パン揚げモレルキノコ

あなたはモレルを調理するための最良の方法を探しているなら、これらのパン揚げモレルキノコがすべてです。 摘みたてのモレルは、クリスピーで金色の茶色になるまでバターで揚げた味付けの小麦粉とパンで浄化され、浚渫されました。 良いものは何もありません。 免責事項：採餌や調理する前に、モレルキノコを必ず読んでください。 決してあなたが消費することは安全である100%の確信していないきのこを食べない。

どこから始めればいいのか分かりません。 モレルはすべてのキノコのエリートです。, 彼らは養殖することはほぼ不可能であり、典型的には特定の種類の死ぬ木によって自然の中で成長する–あなたが住んでいる場所に応じて、見て死ぬ木の種類を決定するでしょう。 春は盛り盛れる季節だけで済みの小さな画面の時間を示します。 しかし、あなたが行うとき、あなたは大当たりしました！

パットと彼の長年の友人クレイグは、彼らの研究を行っており、今のカップルのためのモレル狩りされています。, だから、パットが私にポンドを持ってきたとき、彼らは極秘の場所から飼料モレルキノコのそこら、私はすぐにすべての私の計画を落とし、モレルキノコをきれいにして調理するための最良の方法を読んだ。

私はいくつかのmorelsをクリーニングについて話しますが、私の全体的なGoogle検索を調理するためとして、バターのフライパンで揚げたパンは、最も良い、最も美味しい方法の一つであることがわかりました。 小麦粉と調味料のシンプルな浚渫とホットバブリングバターのパンは、カリカリと金色の茶色のmorelsをもたらします。 サイン。 私よ アップ。,

だから、揚げ物やソテーなど、モレルを作ることを計画していて、研究をしていないのであれば、本当に必要です。 私は決してキノコの専門家ではありません、私の夫はたくさんの研究をして、たくさんのYouTubeビデオを見て、私はこの記事を書くために彼の知識と私自身の研究を使ってきました。 非常に有用な情報とヒントがあるとして、その全体でこの記事をお読みくださいスカウト,クリーニングとmorelsを調理するとき.

そして、あなたはモレルの袋を着陸するとき、これらのパン揚げモレルキノコを作ります。 あなたは喜んでいるでしょう。,

モレルキノコに関する重要な情報：

まず、モレルに慣れていない場合は、”偽モレル”のようなものがあり、非常に有毒であり、調理された生のもの、または何でも食べられるべきではないことを知っている必要があります。 あなたは、キャップが茎とそのままであり（キャップと茎は一枚である）、内部が中空であるキノコを見つけたいと思っています。

あなたは繊維状の材料が内部にあるキノコを探しているmorelから明確に操縦する必要があります。, あなたの研究をし、実質のmorelが偽からであるか、またはあなたのローカル市場からの購入するもの知っていなさい。 これを言って、あなたはどちらか生のmorelsを食べるべきではない、消費する前に調理する必要があるこれらのキノコの毒素があります。

ここで私は私のmorelsをきれいにするために使用される方法です：

クリーニングも非常に重要です。 海綿状の蜜蜂の巣のきのこの帽子に小さい昆虫を収容すると知られている割れ目およびすべてのこれらの小さく小さい隅がある。, 私はあなたが白いボタンやクレミニキノコのように、湿ったペーパータオルのすすぎや拭き取りが、絶対にそれをカットしないと言うときに私を信じて

大きなボウルに大さじ1かそこらの塩（私は細かい海塩を使用しました）を加え、あなたが持っているどのくらいのキノコに応じて、暖かい（熱くない）水で道の1/2から3/4を埋めることから始めます。 Morelsで加え、水没するために上および出版物の上のペーパータオルの複数の層を置きなさい。 ペーパータオルは水を吸収し、きのこにそしてにある虫および土を得ることを助ける水の下でmorelsを保ちます。,

あなたが持っている時間に応じて、一晩に2時間冷蔵庫にキノコを浸します。 私は穏やかにたまにキノコを攪拌するのが好きです。 あなたが小さなバグが浮かんでいるか、ボウルの底にあるのを見つけたら、驚かないでください（または興行収入）。 これは完全に正常です。

モレルは自然のある森の中で野生に成長するので、いくつかのバグがあることがバインドされています。

キノコが浸したら、私は水を吸収するためにペーパータオルに並んだボウルにそれらを削除します。,

新しい、きれいなボウルをつかみ、同じ塩水溶液を準備します。 慎重に縦半分にmorelsをカットし、水に追加します。 再び上にペーパータオルの層を置き、水没するために押してください。 モレルキノコの半分をさらに1-2時間浸します。 それはキノコの内部をきれいにし、最初のソークで出てこなかった余分な汚れ/バグを削除するので、この第二のソークは重要です。

ほとんどは一度浸ることはうまくいくと言いますが、心の平和がすべてですので、二度浸ることは良い習慣です。,

Panfried Morelsを作るには、次のものが必要です。

• morels
• 無漂白の万能粉
• ガーリックパウダー
• オニオンパウダー
• コーシャ塩
• 黒コショウ
• パプリカ

浚渫混mixtureは簡単です。 Morelsの1から2ポンドのために必要とする:1-1/2のコップの無漂白の万能小麦粉、良い海の塩の1つの円形にされたティースプーン、ニンニクの粉、タマネギの粉それぞれおよび1/2の新たにひかれた黒コショウ。, 私は再密封可能なガロンサイズの袋に成分を追加するのが好きです、それはこのように浚渫するだけでなく、簡単ですが、クリーンアップは楽勝です。

あなたは別の何かを試してみたい場合は、また、このリストから調味料ブレンドのいずれかを与えることができます。

小麦粉の混合物に5または6モレルを入れます。 バッグを再シールし、キノコがコーティングされるまで静かに振ります。 サイコロを転がすか、または穏やかに袋の内部のそれらを叩くように余分を、一種の振り払って下さい。, その後、打ち粉モレルを縁のあるシートパンに置き、残りのキノコを繰り返します。

次に、深いステンレス製のフライパンで良質のバター1本を中火で溶かします。 バターが熱くなったら、フライパンの切口の側面に少数のmorelsを加えることによってバッチで働かせなさい。 6-7分（サイズによって異なります）または金色の茶色になるまで調理します。 フォークまたは小さなへらを使用して、モレルキノコを揚げたパンを慎重に回し、さらに5-6分間調理します。,

残りのバッチは揚げるのに時間がかかることがありますので、注意してください。

揚げたモレルをペーパータオルライニングプレートに移し、残りのキノコでこのプロセスを繰り返します。

私はパプリカの少しでそれらを振りかけ、氷の冷たいビールでそれらを提供しました。 これらのキノコはとても中毒性と美味しいです！

パン揚げモレルキノコは、私の正直な意見では、味とサクサク、ボロボロ、フライドチキンの皮を連想させるテクスチャを持っています。,

私の長女が学校から家に帰った後に歩いたとき、私がmorelsを調理したことを知る前に、それはチキンナゲットのようなにおいがすると言いました。 だからそれがあります。 私は正直に彼らがあまりにもキノコyを味わうことを見つけませんでした。 そして、私はしっかりとキノコを嫌う人々でさえ、パン揚げモレルキノコを楽しむだろうと信

私は本当にあなたがmorelsを見つけて、これらのパン揚げmorelキノコに行くを与えるのに十分な幸運であることを願っています。 彼らはぎれもなく美味しいので、みなさんにとっては好きになっています。

お楽しみください！, あなたはこのパン揚げモレルキノコのレシピを試してみると、私に知らせてください！ 写真をスナップし、twitterやinstagramの上で私にタグを付けます！,Tes

Nutrition Information:

6

Serving Size:

1
Amount Per Serving:Calories: 142Total Fat: 1gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 1gCholesterol: 0mgSodium: 468mgCarbohydrates: 29gFiber: 3gSugar: 1gProtein: 6g