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伝統的に、ほとんどの住宅所有者は、ストーブのための二つの選択肢 多くの場合、あなたが好むストーブのタイプは、あなたが調理することを学んだものに沸騰します。 しかし、変換が発生し、多くの人々が彼らの忠誠を切り替える理由を見つけます。, 例えば、急成長するシェフはガスストーブの炎の暖房によって提供される多様性および正確さによって左右されるかもしれない。 一方、幼い子供を持つ親は、電気ストーブに切り替えることができます,二人のより安全としてそれを見て. 家族はまた電気ストーブの容易きれいな美徳を認める。 個人の好みが強いかもしれませんが、経済学も役割を果たします。

あなたの現在のストーブがあなたのソースを焦がし、ベーコンを燃やし、そしてローストを台無しにしていれば、取り替えの時間であるかもしれない。, 主な違いを理解し、あなたの世帯のために右であるものを決定するために—私たちは、ガス対電気ストーブ—二つのタイプを並べて置きます。

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ガスストーブにはガスラインが必要です。

プロパン、ブタン、または液化石油ガスを使用してストーブに電力を供給することもできますが、ほとんどのガスストーブは天然ガスで稼働し、家にガスラインを必要とします。 住んでいるところによって、ガス管線の条件は取り引きブレーカであるかもしれない。, ほとんどの郊外では、インフラはガスと電気のストーブが同じように実現可能であるようなものです。 より遠隔地では、ガスラインは与えられたものではありません。

どこに住んでいても、電気がある可能性があります。 そして、あなたの家に電気がある限り、電気ストーブを操作することができます。 それは単にプラグインする必要があります。 ただし、ほとんどの電気ストーブには240ボルトの電源コンセントが必要です。

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電気ストーブは、ガスの対応よりも少し高価になる傾向がありますが、運用コストの違いは地域によって異なります。

あなたがあなたの家で作る他のどの投資とも同じように、新しいストーブを選ぶことは先行購入費用および長期運用費用の両方の重量を量るこ 電気ストーブは、より高い値札を運ぶ傾向があります—それほどではありませんが。 平均電気ストーブは$450から$2,800の範囲であるのに対し、同等のガスストーブは$460から$2,300の範囲です。 だから違いがありますが、それは非常に劇的なものではありません。, （値札が一時停止する場合は、割引価格で家電製品を購入するためのヒントをチェックしてください。ただし、運用コストは、多くの場合、決定要因となるほど十分に異なることがあります。 公共料金は州から州に変わるので、ここで包括的な声明を出すのは難しいです。 しかし、ほとんどの州では、天然ガスのコストは電気よりも少なく、その場合、ガスストーブは通常、継続的に動作するように10-30パーセントのコストがかか,

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電気コンロは、しかし、よりエネルギー効率が高いです。

ここでは安くなる運用ガスコンロお客様のニーズに、廃棄物のエネルギーとガスである。 電気範囲で生成されたエネルギーの七〇から四パーセントは、ガス範囲で約40パーセントに比べて、食品に転送されます。 （まだ、それはそこに最もエネルギー効率の高いストーブではありません。, American Council for an Energy-Efficient Economyに掲載された研究建物のエネルギー効率に関する夏の研究では、誘導調理器がさらに良い選択肢であり、エネルギーの90％が食品に移)

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ガスストーブは電気物より精密な温度調整を提供します。

ガスと電気ストーブの主な違いは、温度設定の変化にどのように反応するかにあります。, ガスストーブは炎が鍋の底のまわりで広がる、炎のサイズを変えるノブがある特定の皿と巧妙であるのに必要とされる精密な制御の多くを与えると

電気ストーブは、温度を下げたり、熱をオフにしている場合は特に、として迅速に応答しません。 それのほかに、電気ストーブがガスこんろができることを単にすることができない少数の事がまたある:焦げること、焼くこと、およびflambéing。 託された家のシェフなら、ガスストーブの優秀な性能は好意の動揺するかもしれない。,

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電気ストーブは、一般的に家庭にとってより安全です。

金属製の火格子で覆われていますが、ガスストーブのバーナーは調節可能な直火を使用します。 開いた炎があるところはどこでも、可燃物（不正なペーパータオルや布巾のようなもの）が近づきすぎて火をつかむ可能性があります。 確かに、電気ストーブは火傷や火災のリスクを排除しないが、彼らは一般的により安全と考えられています。,

ガスラインに適切に接続されていない場合、またはノブが点火せずにガスを放出するのに十分な回転をすると、ガス漏れの危険もあります。 安全な側にあるためには、ガスストーブを備えた家には一酸化炭素検出器が必要です。 そして、ガスや電気ストーブを持っているかどうかにかかわらず、すべての世帯は、アプライアンスが使用されていないときにノブが常にオフになって

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電気ストーブはきれいにすることが容易になることができます。,

電気コイルが付いているクリーニングのストーブはバーナーおよび火格子が付いているそれらのガスの選択をきれいにすることに十分に対等である 冷却されたとき、これらの滑らかなコンロは湿気があるぼろおよび皿の石鹸のちょうどワイプときれいになる。 そして、悪い日に、こびりついた混乱はまだ重曹がごしごし洗うために最低の摩耗だけ取るだけ。

すべてのすべてで、新しいストーブを買い物し、ガスと電気の間で選択するときは、あなたが最も快適に使用しているものを選択してください。, 天然ガスについての予約があるか、または直火で調理することについて神経質なら、電気ストーブを選びなさい。 一方、予算志向のシェフや新進のシェフなら、ガスが最適かもしれません。 もちろん、選択は最終的にあなたのものです。

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