バナナブランマフィンは柔らかくしっとりとしており、彼らは彼らに完璧な朝食や午後の軽食を作る味がいっぱ

蜂蜜バターのビットと暖かい務め、これらは何度も何度もあなたの家族の要求朝食になるだろう！

私はあなたにこの腹を暖めるバナナブランマフィンのレシピをもたらすためにアルバータ小麦と提携していることにとても興奮しています。,

簡単なステープル

マフィンはこの辺りのステープルのようなものです、彼らは作るのは簡単です、よく凍結し、完璧なグラブであり、スナックに行 同じくらい私は伝統的なバナナマフィンを愛するように、私はまた、ふすまマフィンの健全なほとんどナッツの風味が大好きです。

それらの熟したバナナを使用するための素晴らしい方法

私たちは熟したバナナを考えるとき、私たちはしばしば私たちのお気に入りの これらの簡単なバナナふすまマフィンは、全粒小麦とふすまの良さと熟したバナナを組み合わせるのに最適な方法です！,

バナナは甘さを加えるだけでなく、十分な水分を加えるので、このレシピのバターは最小限に抑えられます。

だから、ふすまとは何ですか？ ふすまは、小麦、オート麦、さらには米のような穀物の外層です。 ほとんどのふすまマフィンレシピでは（このような）小麦ふすまが使用されます。 小麦ふすまは、多くの繊維とビタミンとミネラルを含んでいます。 ふすまを食べるとき、私たちは実際にそれを消化しませんが、それは私たちが完全に感じるのに役立ちますし、研究はそれが他の多くの利点の中で結,

湿ったバナナブランマフィン

湿ったマフィンを作るために、私はつぶしたバナナに追加します。 これらのバナナぬマフィンからな証明して完全にふわふわ。 心に留めておくべき簡単なヒントのカップル：

  • あなたの成分のすべてが開始する前に室温であることを確認してください。
  • レーズンを小麦粉の混合物と一緒に投げるようにしてください、これは打者の底に沈むことからそれらを保つのに役立ちます。
  • このレシピは、食料品店の小麦粉の近くにある小麦ふすまを求めています。 このレシピはぬかの穀物を使用していません。,
  • ナットまたはチョコレートチップを追加できる(または乾燥クランベリーで置き換えて考えることができるレーズン).
  • あなたのバッターを過度に混ぜないでください。
  • 密閉容器に室温で保存する。 それらを柔らかく保つために提供する前に熱（我々は30秒電子レンジ）。

アルバータ小麦委員会のLife’s Simple Ingredientキャンペーン（このレシピで使用した全粒小麦を含む）の一環として、より美味しい小麦のレシピを見つけること, 全粒小麦粉は、繊維、ビタミン、ミネラルの供給源であり、植物ベースのタンパク質でもあります。

全粒小麦粉をレシピに組み込む方法

質感と風味を損なうことなく、全粒小麦粉をレシピに加えることができます。 ここにあなたの調理法が巧妙であることを確かめる少数の先端はある:

  1. ゆっくり始めなさい–全粒小麦粉にほとんどナッツの味がある。 あなたが万能小麦粉と前に作った調理法に全小麦粉を加えるとき、最初にちょうど小さい部分を代わりにすることを試みなさい(例えば半分の万能, あなたが知っていれば、あなたは全粒小麦粉の大きな部分を組み込むことを望むかどうかを決めることができます。
  2. 置換の比率-全粒小麦粉は、すべての目的の小麦粉よりも高密度です。 全粒小麦を通常の小麦粉に交換するときは、すべての目的の小麦粉よりも少ないものを使用する必要があります。 白い小麦粉への全小麦粉のための3:4の比率を試みなさい。
  3. もう少し液体を加えてください–全粒小麦粉はより多くの水分を吸収する傾向があります、あなたは乾燥しないようにあなたのレシピを保つため,

私は個人的にふすまは焼き菓子、穀物、そしてもちろん、これらの簡単なバナナふすまマフィンに追加ナッツ風味が大好きです！

もっと簡単なマフィンのレシピ

  • バナナマフィン
  • 簡単なパンプキンマフィン
  • レモンポピーシードマフィン
  • ジンジャーブレッドスパイスマフィン
  • バナナナッツクランチマフィン
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Prep Time 10 minutes

Cook Time 18 minutes
Total Time 28 minutes

Servings 12 muffins
Author Holly Nilsson
Course Breakfast, Snack
Cuisine American

Tender sweet banana bran muffins with raisins for the perfect breakfast or snack.,d”>

▢ ¼ teaspoon salt

  • ▢ 1 cup golden raisins
  • ▢ 2 large eggs room temperature
  • ▢ ⅔ cup packed light brown sugar
  • ▢ 1 cup mashed bananas (3 small)
  • ▢ 1 cup buttermilk
  • ▢ ⅓ cup butter melted
  • ▢ 1 teaspoon vanilla

    • Instructions

    • Preheat oven to 375°F., 紙ライナーでマフィンパンを並べます。
    • 大きなボウルに、全粒小麦粉、万能小麦粉、小麦ふすま、ベーキングパウダー、重曹、シナモン&塩を組み合わせます。 一緒に泡立てる。 レーズンをかき混ぜる。
    • 別のボウルに、卵、ブラウンシュガー、バナナ、バターミルク、バター、バニラを一緒に泡立てます。
    • 乾燥した成分でウェルを作成します。 追加の卵混合攪拌だけます。 過剰混合しないでください。,
    • 18-22分焼くか、中央に挿入された爪楊枝がきれいになるまで焼きます。
    • ワイヤーラックでクール。

    レシピノート

    バターミルクは、酸っぱいミルクに置き換えることができます。 1カップの計量カップにレモン汁または酢のいずれか大さじ1を置きます。 ミルクと1カップにトップします。 座ってみましょう5分.,

    栄養情報

    カロリー:243、炭水化物:43g、タンパク質:5g、脂肪:7g、飽和脂肪:3g、コレステロール:43mg、ナトリウム:176mg、カリウム:373mg、繊維:4g、砂糖:22g、ビタミンA:240IU、ビタミンC:2mg、カルシウム:83mg、鉄:1.8mg

    （提供される栄養情報は見積もりであり、調理方法と使用される成分のブランドについて。p>

    キーワードふすまマフィン、レーズンマフィン
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    このレシピは、アルバータ小麦委員会のLife’s Simple Ingredientキャンペーンが主催しています。 私はこの投稿を補償されましたが、すべての考えや意見は私自身のものです。 私が愛する偉大なブランドでの作業は、私はあなたが愛する偉大なレシピをもたらし続けるこ

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