ハラペーニョソーセージKolache：テキサスKlobasnek

ハラペーニョソーセージkolacheは、ねばねばチーズとスパイシーなソーセージで満たされた柔らかい生地の枕のようなパフです。 それらは甘いフルーツおよびチーズkolache関連しているが、よりheartier、日を始める満ちる方法である。 また、klobasnekまたはklobasnickyと呼ばれるそれらを聞くかもしれません。 その他の人は、彼らがまったく適切なkolachesではないが、ソーセージロールと呼ばれるべきであると言います。 個人的には私の口には通常のもふうに何かこのおいしいです。,

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  成分

  宇宙のすべての人を幸せにするために、私はここでklobasnekとkolacheを交換可能に使用するつもりです。 どちらを使っても同じことを意味しますか？, ここでは、このレシピのための成分がある-彼らは非常に簡単です。

  • アクティブドライイーストは、酵母の私の好ましい種類ですが、あなたが好む場合は、急速な上昇を使用することができます。 ちょうど乾燥した原料とのそれを加え、補強のステップをとばして下さい。
  • 砂糖は酵母の成長を助け、レシピからそれを残さないことが最善です。 あなたが好むが、砂糖の代用品は動作しません場合は、少し蜂蜜を代用することができます。li>
  • 地面の生姜は酵母を活性化するのに役立ちます。 私は1800年代からの料理本でこのヒントを見つけ、私は何十年もそれを使用しました。 魅力のように動作します。, あなたが持っていない場合は、それを残して自由に感じます。
  • ミルクはここの液体です。 利用全体の牛乳の脂肪の効く生地は柔らかいです。 酪農場のアレルギーがあれば代わりを使用できる。
  • バターは生地に豊かさと風味を加えます。 それはまた、生地が地殻を発達させないようにするために、上昇期間中に起毛しています。
  • 卵はコラッシュ生地を豊かにします-それが室温であることを確認してください。
  • 塩は酵母をチェックしておくので、あまり上昇しないし、風味を加えます。,私は生地がより高いタンパク質の小麦粉よりも柔らかく、より柔らかく滞在したいので、すべての目的の小麦粉は、ここで選択の私の小麦粉です。
  • 調理されたハラペーニョソーセージは、私が住んでいるところで広く利用可能です。 好めば規則的なソーセージを代わりにしてもよい。 私が使用する種類は、ホットドッグよりも少し大きいです。 それは小さなリンクソーセージではありません
  • チェダーチーズは、このレシピでねばねばと美味しい取得します。 アメリカのチーズかあなたが好むよい溶けるチーズをsubsitituteできる。,

  私は私のフルーツKolacheのレシピを投稿したとき、私はy’allがそれに襲い掛かると、より多くを求めるだろう考えていませんでした。 私はハラペーニョソーセージKolachesのレシピを約束したので、ここにあります。

  生地は、果物Kolachesよりも少し砂糖が少ない同じ基本的な生地です。 それはソーセージの種類からジュースを焼くようにそれをさらに多くの味を与える生地に浸透します。 そして、本当のテキサス-チェコの背景を持つ誰もが、これらはすべてでKolacheが、Klobasnekではないことを教えてください。

  何でも。 おいしいですね。

  外出先での朝食

  これは、あなたのすべては、行くために古典的なテキサスの朝食です。, きjalapenoソーセージkolacheほとんどのコンビニとI-35まで拡大してまいります。 それはコンビニで食べたくなるというわけではありません。.. 彼らがそこにいることだけです。

  個人的に、あなたがそのドライブを作っているなら、私はあなたが西で停止することをお勧めします。 あるチェココあることになる私が停止したい場合は頭をオースティンはます。 そこからソーセージコラッシュを食べたくなるはずです！,

  

  私は私の最初のKolacheを持っていたとき、私は覚えていない、私はちょうどそれ以来、私は彼らを愛してきたこと 私は通常、甘い詰め物を選択しますが、この香ばしいパンのための時間と場所は間違いなくあります！

  Tips

  • 生地は非常に粘着性があり、あまりにも多くの小麦粉を入れたくなるでしょう。 やめろ! あなたのkolacheはあまりにも密で重いでしょう。
  • あなたが好きなら、あなたは冷蔵庫で一晩生地を上昇させることができます。,
  • あなたは350Fから375Fのオーブンを求める他のレシピが表示されます。 私のレシピでより高い温度と短い調理時間は、それらを柔らかく保ちます。 信用してください。.
  • これらは、彼らが作られている日に最適です。 それらをすべてすぐに食べなければそれらを堅く包み、別の時間の間凍らせなさい。

  よくある質問

  このレシピについて最もよく寄せられる質問は次のとおりです。 だいおらどうぞコメント下記は一切責任を負いませんしボタンをクリックしてくださいとはできるんです！

  コラッチェにはどんな肉がありますか？,

  一般的に何らかの種類のソーセージはklobasnekの中の肉であり、これは”肉”kolacheが通常呼ばれるものです。

  真のコラッシュとは何ですか？

  チェコの遺産を持つほとんどのテキサス人は、Kolache（果物）とKolacheのバリエーションであるKlobasnek（肉）の区別を保持します。 これらの基準による真のKolacheは、Klobasnek/Klobasnikyが肉で満たされた同様のペストリーである間、果物やチーズの詰め物で満たされています。

  それはどのような国籍ですか？

  コラッシュは1700年代に東ヨーロッパで生まれたもので、オリジナルの製品は果物で満たされたペストリーでした。, それはチェコの移民と一緒に米国に来ました-肉が満たされたKlobasnikyは、テキサスに定住したチェコ人によって最初に作られました。

  これらを凍らせることはできますか？

  はい、焼いたものまたは焼いていないものを凍らせることができます。 あなたはそれらをunbaked凍結した場合、彼らは焼く前に冷蔵庫で一晩解凍してみましょう。

  
  • フルーツKolache-Ok、これは本当にkolacheです！ 甘くて熟した果実があふれるように満たされた柔らかくて甘いパフ。li>
  • クリームチーズコラッシュ-これらは私の非常にお気に入りです。, クリーミー、ピリッとした、甘いチーズの充填。 時々私は焼く前にチーズの上に桜の充填のスプーンを置きます。
  • シナモンロールが、とてもテキサス州のあふれる甘辛シナモン風味に覆われていgooey着氷. これらが違法だったら私は刑務所で私の人生の残りの部分を過ごすだろう。
  • クリームチーズクラウン-シナモンロールのようなもの、デニッシュのようなもの。.. プレートの上の天国のようなもの。

  ソーセージ&プレーンチキンからクリームチーズのクレッシェントは、私には次の土曜日の朝食のように見えます。,

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  一度に大量の酵母を購入します。, ワンポンドバッグは、店の小さな瓶とほぼ同じ価格です！ 羊皮紙は、燃焼から底を保持し、付着から自家製Kolachesを保持し、地殻に良いKolacheの兆候であるテクスチャを与えるのに役立ちます。

  美味しい中毒kolacheまたはklobasnekまたはklobasnikyのこれらのふくらんでいる枕を呼び出しますが、間違いなくすぐにあなたのブランチのテーブルの上に置きます！ 彼らはとても良いです。

  高度を調整する必要がありますか？ ユタ州立大学からの指示をチェックしてください。,

  あなたはレシピカードで人前の数をクリックすると、あなたが必要とする人前の正確な数のために上下に測定を調整することができます。 “コレクションに追加”をクリックして、独自のプライベートレシピボックスに保存できることを忘れないでください！

  あなたはこのレシピを愛するなら、それを5つ星を与えてください！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  ハラペーニョソーセージKolaches/Klobasnek

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  これらの自家製ハラペーニョソーセージkolachesは、あなたが見つけることができ 柔らかく、ほんのり甘い生地、gooeyチーズ、ピリ辛ソーセージ… 朝食はこれよりも良くならない！ がように呼ばれていKolache-この肉ペストリーを実際にKlobasnekが開発したチェコの移民へのサイトです。 これらを作るには少しの経験が必要です。,

  Cuisine Amercian Heritage

  Prep Time: 2 hours

  Cook Time: 10 minutes

  Rising: 2 hours

  Total Time: 2 hours 10 minutes

  Servings:10

  Calories:339

  Author:Marye Audet-White

  As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases., 溶融
• ▢1卵、室温に打ちひしがれていた
• ▢ｭカップ砂糖
• ▢塩小さじ1
• ▢3½カップ汎用小麦粉、 る必要がある4½カップ
• ▢10炊きjalapenoソーセージのリンク
• ▢10杯チェダーチーズ おろし

• ミックスの水、酵母、小さじ砂糖、しょうが、小さなボウルがあります。,
• 5分間取っておきます。
• パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーのボウルに、ミルク、溶かしたバター、卵、砂糖、塩を滑らかになるまで混ぜます。
• 小麦粉の1カップを追加し、ブレンドされるまで低く打ちます。
• 酵母の混合物を追加し、ブレンドされるまでちょうど打ちます。,
• パドルアタッチメントを取り外し、生地フックに置き換えます。
• 生地がボウルの側面に固執しないようになるまで、一度に小麦粉2杯を追加する生地フックで生地をこねます。
• 3分間長くこねます。
• ボウルから生地を取り出してボールにします。,
• 溶かしたバターでこすり、油を塗ったボウルに入れます。
• きれいなティータオルでカバーし、約1時間半、倍増するまで上昇してみましょう。
• 生地をパンチダウン。
• 生地を10個に分割します。
• それぞれを5インチx2½インチの長方形にロールします。,
• 中央に粉チーズ大さじ1を振りかけ、上に調理されたソーセージを置き、ソーセージとチーズの周りに生地を包み、密封するために挟みます。
• 羊皮紙が並ぶベーキングシートの上に縫い目側を下に置き、30分上昇させます。
• 425Fで8-10分または金色になるまで焼きます。
• オーブンをオフにし、ドアを開け、さらに3分間休ませます。,

• レシピで特に指示がない限り、すべての成分を室温でお召し上がりください。
• 生地は非常に粘着性があり、あなたはあまりにも多くの小麦粉を入れて誘惑されるでしょう。 やめろ! あなたのkolacheはあまりにも密で重いでしょう。
• あなたが好きなら、冷蔵庫で一晩生地を上げることができます。
• あなたは350Fから375Fのオーブンを求める他のレシピが表示されます。 私のレシピでより高い温度と短い調理時間は、それらを柔らかく保ちます。 信用してください。.
• これらは、彼らが作られている日に最適です。, それらをすべてすぐに食べなければそれらを堅く包み、別の時間の間凍らせなさい。