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このクリーミーなチキンと餃子のレシピは、究極の快適な食べ物です! 最も風味豊かなチキンスープでふわふわ、自家製の餃子。 数分でゼロから作られました!,

自家製チキンと餃子

簡単なチキンと餃子のレシピを探しているなら、あなたはそれを見つけました! 今日、私共有すべての私のtips and tricks onのを言うと言われているように鶏団子から作ります。

私はこのレシピはゼロから作られていると言うときに緊張しないでください。 あなたがゼロから餃子を作りたいと思ったことがあれば、彼らは驚くほど簡単で簡単に作ることができます!,

チキンと餃子は、理由のために私のサイト上のトップレシピの一つであり、あなたがそれを試してみるのを待つことができません! 私は約束します、あなたは長年にわたってこのレシピ5つ星を与えている他の何千人ものようにそれを愛する!

どのような餃子がありますか?

人気のある3種類の餃子があります:

  • ドロップ餃子は、あなたがすくい出し、調理されるスープにドロップボウルで作られた餃子です。 彼らは軽くてふわふわです。,
  • ロール餃子は、クラッカーバレルのチキンと餃子を注文するときに得られる餃子の一種です。 彼らは平らな密な餃子です。
  • ビスケット餃子は缶詰のビスケットで作られ、四分の一に切断され、スープに落とされます。

このレシピは、ドロップ餃子を使用しています。 どうして? まあ、私が自分の餃子を作るさまざまな方法を試し始めたとき、これらのドロップ餃子は明確な勝者でした。 彼らは作るのがとても簡単で、調理するのが速く、余分に美味しいです! このレシピがふわふわりの自家製餃子が浮上の鶏スープです。,

何年も前に、私は缶詰の冷蔵ビスケットで私のチキンと餃子のレシピを作るために使用されます。 あなたがビスケットとチキンと餃子の大ファンなら、私はまだ私のサイトにもそのレシピを持っています!

スープ餃子をゼロから作る方法

鶏肉と餃子のスープを作る最初のステップは、餃子を作ることです。 この手作りの餃子のレシピはとても簡単です。 彼らは5分と成分の一握りを取る、あなたはおそらくすでに手に持っています!,

あなたの家族はあなたが手作りの餃子を作る時間働いていたと思うでしょう。

スープのためのドロップ餃子を作るために、これらの簡単な手順に従ってください:

  1. 乾燥成分を混ぜる:乾燥成分(小麦粉、ベーキングパウダー、コショウ、塩、タイム)
  2. 湿った成分を追加します:生地のボールが形成されるまで、木製のスプーンを使用して一緒に混ぜ、バターとミルクに追加します。
  3. 餃子を調理する:クッキースクープで煮スープに餃子をドロップし、調理してみましょう! それだけです!,

あなたはゼロから餃子を作る方法を学びたいされている場合は、それはとても簡単だから、これは間違いなく試してみるのに最適なレシピ

スープ成分

餃子を作ったら、このスープに必要な成分の残りの部分は単純な古典です:

  • バター
  • タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク
  • 小麦粉
  • 蒸発ミルク<-クリーミーなスープの秘密!,
  • チキンストック
  • 細断された調理されたチキン
  • スパイス:タイム、塩&コショウ

いくつかのものは、味が輝くようにシンプルに保たれているときに最も良いものであり、私は絶対にチキンと餃子はそれらのものの一つだと思います。

しかし、私はあなたの鶏と餃子をクリーミーにするための鍵である秘密の成分を持っています。 上記の成分リストからそれが何であるかを推測できますか? ミルクを蒸発させた!

蒸発乳は全乳と比較するとクリーミーですが、重いホイップクリームほど厚くはありません(そして肥育もはるかに少ないです)。,

P.S.場合を持つことができない乳製品をご提案いたしてこの酪農場無料Matzoボールスープです。 あなたはまだ乳製品なしで餃子を手に入れます!

チキンと餃子のスープを作る方法

今、私たちは餃子を作る方法をカバーし、どのような成分がこのスープに入ることを、ここではそれがすべて一緒に来るようにする方法です:

  1. あなたの野菜をソテー:大きな鍋で溶かします。中-強火でバター。 タマネギ、ニンジン、セロリを追加します。 野菜が枯れ始めるまで5分間煮る。, にんにくを加え、1分長く煮る。
  2. 小麦粉を追加します:野菜の上に小麦粉を振りかけると、常に攪拌し、分のために調理します。
  3. ミルクとブロスを注ぐ:蒸発したミルクとブロスを追加します。 すぐに混ぜ合わせて混ぜる。
  4. 煮る&餃子を作る:沸騰にスープをもたらすその後、煮るに削減し、上記のようにあなたのドロップ餃子を作ります。
  5. 餃子をスープに落とす:大きなクッキースクープを使って、餃子の生地をボールにすくい、煮たスープに直接落とします。, それらを鍋の端の周りに置き、すべてが中央にあるわけではありません。 優しく押しの餃子での出汁があふれてました。
  6. カバーと煮る:あなたの鍋に蓋を置き、低煮るに熱を減らし、15分間煮ます。
  7. 餃子をテストする:静かにスープをかき混ぜます。 一つの餃子を取り出し、それが通って調理されていることを確認するために半分にカット。
  8. サーブ:餃子が調理されたら、あなたのスープは食べる準備ができています。 掘る時間!li>

何がこのスープをとてもクリーミーにするのですか?,

凝縮されたスープの缶を加えないでクリーミーな鶏およびゆで団子を保つ少数のトリックがある。

まず、上記のように蒸発したミルクの使用です。

第二に、そして同じように重要なのは、すべての目的の小麦粉とバターで作られたスープの肉汁ベースです。 あなたは野菜をソテーし、小麦粉を追加し、分か二つのために調理するためにバターを使用しています。 ホワイトカントリーグレービーを作るのに似ています。

蒸発牛乳+肉汁は、チキンストックと組み合わせると驚くほどクリーミーなスープを作ります!,

このレシピは純粋な快適な食べ物です!

この自家製チキンと餃子のレシピは、長年にわたって私の家族や友人のサークルで勝者となっていますが、私はブログでそれを共有したこと

私はあなたのすべてと私の家族のレシピを共有したくなかったので、それは私が寒い夜に快適な食べ物を渇望しているとき、私は通常それを作 そして、それが終わったらすぐに、私は仕事と写真を撮ることを心配したくない…私はちょうど最初に顔に飛び込みたいです!,

しかし、私は数週間前にInstagramの物語でこの鶏と餃子のレシピを作る私の共有ビデオへの応答の後、私はできるだけ早くレシピを共有しなければならなかったことを知っていました。

あなたの多くは、私がレシピを投稿してから数日以内にこのスープを作り、すぐに私に写真やレビューを送り始めました。 冗談は、25人以上が私にこれが最高のチキンと餃子のレシピであることを宣言するメッセージを送ってくれませんでした! ヤフオク!!,

それは今、私のサイトで最も人気のあるレシピの一つだし、あなたは以下のレビューの多くを読むことができます。 私はあなたのすべてがこのレシピを試してとても興奮しています。 いかにこの鶏肉や餃子のレシピが、ヴァラブランカでおすすめのホテ聞いてお返事ありがとうございます。!,li>

  • 小さじ2割れたての黒コショウ(または味に)
  • 塩、味に
  • 手作り餃子:

    • 2カップすべての目的小麦粉
    • 大さじ1プラス小さじ1、ベーキングパウダー
    • 小さじ1割れたての黒コショウ
    • 小さじ1塩
    • 大さじ1新鮮なタイム(または小さじ1乾燥タイム)
    • 大さじ1新鮮なタイム(または小さじ1乾燥タイム)
    • li>

    • 3/4カップ(6オンス)全乳
    • バター大さじ4、溶かした

    指示

    1. 大きな重い底の鍋(ダッチオーブンのような)で、中強火でバターを溶かします。,
    2. タマネギ、ニンジン、セロリを追加します。 野菜が枯れるまで5分間煮る。 ニンニクを加え、さらに1分間煮る。
    3. 小麦粉を加えて混ぜ合わせます。 1分間調理する。
    4. 蒸発した牛乳と鶏のストックを加え、すぐに混ぜて混ぜ合わせます。
    5. 沸騰させ、鶏肉、タイム、黒コショウ、塩を加えます。 み出汁で煮込む,かつき餃子.
    6. 大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、コショウ、塩、タイムを一緒に泡立て器。 小麦粉の混合物の中心に井戸を作り、ミルクとバターをその中心に注ぎます。,
    7. 木製のスプーン(またはゴムへら)を使用して、生地のボールが形成されるまで一緒にかき混ぜます。 場合に生地すぎるように思われる乾燥を追加することができます追加杯の牛乳です。
    8. 大きな**サイズのクッキースクープを使用して、生地をスクープし、煮たスープに直接ドロップします。 それらを鍋の周りに置き、同じ場所にすべてではありません。
    9. すべての餃子が追加されたら、スープがそれらのちょうど上に実行されるように静かにそれらを押し下げます。,
    10. あなたの鍋に蓋を置き、低煮るに熱を少し下げます(あなたはスープの底を燃やしたくないだけでなく、スープがまだ餃子を調理するために煮ること
    11. 15分間煮る、静かにスープ/餃子をかき混ぜ、その後、彼らが通って調理されていることを確認するために半分に餃子をカットします。
    12. 餃子が通って調理されている場合は、ホットサーブ! ない場合には、調理人を追加で2~3分でチェック。

    注意事項

    *あなたはより多くの餃子を得るために大きなクッキースクープの代わりに中型のクッキースクープを使用することができます。, 開始チェックが行われの10分のマークです。

    推奨製品

    私はAmazonのアフィリエイトメンバーであり、資格のある購入からわずかな割合を獲得しています。 ありがとう!,

    • Large Cookie Scoop
    • Enameled Cast-Iron Dutch Oven

    Nutrition Information:

    Yield:

    6

    Serving Size:

    1
    Amount Per Serving: Calories: 731Total Fat: 39gSaturated Fat: 20gTrans Fat: 1gUnsaturated Fat: 17gCholesterol: 162mgSodium: 1096mgCarbohydrates: 57gFiber: 3gSugar: 14gProtein: 37g

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