リンゴジュースは、多くの利点を持つ健康的な果実飲料の一つと考えられています。 この汎用性のフルーツジュースを含む多くの植物の治療に用いられ様々な疾患で苦しんでいる。 この飲料の豊富な栄養のプロフィールはそれを世界中で普及したようにする。
リンゴの水分補給品質は、ジューシーにすると最大になります。 ポリフェノールとフラボノイドを持ち、抗がん作用、抗アレルギー作用、抗炎症作用を持つ美味しいジュースです。, ジュースは中心の健康を支え、喘息の徴候を取り除き、減量を助け、そしてある特定の癌の危険を減らすかもしれません。
この記事では、リンゴジュースの健康上の利点、その栄養プロファイルおよび潜在的な副作用について説明しました。 見てみろ
目次
リンゴジュースの健康上の利点
リンゴジュースは、栄養特性の広い範囲で多くの病気の治療に役立つかもしれません。 それは中心の健康を改善し、減量を助けることができます。, スクロールを知りたい。
心臓の健康をサポートする可能性があります
リンゴは、心臓の健康に有益なポリフェノールやフラボノイドなどの植物化合物の 研究では、ポリフェノールが酸化され、動脈(で構築されてから悪い(LDL)コレステロールを防ぐことができることを述べている2)。
リンゴジュースの消費は、antioxidant作用を示し、冠動脈疾患(のリスクを低減3)。, サンタカタリーナ連邦大学が実施した別の研究では、リンゴジュースの摂取は、血清中の脂質過酸化およびantioxidant状態を改善することがわかった(4)。
リンゴジュースはカリウムが豊富です。 ミネラルは心臓の健康を維持するために重要です。 カリウムは、血管へのストレスを軽減し、血圧を低下させることができる血管拡張剤である(5)。 それは心臓病のリスクを減らすことができます。
喘息の症状を和らげることができます
リンゴジュースは、喘息の症状を和らげるのに役立つ抗炎症性および抗アレルギー性を有する。, このフルーツジュースは、喘息発作を予防することがよく知られている(6)、(1)。
また、ジュース中のポリフェノールは、肺の健康を高め、肺疾患(7)のリスクを低減する上で重要な役割を果たしています。 これは、定期的にリンゴジュースを消費する個人がより良い肺機能(持っている可能性があることを最新の研究によって証明されている8)。
便秘を和らげる可能性があります
便秘は、大腸があまりにも多くの水を吸収するときに発生する深刻な健康問題です。, りんごを含むソルビトールするには、こうした問題をクリアできる(9). この物質が大腸に到達すると、結腸に水が引き込まれます。 このように、便を柔らかくする。
減量を助けることができます
リンゴは、ポリフェノール、カロテノイド、および食物繊維が豊富です。 りんごジュースの消費は援助の減量を助けるかもしれない。
Isfahan University of Medical Sciencesが実施した研究では、リンゴポリフェノールに抗肥満特性があることがわかりました。, 動物と人間の実験は、異なる形態のリンゴの摂取が太りすぎの人々(で体重減少を引き起こす可能性があることを示している10)。
リンゴはフラボノイドの良い供給源です。 フラボノイドと果物の消費量の増加は、体重(減少させるのに役立つかもしれない11)。
抗癌性を有する可能性がある
フラボノイドおよびフェノール酸は、腫瘍および癌細胞の発症を予防するのに有効であることが証明されている。
サンパウロ連邦大学が実施した研究では、リンゴ中の特定の植物化学物質および抗酸化物質の存在が発癌に対して作用する可能性があることが, しかし、この行のより多くの研究は、さらなる結論(到達するために必要とされる12)。
ドイツ癌研究センターが実施した別の研究では、一つ以上のリンゴまたはそのジュースの定期的な消費は、肺癌および大腸癌(のリスクを低減することができることがわかりました13)。
脳の保護に役立つ可能性があります
リンゴジュースは、フリーラジカル損傷から脳を保護することができます。 りんごジュースのpolyphenolic酸化防止剤は神経細胞のapoptosis(脳細胞の死)を減少させるかもしれません。 彼らは、アルツハイマー病やパーキンソン病(のような神経変性疾患の治療に役立つかもしれない14)。,
抗酸化物質は、癌性細胞に対して作用し、酸化ストレス(からの損傷を防ぐために、より多くの可能性を有する6)。 マサチューセッツ大学ローウェルが行った研究では、リンゴジュースは、中等度から後期のアルツハイマー病(とのそれらの行動症状を改善することができる
皮膚の健康を改善することができます
リンゴジュース中のビタミンCと抗酸化物質の存在は、皮膚の健康を改善するのに役立ちます。, いくつかの事例証拠は、このジュースが広く炎症、かゆみ、皮膚感染症、ひびの入った皮膚、およびしわのような皮膚関連の問題を治療するための自然療法
リンゴジュース中のポリフェノールは、早期老化(防ぐことができる16)。
目の健康を改善することができます
リンゴ(およびそのジュース)は、ビタミンA(が豊富である17)。 このビタミンは、視力を改善するのに役立ちますし、目の障害(予防18)。
がリスクを低減するメタボリック症候群の場合
では、消費のりんごジュースがリスクの低減をメタボリックシンドローム, これは、コレステロールと血圧を低下させ、糖尿病(のリスクを低減することができる19)、(20)。
肝機能を改善することができます
リンゴジュースは、リンゴ酸(が豊富である21)。 事例証拠はレバー機能を促進するかもしれないことを提案します。 ジュースはまた排尿を刺激しこれはレバー健康を促進するかもしれません。
りんごのアルカリ性はレバーからの毒素/無駄の副産物の清潔になることで助ける。 しかし、この分野での研究は限られています。
このジュースの栄養情報は以下の通りです。,
リンゴジュースの栄養事実
リンゴには多くの必須栄養素が含まれています。 米国農務省によると、リンゴジュースの一杯(248g)は(22)が含まれています:
- 水–219g
- エネルギー–114kcal
- 炭水化物–28g
- タンパク質–0.24g
- スクロース–3.12g
- ビタミンC–2.23mg
リンゴジュースの一つのサービングは、ビタミン鉱物および酸化防止剤。 ゼロコレステロールと飽和脂肪とナトリウムの非常に低い量で、リンゴは健康的な果物の一つです。,
多くの人々は、生の形で果物を食べるのではなく、リンゴのジュースを飲むのが好きです。 このジュースの高い含水量は再水和のよいもととして機能します。
リンゴジュースの栄養価は、新鮮なリンゴから抽出されていれば、生のリンゴの栄養価と同じです。 市販のジュースには、通常、リンゴジュースの栄養価を低下させる防腐剤が含まれています。 したがって、自宅でリンゴジュースを作ることは、その最大の利点と栄養を利用する最良の方法です。,
市販のリンゴジュースには、濃縮リンゴジュース、水、アスコルビン酸(ビタミンC)、クエン酸カルシウム(0.5%未満)、リン酸カリウムが含まれています。
リンゴジュースは一般的に消費のために安全ですが、それはあなたが心に留めておく必要があるいくつかの副作用を持っていません。 次のセクションでそれらを点検しなさい。
リンゴジュースの副作用
リンゴジュースの消費は一般的に安全と考えられています。 但し、過剰取入口は複数の悪影響をもたらすかもしれません。 それは胃腸の問題、体重増加、腎臓の問題、および虫歯を引き起こす可能性があります。,
- 胃腸の問題を引き起こす可能性があります
リンゴジュースの過剰消費は、下痢や鼓腸のようないくつかの胃腸の問題を引き起こす可能性
自由大学病院が行った研究では、リンゴジュース中のソルビトールとフルクトースの存在が慢性下痢を引き起こす可能性があることがわかりました。 これらは完全にほとんどの人(に吸収されていません23)。 空の胃のジュースを飲むことを避けなさい。 それはまた、その高い糖度のためにガスや膨満感につながる可能性があります。,
- 体重増加に寄与する可能性があります
全体のリンゴと比較すると、ジュースはより速く消費することができます。 これは時間の短いスパンでカロリーの高い取入口を引き起こすかもしれない。
ペンシルベニア州立大学が行った研究では、果実全体の消費はフルーツジュースよりも満腹感を誘導することがわかりました。 フルーツ全体を食べるのと比較して、それは最も充填が少なかった(24)。
フルーツジュースには過剰な糖が含まれており、糖containing有飲料の摂取は12歳未満の子供の体重増加につながることが判明した(25)。,
- 腎臓結石のリスクが高い
リンゴジュース中のシュウ酸塩の存在は、腎臓結石のリスクを高める可能性があります。 バーミンガムでアラバマ大学が実施した研究では、食事のシュウ酸塩の過剰摂取が直接腎臓(の石形成につながる可能性があることがわかりました26)。 リンゴジュースの理想的な投与量は、一日あたり240ミリリットル(である可能性があり27)。
- 虫歯を促進することができます
フルーツジュースは糖が豊富です。 口の中の細菌は、これらの糖を消費し、歯の浸食(引き起こす可能性があり28)。, パッケージリンゴジュースする酸性および破損の原因となり、歯のエナメル(29).
- リンゴジュースは、ビタミンやミネラルが少ない
ビタミンCは、一般的に強化されたフルーツジュースに添加されます。 また、ジュース摂取量の推奨量(一日あたり240ミリリットル)は、すべての必須ビタミンやミネラルを供給していません。
食品科学技術栄養研究所が実施した研究では、リンゴ全体からのリンゴポリフェノールの消費はリンゴジュースよりも優れていると述べています。, 全りんごを含むファイバ、りんごジュースが最も多少ファイバー(30),(31).
- あなたの血糖値をスパイクすることができます
リンゴジュースは、全体のリンゴよりも少ない繊維とより多くの砂糖が含まれています。 これは、血糖値の急上昇につながる可能性があります。
研究では、リンゴジュースは、タンパク質食品と一緒に、単独でリンゴジュース(より良い血清中のグルコースレベルを低下させることができることがわか
結論
リンゴジュースは印象的な栄養プロファイルを持っており、多くの病気の治療に役立つかもしれません。 心臓の健康を促進することから肝機能の改善まで、多くの利点があります。, しかし、ジュースの過剰消費は、胃腸の問題、体重増加、および腎臓結石などのいくつかの副作用につながる可能性があります。 また、全体の果物を食べることは、ジュースを持っているよりも有益です。
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