクを沸騰させる必要はありません。

次のステップは、卵黄を追加することです。, しかし、あなたはそれをミルクに加える前に卵黄を和らげる必要があります。 あなたはホットミルクに直接卵を追加する場合は、スクランブルエッグで終わるでしょう。

焼戻し卵

ホットミルクの約1/2カップ（またはそれ以上）を取り、ゆっくりと卵とコーンスターチのミックスに注ぎ、絶えず泡立てながら。 これは、それをスクランブルすることなく、卵の混合物の温度を上昇させます。 それから、熱いミルクの混合物に戻って暖められたミルクの混合物を加えることは安全である。 結合するために泡立て器。,

焼き卵
ミルクに卵を戻します

ミルクの混合物をストーブに戻し、再び加熱します。 プディングベースを常に熱して泡立てる。 カスタードが付着するのを防ぐために、鍋のすべての角と底を泡立てるようにしてください。 カスタードは今厚くなり始めます。,

プディング混合物が沸騰すると（泡が表面を壊す）、熱から取り除き、バターとバニラを加えます。 それが溶けて完全にプディングに混合されるまでバターを泡立て器。

プリンをラップで覆い、ラップがプリンの表面全体に触れていることを確認します。 これにより、皮膚が表面に形成されるのを防ぎます。,gcaption>Thickening vanilla pudding

Thickened vanilla pudding
The vanilla pudding in a bowl
Covered with plastic wrap