ソフトチーズは、多くの母親が妊娠中にあきらめるのは難しいことです。 彼らの金曜日の夜の儀式は、女の子と一緒に取得し、チーズスナックを含む場合は特に.
チーズは妊娠中の女性にとって必須栄養素の大きな供給源ですが、特定の種類は胎児にとって危険なことがあります。 チーズを提供や赤ちゃんに必要なカルシウム、リン、マグネシウム、ビタミンB12. 骨の成長と歯の形成は利点のほんの一部です。, しかし、それは安全であるためにチーズの右の種類である必要があります。
妊娠中の柔らかいチーズの問題
柔らかいチーズは妊娠中の女性にとって危険すぎると考えられており、避けるべきです。 低温殺菌されたミルクと作られるそれら。 これは、製造プロセス中に、柔らかいチーズがリステリアと呼ばれる危険な細菌にさらされ、汚染される可能性があるためです。
リステリアはリステリア症と呼ばれるまれではあるが危険な感染症を引き起こす可能性があります。 それは彼らの胎児に送信された場合、この感染症は、妊娠中の女性のために特に深刻なことができます。, それは残念ながら、血液中毒、流産、早産、または死産を含む合併症につながることができます。 妊娠中の女性は、ホルモンの変化が免疫力を低下させるため、リステリアの危険性が高くなります。
幸いなことに、オーストラリアとニュージーランドでは、妊婦のリステリア症は非常にまれです。 汚染される危険がある食糧を避ければ影響を受けていることは非常にまずありません。,
あなたは妊娠中にチーズや食品のこれらのタイプを避ける必要があります:
- ブリー
- カマンベール
- ブルーベーンチーズ
- フェッタ
- リコッタ
- デンマークブルー
- ゴルゴンゾーラ
- ロックフォール
- カッテージチーズ
- 低温殺菌ミルク
- ソフトサーブアイスクリーム
リステリアの汚染のリスクが高い他の種類の食品を避けることが重要です。 加工された、すぐに食べられるランチョンミート、サラダ、チルドまたはコールドスモークシーフードは、最も危険な種類の食品です。,サラダ
妊娠中に食べても安全なチーズ
すべてのタイプのハードチーズは、ほとんどが妊娠中に食べても安全であると考えられている。, 従って堅いチーズで現在見つけられるリステリアのレベルは極端に低く、妊婦のための危険として考慮されません。,
妊娠中に食べても安全なハードチーズのいくつかは次のとおりです。
- チェダー
- Edam
- パルメザン
- Gouda
- Jarslberg
- Emmental
- Gruyere
- 調理されたhaloumi
- Havarti
- Manchego
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- チェダー
- エダ
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- チェダー
- エダ
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- チェダー
- エダ
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- パニール
- ペコリーノ(ハード)
- プロヴォローネ
全粒クラッカーや新鮮なフルーツとスナックとして上記のチーズをお楽しみください。
柔らかいチーズは、完全に調理されたときにも食べても安全になります。, だから、ピザやベイクドチーズのように完全に調理された柔らかいチーズで作られた製品は、妊娠しているときに食べても安全です。
リステリアの汚染の危険にさらされている食品を調理することは、細菌を殺し、食べることを安全にします。 すべての細菌が調理プロセスで殺されたことを確認するには、それが全体の方法を通して熱く蒸しているまで、任意のチーズが調理されていることを
ソフトチーズと温で溶かしまだまだ十分とはいえませんが含まれリステリアは、危害を加えると胎児.
それらを食べる前にすべての果物や野菜を洗うことも重要です。, そして台所衛生について余りに注意しなさい。
詳細については、チェックしてください:
http://www.foodauthority.nsw.gov.au/_Documents/foodsafetyandyou/listeria_and_pregnancy.pdf
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