私は昨日ミトンと帽子を身に着けていました。 冗談じゃない √
この悲劇は、あなたがダッチオーブンで作ることができる居心地の良い、冬の食べ物についての今日の感触より良いポストの腕の中に私をまっすぐ やっぱり寒い時期はそんなに悪くないかもしれない。
私たちが始める前に、ちょうど私が最初にダッチオーブンを手に入れたときに約一年前まで、すべての大騒ぎが何であったかさえ知らなかったとい 私はいつも人々がダッチオーブンの素晴らしさについて話して聞くだろうし、私はすべての大したことは何ですか?, ダッチオーブンについて知らなければ食べ物のブログを持っているのはなぜですか? 🙈
ちょうど、私は大丈夫、学んでいますか? 時にはそれは私の周りに来るのに時間がかかります。 そして、この昨年、私は最も間違いなくダッチオーブンの美味しい驚異について学びました。 それは調理器具の私の最も使用された(そして最もかわいい)部分、手であり、ターゲットで私に$50しか要しなかった。
深刻なために。
あなたが前にダッチオーブンを所有したことがない場合は、定義してみましょう。
ダッチオーブンは、タイトフィット蓋付きの鍋を調理厚肉(通常は鋳鉄だけでなく、セラミックと粘土)です。 ありがとうございます。,
コンロからオーブンに行くのに十分な頑丈さのため、非常に美味しい食べ物を作りやすくする器でもあります。 やああああああああああ
だから何を購入するのですか? 私達は穀物のクリームのための何百も使うか、または私が私のフードプロセッサとしたように始まるためにガレージセール版のために行くか。 😁
これが私のrecです。,
Lodge Dutch Oven
私はロッジダッチオーブンしか所有していません(私はここに描かれている赤の6クォートレッドバージョンを持っています)、ダッチオーブン全体の状況で低リスク、手頃な価格、高品質の最初のゴーラウンドとしてそれを強くお勧めします。 それはオーブン防止の調理器具の形態の最終的なcozinessです。
昨年のための私の小さな赤$50ロッジダッチオーブンを使用し、それを実現した後、はい、確かに、ダッチオーブンは私の台所でその場所の価値がある、私はより高いバージョンを購入するための将来の必要性を持っていないことを確信しています。, 私が意味する、神はそれらの夢のようなル–クルーゼを祝福-彼らは超楽しそうであり、私は彼らが素晴らしく働くと確信しています–しかし、私にとって、ロッジダッチオーブンは私の競争のための間に完璧だった-ダッチオーブンを望んでいるとしない-たくない-費やす-数百ドルの目標。
Amazonのリストをチェックしてください–それは4.7つ星の評価を持っています3,500レビュー. または私が時々あるように煉瓦及び乳鉢のタイプ買物客なら、また調理器具セクションのターゲットでこの赤ん坊をつかむことができる。,
私は文字通りパンのために私のダッチオーブンを買って(詳細についてはスクロール)、ディナークラブで私の友人にパンを提供し、家に帰って自分のために(パンのために) そして、それを完全な円にするには、この記事に記載されているパンのレシピは、私のディナークラブの友人の一人からのものです。 それは匿名のパン愛好家をスラッシュ夕食クラブです。,
パンは間違いなくダッチオーブンの勝利のトリックですが、他のトリックもあり、ここで彼らが来ます。 三、二で起動…
1:煮込み短い肋骨
ダッチオーブンが動作する理由:煮込み肉は、あなたがそれを茶色に取得し、すべてのそれらのジュースでシールするために肉を焦がし、その後、それをすべて柔らかく、素晴らしい得るために数時間のためにオーブンに転送しますので、ダッチオーブンで完璧ですが、あなたは同じ鍋でそれをすべて維持することができます。 怠惰な女の子の勝利!,
レシピ:パイオニア女性の煮込みショートリブ
2:いいえこねるパン
ダッチオーブンが動作する理由:パトリック–リンチによると-“425°Fダッチオーブンに上昇したパン生地を置くことによって、あなたはプロのオーブンの大規模な周囲の熱を得る、と覆われた鍋にパン自体は偉大な地殻を生成するために必要な水分を供給します。, 家のオーブンは商業パンのオーブンのような熱を作成しないか、または保たないし、家のオーブンに職人のパンのパン屋の宝物専門家が”パチパチ地殻”を作成するのに使用する加湿器システムがない。 ダッチオーブンを使用して(覆われた金属か陶磁器の鍋)熱および湿気問題を両方解決する。”
orrr素人の言葉では、それだけで動作します。 そして、それは本当に、本当に良いです。 このレシピだけで、私は最終的にダッチオーブンを購入することを決めた一つの理由です。,
レシピ:私の友人ステファニー/女の子対生地のないこねるパン
3:自家製ベイクドビーンズ
なぜダッチオーブンが動作します:あなたはベーコンを褐変することによって、このレシピを開始しますが、その後、あなたはオーブンでそれを終了します。 ワンパン! グローリー-ビー この男はかなり長い間焼く必要があります,あなたは乾燥豆を使用して終わる場合は特に,ので、ちょうどその長い間、オーブンで素敵なヘビーデューティパンを残すことができることは本当に素晴ら,
レシピ:自家製ブラウンシュガーベイクドビーンズ
4:チリ–またはより具体的には、アンチョトルコチリ
ダッチオーブンが機能する理由:それはあなたに野菜を開始し、肉を茶色にするソテーパンの機能を提供し、あなたはちょうどそれがすべてのライブ長い一日を離れて煮るように続けることができますので、遅い炊飯器の機能を提供します。 それは極度の頑丈であり、長いコックか煮る時間を要求する調理法のためにちょうど頼みます。,
レシピ:30分スパイシーなアンチョ七面鳥チリ
5:自家製トマトソース
なぜダッチオーブンが働く:誰が知っていましたか?! オーブンは、コンロバーナーからの直接の熱とは対照的に、あらゆる方向から加熱されます,つまり、それはオーブンで優しく減らすためにソースを得るために実 プラストップは、このソースにいくつかの本当にロッキング風味を追加するプロセスで少し茶色になります。,
レシピ:深刻な食べる’最高の遅い調理されたトマトソース
6:自家製アップルソース
ダッチオーブンが動作する理由:この素晴らしいハック それは大量のリンゴを保持し、均等にそれらを調理し、あなたに最も美しい自家製のアップルソースを与えます。 勝つ。,
レシピ:伊那ガルテンの自家製アップルソース
7:簡単なパルメザンリゾット
ダッチオーブンが動作する理由:リゾットは、コンロで作られたとき、それはすべての攪拌と注意を必要としないので、リゾットはダッチオーブンのために良いです–それはリゾットはほとんどハンズフリーになります! Instagramのためのより多くの時間を意味します。 私は意味する…
レシピ:伊那ガルテンの簡単なパルメザンリゾット
レシピテスタークリスティンからの注意:書かれているように、私はこのレシピを使用しましたが、その後、私の肉を食べる家族のために最後に鶏肉に追加しました。 ▲それはとても簡単でした!,
8:ダッチオーブンローストチキン
ダッチオーブンが動作する理由:それは完全に鶏にフィットし、それは側面にとても熱くなるので、それは上空でクリスピーな皮のために鶏のすべての側面に均等にそれをローストするのに役立ちます。 皮が上で余りにすぐに茶色になれば、直接熱い熱を避けるのを助けるようにカバーを置くことができます。 ものだった超焼き色をつけます。 私たちを見て、全体のロースト鶏を作る!,
レシピ:美味しいのボウル’レモンガーリックとローズマリー全体ローストチキン
レシピテスタークリスティンからの注意:私は焙煎のためのタイミングと温度
9:自家製チキンストック
ダッチオーブンが機能する理由:あなたはそこに鶏をローストし、株式のベースとして鍋に鶏からすべてのジュースを保つことができます-鶏を焙煎した後、鍋をきれいにする必要はありません! パーティーだ, ダッチオーブンはまた在庫を作っているとき取り引きの部分であるストーブの熱の長期によく立ちます。
レシピ:鋳鉄の自家製チキンストックにデレク
レシピテスタークリスティンからの注意:私は同様に追加の指示のためにこの記事を使用しました。
10:超簡単ワンポットラザニア
ダッチオーブンが動作する理由:オーブンでそれを開始し、オーブンでそれを終了します。 とても簡単です。 ここでパターンに気づいていますか?,
レシピ:ビョークのお気に入り–超簡単ワンポットラザニア
私たちは先週北に上がったとき、私は私と一緒に一つのパンを持ってきて、あなたはより良いそれが上品な赤いダッチオーブンだったと信じています。 それは今、家族の一部のようなものです。
おいしいすべてのものの愛のために、特にこねるパンは、少なくとも調理器具のこの超多用途な作品のためのあなたのオプションを調査する必 ここで私はあなたの研究目的のために3,500以上のレビューでAmazonに持っているものへのリストです。 I love meあAmazonレビューします。,
あなたに秋と冬のためのすべての最高のダッチオーブン食品を願って! √
免責事項:この記事には、赤い6クォートロッジダッチオーブンのアフィリエイトリンクが含まれています。
もっと:
- フードプロセッサーを使用する12の魔法の方法
- ブレンダーを使用する10の単に天才の方法
コメントを残す