基本的なオーブン焼きポークチョップ

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これらの柔らかい焼きポークチョップは素晴らしい味を持っており、非常に楽しいです！

私たちの家族は、ほんの数スパイスでこれらの基本的な焼きポークチョップを作ることがいかに迅速かつ簡単であるかを愛しています。完璧な日曜日の夕食や週の任意の日にすることができます簡単な食事のためにマッシュポテトやライスピラフと冷凍野菜を添えてください！,

この投稿は、ネブラスカ州豚肉生産者協会とのパートナーシップによって作成されましたが、すべての考えや意見は私自身のものです。

柔らかい焼きポークチョップ

焼きポークチョップ柔らかく、ジューシーを維持するための秘密は、デジタル肉温度計を使用しています！ナショナルポークボードからこのビデオに示すように、肉温度計をポークチョップに水平に挿入することにより、ベーキング時間に約七分の内部温度を, 残りの調理時間はこの温度の読書に基づいて推定されるべきです。

肉温度計がチョップの中央に挿入され、骨に触れないようにしてください。チョップが145ºFの内部温度に達するのにまったく時間がかかりません！

グリルで最高のポークチョップを作ることを学んだ後–私たちの農家はポークチョップをマリネ,私はオーブンでそれらを焼くしようとすることに興奮し

ものだと思うんようにお楽しみ焼きポークチョップの場合もうこのレシピは、これらの作り方!, 私の夫は、これが何であるか楽しい食事を二度言ったし、彼は多くの言葉の男ではないので、繰り返す価値のあるものは深刻です！

私たちがポークチョップを焼くもう一つの方法は、スイスチーズ、白ワイン、詰め物を入れたクリーミーなポークチョップキャセロールです。ポークチョップの美味しい楽しみ方はたくさんあります！

ポークチョップ農家に会う

アーロン-ホリデーはネブラスカ州オマハで生まれ、小動物の獣医師になることに興味を持って育ちました。彼はアイオワ州に入学することにした。, 学部の学位で働いている間、アーロンは研究の仕事を得て、農業の生産側で働く仕事を得ました。彼の目標は、卒業後の農業でフルタイムの仕事を確保することであり、彼が最初に見つけた機会は、梱包工場でスーパーバイザーとして働いていました。

その後、生きた動物の生産で働く機会が来て、アーロンは新しい経験に興奮していました。アーロンで働Pillen家農家農家のネブラスカ州サウスダコタ-アイオワ州の引上げや保育園仕上げ豚.,

休日の責任には、pillen Family Farmsが実施した手順とプロトコルに従って動物が飼育されていることを確認するために、農家パートナーとの毎日の農彼のお気に入りの仕事は、豚との交流であり、高品質のタンパク質を提供するために可能な限り最高の基準を満たすことができることです。

アーロンは私たちと彼のお気に入りのオーブン焼きポークチョップレシピ趣味は食べることチョップと焼きズッキーニのチップスです。, 私の家族はマッシュポテトと冷凍野菜の袋でそれらを食べるのを楽しんでいます。ポークチョップはとても多目的ですオプションは無限です！

ポークチョップはどのような温度に調理する必要がありますか？

ポークチョップは145º F.の内部温度に調理されるべきです。,

肉温度計を使用するためのヒント：

温度計が骨に触れないことを確認してください
温度計が肉に囲まれていることを確認してください
デジタル温度計は、安く、正確な読書を与えないかもしれないインスタント読み取り温度計よりもはるかに優れています
145º Fに調理されたポークチョップは柔らかく、ジューシーで噛みやすい
ポークチョップは、柔らかく、ジューシーで噛みやすい
ポークチョップは、柔らかく、ジューシーで噛みやすい
ポークチョップは、145º fは中央にピンクの赤面があるかもしれません

焼きながらポークチョップをカバーしていますか？

いいえ。, ポークチョップは焼いている間覆われる必要はありません。肉温度計が使用され、チョップが145º Fの内部温度にだけ調理されるときベーキング時間は20分よりより少しべきです。

料理を覆うことは水分を保持するのに役立ちますが、ポークチョップで水分を保持する本当のトリックは、それらを煮過ぎることではありません。要約すると、どうしてもそれらを余りに長く焼かない。私は彼女が時間のためにチョップを焼き、彼女の家族がそれらを好まない理由を知らないことを共有した女性を思い出します。, 私は答えたかったので、”靴の革に肉を調理するとそれのような味になり、人々は靴の革を食べることを楽しまないからです！”

だから合理的であり、肉を煮過ぎないでください。ここ21世紀には、肉には虫や病気やその他の狂ったものはありません。手を洗ったり、冷蔵庫に肉を保管したりするなどの基本的な食品安全ガイドラインに従い、アーロンのような農家が食料品店に安全な肉を届けるために本当に懸命に働いていることを知っています。あなたが食料品店で豚肉を買うとき、あなたはアーロンのような家族、彼が一緒に働く家族、そして私の家族を支えています！,

ボーンインポークチョップを350で焼くのにどれくらい時間がかかりますか？

典型的なボーンインポークチョップは、10-15分かかります350ºFで私の対流オーブンで焼く。ポークチョップの焼き時間は厚さによって異なりますので、デジタル温度計を使用することは非常に重要です。オーブンの熱異なる、標高にも影響を与え焼きます。

このベーキング時間は、オーブンで室温のポークチョップ（チルをノックオフするために約30分間カウンターに設定されている）を置くことに基づいています。, オーブンに冷たいチョップを置くことは焼くためにより時間がかかり、蛋白質繊維がより大きい温度の振動に別様に反応するので柔らかいように

私は焼く前にポークチョップを焼くことはありません。チョップが焼かれればチョップがより高い温度で始まり、145ºFの内部温度に達するために限り取らないのでベーキング時間は減ります。,

ポークチョップで提供するもの：

伝統的なコーンブレッドドレッシング
インスタントポット牧場ブロッコリー
牧場ガラス張りのニンジン
サツマイモスフレ
究極のサツマイモキャセロール
二度焼きポテトキャセロール
カウボーイベイクドビーンズ

どのようにオーブンで骨のポークチョップを焼くのですか？,es内部温度が145°Fに達するまで
オーブンから取り出し、スライスして提供する前に3分間休む

ベストポークチョップレシピ

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ブラウンシュガー、ニンニクと簡単なポークチョップ&ローズマリー
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