パンやパスタがあなたのために健康的であるかどうか疑問に思っている場合は、私たちは、私たちがパンやパスタがあなたのために健康であるかどうかを知っている場合は、登録栄養士の数からの情報を切り上げ、私たちはあなたのために健康であるかどうかを理解するのに役立ちます。より良い炭水化物の世界。 より大きな栄養画像の一部として炭水化物を見ることを含む、パンと麺に近づくより良い方法があります。,
炭水化物:バランスの取れた食事の不可欠な部分
その悪い担当者にもかかわらず、炭水化物はバランスの取れた食事に重要です。 米国保健福祉省と米国農務省によってコンパイルされたアメリカ人のための食事ガイドラインによると、あなたの毎日の総カロリーの45-65パーセントは、炭水化物(私たちが私たちのエネルギーを得る場所の主要な供給源)を含める必要があります。
炭水化物は、他の多量栄養素タンパク質および脂肪とともに、私たちの体を最適に機能させ続けます。, 彼らはまた、気分を調節し、健康な心臓とより良い脳機能に貢献するのに役立ちます。 しかし、一般的な意識に反して、炭水化物(繊維、砂糖、および澱粉を含む)は、単なるパン対麺の問題ではありません。 “人々は”私は低炭水化物ダイエットにいる”または”私は今炭水化物を食べていない”のようなことを言うのが大好きです。”通常、彼らはパスタとパンに言及していますが、多くの人が知らないのは、乳製品、果物、野菜には自然に発生する炭水化物があるということです”と、nbc Betterとのインタビューで管理栄養士のCourtney Ferreira氏は述べています。 “あなたがブロッコリーを食べているなら、あなたは炭水化物を食べています。,”
専門家に会う
Courtney Ferreiraは、メリーランド州ボルチモアの登録栄養士栄養士です。 彼女は相談する実質のフードコートの栄養物の所有者で、物理療法医院で健康ディレクターとして役立つ。
良い炭水化物と悪い炭水化物
言ったことは、すべての炭水化物はあなたにとって悪いものではなく、炭水化物を良い炭水化物, 悪いことに、栄養士は、あなたが放棄して食べることができるいくつかの食品があることを考慮することをお勧めします—自然食品の炭水化物-栄養素 一方では、精製されるか、または包まれたパン、クッキーおよび破片のような食糧は部分のサイズのまわりでより多くのバランス
フェレイラによると、”私はそれを食べることができない”と言う代わりに、より多くの栄養を私に提供する炭水化物の源は何ですか?”だからこそ、全体的な観点から食事にアプローチすることが重要です。, “繊維、タンパク質、脂肪の存在は、消化を遅らせ、血砂のレベルの急上昇を防ぎ、満腹感と満足を長く感じるのに役立ちます(すなわち、欲求を抑制する)”と、HelloFreshの登録栄養士であるRebecca LewisはNBC Betterのために述べています。
パンやパスタ?
オーストラリアの栄養士の協会の練習栄養士でスポークスマンであるJoel Ferenによると、パンはパスタよりもわずかに優れています。, “調理されたパスタの一杯はaであり、その内容は二つのスライスになる傾向があるパンのaよりも少し高い”と彼はオーストラリアの健康出版物Body+Soul “Carbohydrate化物content量に関しては、パスタのカップには42gの炭水化物があり、パンには約30gの炭水化物があります。”
しかし、フェレンは、パスタが低血糖インデックス(GI)ソースであるという事実を考慮するように言う、それはそれが”より長い期間にわたって分解され、それは実際に私たちを維持するために起こっている”、または私たちがより長く感じるのを助けることを意味します。, その代り、パスタとの挑戦は私達がそれを消費している部分のサイズにありがちである。 “人々はパスタを食べ過ぎる傾向があります”とFerenは続けます。 “私がプライベートで会う患者は、パスタのボウルを持っており、それは彼らが食事として食べるすべてです。 タンパク質はどこから来ているのか聞いてみましょう? それは十分な野菜を得ることについてもあります。”
Ferenは、パスタのワンカップサービングにこだわり、サイドサラダとタンパク質源でその食事を補うことをお勧めします。 多くはである何、白より繊維がもう少しある全小麦のパスタを選ぶことができる(同じことはパンのために行く。, しかし、砂糖、防腐剤、添加物などの成分は食品の栄養価を変えるので、パスタやパンを選ぶかどうかにかかわらず、成分リストが単純であればあるほ,
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