アールグレイは、美しさ、優雅さ、文字と認識可能な味を持つお茶です。 イングリッシュブレックファーストと一緒に、それは世界で最も人気のあるお茶のブレンドの一つです–形や色の何百もの利用可能です。 聞いたり、このお茶を試していないお茶を飲むことはめったにありません。 実際には、アールグレイは、最も一般的なお茶の一つです新しいお茶を飲む人が最初に試してみてください。 つの異なるフレーバーやカフェインのコンテンツの美味しいお茶をブレンド.
アールグレイティーとは何ですか?,
アールグレイは、最も人気のある香りや風味の紅茶ブレンドの一つです。 ベルガモット風味のこのお茶の正確な歴史は不明であり、アールグレイの起源に関するいくつかの物語があります。 グレイ伯爵(Earl Grey)は、第2代グレイ伯爵チャールズ-グレイ(19世紀初頭のイギリスの首相)に因んで名付けられた。 伝説によると、彼は中国からの贈り物としてこのお茶を受け取り、それをとても好きで、茶商人にそれを再発明するように頼んだと言います。 この最初のブレンドは、純粋な柑橘類の油と紅茶の葉で作られました。, 後で、伯爵灰色は認識可能なベルガモットの味のあらゆる茶ブレンドの一般的な名前になった。
アールグレイ茶成分
アールグレイは、紅茶の葉を香り付けまたは香味によって作られています。 香り付けのプロセスは、通常、お茶がすでに作られているときに後で人工または天然の味を加えたり、他の成分とブレンドしたりするのではなく、製造
オリジナルのアールグレイは、強い紅茶の葉とベルガモットオイルの二つの成分しか持っていませんでした。, ベルガモットオイルは、タルトとスパイシーな風味を持つ、シチリアの柑橘類の皮から派生したオイルです。 従来の伯爵の灰色は他の花かフルーツの付加なしで風味を付けられるよりもむしろ香りがついた。
今日、何百もの異なったタイプの伯爵の灰色の茶が、異なった付加的な原料とすべてあります。 最も一般的な成分は、青いマローの花(トウモロコシの花)、バラの花びら、ラベンダーと異なる柑橘類です。 強い紅茶、通常中国またはセイロンは基盤として使用されます。 あるブレンドは他よりミルクと飲むことのために適している。, 多くの国は現在、アールグレイ茶の独自のバージョンを生産しているので、日本、タイ、ベトナムの紅茶の葉で作られたブレンドを見ることは珍しいことで 朝食のブレンドとは違って、伯爵の灰色はかなり頻繁に単一の起源の紅茶を含んでいる。
現代伯爵の灰色の茶はrooibos、緑茶およびPu’erhの茶のような他の茶タイプと、余りに作ることができる。 ベルガモットオイル–彼らはお茶の異なる種類から作られ、伝統的なブレンドとは異なっていますが、彼らはすべて共通の一つの成分を持っています。,
いくつかのアールグレイティーは本物のベルガモットオイルで作られていますが、他のものは人工香料のみを含むことができます。 毎のブレンドして若干異なる味になります。 一部は非常に弱いかもしれない、一部は圧倒するかもしれない。 味の異なるブレンドが最良の方法の一つでも楽しめます。
アールグレイティーはカフェインを持っていますか?
伝統的なアールグレイティーのすべてのカップにはカフェインが含まれます。 免除は草の伯爵の灰色の茶およびカフェイン抜きのタイプである。, 市販の茶のカフェイン含有量に関する研究は、一般的にアールグレイは、他の紅茶よりも多くのカフェインを持っているかもしれないことを示した–ダー しかし、すべてのブレンドが異なることを覚えておくことが重要です。 カフェインの量は、ベースとして使用されるお茶だけでなく、他の多くの要因に依存します。
アールグレイの一杯にどのくらいのカフェインがありますか?
分ではなく5分間葉を浸すと、より多くのカフェインが抽出されます。 しかし、どのくらい正確にブレンド自体に依存します。, 5分の急なおよそ50から100%または多くにカフェインの内容を高めるかもしれない。 つまり、一分の急なカフェインの約14mgのお茶を与える場合、5分は約30mgを抽出することができます。 一般に、あなたの伯爵灰色が倍量を持っていてあるブレンドがコップごとのカフェインの30mgを、持つと期待できる。
アールグレイティーはどのような味ですか?
すべてのアールグレイは異なる味になりますが、アールグレイ–アールグレイ–ベルガモットを作る一つの認識可能な味があります。, アールグレイの味はとても人気があり、よく愛されるようになり、この味のケーキ、チョコレート、シロップを見つけるのが一般的です。 アールグレイは、実際のベルガモットオイルを使用して香りがする場合、それは通常、はるかに強い風味を持つことになります。 他のすべての成分は微妙で、ベルガモットがメインノートになるようにする必要があります。 彼らは常に紅茶の味と良いバランスを作成する必要があります。 アールグレイアイスティーや冷たい醸造を作るために、伝統的な強いブレンドを選択します。
草の伯爵の灰色のための最も普及した基盤は甘く、土の味のアフリカの赤い薮の茶–rooibos、である。, しかし、ルイボスはハーブアールグレイを作るのに適した唯一のtisaneではありません。 ハニーブッシュ、ルイボスに似た風味を持つ別の南アフリカの植物は、あまりにも偉大なベースを作成します。
ベストアールグレイティー
ベストアールグレイティーは、天然オイルと高品質のルーズリーフティーのみを使用する必要があります。 当初、茶生産者は、低品質の茶葉の風味を高めるために香り付けと香料を使用していました。 今日、香り付けと香料は、味とベースの茶の両方が問題である真の芸術です。 香料入りの茶では、優れた質の茶葉はより完全で、より楽しくそしてより健康な飲み物を与えます。, を脈々と葉の結果より繊細なカップと数十人の趣のニュアンスを出すために 一方、壊れた葉、ファニング、ほこりはより強いカップを与えるでしょう。
異なるアールグレイティー
試してみるお茶:
- アールグレイグリーン
- ハーブグレーティー
- ブルーレディグレイ
- ローズグレイ
- アールグレイ”ドゥラクレーム
- アールグレイ”ドゥラクレーム
- アールグレイ”ドゥラクレーム
- アールグレイ”ドゥラクレーム
- アールグレイ”ドゥラクレーム
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シンプルアールグレイ
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