Salsa Roja Recipe-Mexican Red Table Sauce (日本語)

この簡単な自家製サルサロハレシピは、トマト、ハラペーニョ、ライムジュースなどと、トルティーヤ、タコス、ブリトーに最適な究極 サルサやソースとして役立ちます！

私はメキシコのレストランでワカモレのレシピについて話しました,レシピの基本的な形がどのようにあるか,まだすべてのメキシコの場所はそれ 同じことは、サルサロハ、またはメキシコの赤いテーブルソースのために、そうでない場合は、真です。 っているメキシコのレストランが含まれます。,

それは通常、大きなスクイズボトルに入ってくる赤いものです,それはちょうど後ろに冷蔵庫から削除されたので、わずかに水分で凝縮ボトル,最も とても新鮮です。

それは薄いサルサに一貫性が似ています,それを与えるためにもう少し処理して、あなたのブリトーの上に注ぐので、完璧です品質のようなソース,あなたのタコスをびしょぬれ,チョリソcon huevosの上に滴下,huevos rancheros,メキシコmigas,基本的に任意のメキシコ料理は、あなたのお気に入りの地元のメキシコのレストランで提供しています., これは最高のメキシコのサルサです。

サルサロハは私のお気に入りの一つです。

前述のように、Salsa Rojaはレストランによって異なります。 私たちは、メキシコの場所の多くに行ってきました,だけでなく、Tex-Mex,そして、これらの赤いソースのほとんどに一般的な類似性がありますが、,各レシピは、味 そのうちのいくつかはあちこちに追加の成分になりますが、ほとんどは割合になります。

も好石灰、よりピーマンは、以ートです。 それはその日の料理シェフによって異なります。 私は好きではなかったサルサロハを見つけていません。, それはお互いにパーティーを愛する超新鮮な食材と間違って行くのは難しいです。

ここでは、シンプルでありながら非常に風味豊かな私たちのバージョンです。 私はそれを作る方法をお見せしましょう！

サルサロハ成分

• トマト。 利用2ポンドのトマト、チョップ. どんなトマトでもやります。
• チリペッパー。 使用2ハラペーニョピーマン,みじん切り–または,もう少し熱のためにセラーノピーマンを使用! それはまた、arbol chilesと素晴らしいことです。
• タマネギとニンニク。 1小さな白タマネギを使用し、2クローブニンニクは、みじん切り。
• コリアンダー。, 利用ｭカップを刻んだ香菜ができる素晴らしい環境でのお肉を挽肉にしました。
• ライムジュース。 ジュースから半石灰ができる素晴らしい環境でご仕様になっています。
• オイル。 大さじ2オリーブオイル
• 調味料。 使用½ティースプーンクミン（必要に応じて、伝統的ではない、より多くのTex-Mex）と味に塩。

サルサロハを作る方法–レシピの手順

成分を処理します。 まず、トマト、タマネギ、ピーマン、ニンニククローブ、コリアンダー、ライムジュースをフードプロセッサーに加え、かなり滑らかになるまで処理します。,

調味料を入れた鍋に入れる。 次に、中火に大きな鍋を加熱し、オリーブオイルを追加します。 サルサを追加し、それはすぐに焼くでしょう。 クミンと塩のビットを追加します。

沸騰して煮る。 その後、煮るに熱を減らす迅速な沸騰にすべてのものをもたらします。 15-20分間煮る。 熱から取り除く。 必要に応じて塩で味付けし、かき混ぜる。

それで終わりです！ 使用する準備ができるまで冷却し、冷やして下さい。 彼らは楽しみのためにメキシコのレストランで行うようにスクイズボトルでそ

それはまったく多くの作業を要しません。, 新鮮な味を開発し、お互いに付き合うように処理し、煮るだけのビット。 このような完璧な、シンプルなレシピ。 任意のメキシコ料理と素晴らしい。

冷やしてソース容器に注ぎます。 いとしのプラスチックスクイズボトルだけのメキシカンレストランです。

ここに私が使用するものへのリンクがあります（注：それはAmazonのアフィリエイトリンクです、私の友人！）—2-24オンスのセット。 調味料スクイーズボトル

. それはそれがはるかに本格的な感じになります。 まことしてサルサか塩辛のトルティーヤチップスです。, 味は同じであり、正直なところ、それは簡単なサルサのサービングとして働く。 あなたがそれをすべて食べていない場合、これは簡単に冷蔵庫で一週間続くでしょう。

料理をゲット、友人！ あなたの次のタコス火曜日のために、いくつかのサルサロハを提供し、それをslather！ 自家製のサルサは最高です。 カルネ浅田のタコスにぴったり！

このサルサロハはどのくらい続きますか？

このサルサロハのレシピは、冷蔵庫で少なくとも週、または最大2週間続きます。 いままで長きに酸味とライムジュースや酢となります。 それはまたうまく凍る。,

いくつかの私の他の人気のあるサルサのレシピをチェックしてください

• サルサベルデレシピ（メキシコのグリーンテーブルソース）
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サルサロハレシピ-メキシコの赤いテーブルソース

この簡単な自家製サルサロハレシピは、トマト、ハラペーニョ、ライムジュースなどと、トルティーヤ、タコス、ブリトーに最適な究極のメキシコのサルサです。,iv>

Course: Main Course

Cuisine: Mexican

Keyword: salsa, sauce

Servings: 20

Calories: 23kcal

Author: Mike Hultquist

Ingredients

• 2 pounds tomatoes chopped
• 1 small white onion chopped
• 2 jalapeno peppers chopped – use Serrano peppers for a bit more heat!,
• 2 cloves garlic chopped
• ¼ cup chopped cilantro
• Juice from half a lime
• 2 tablespoons olive oil
• ¼ teaspoon cumin (optional, not traditional, more Tex-Mex)
• Salt to taste

Instructions

• Add tomatoes, onion, peppers, garlic, cilantro and lime juice to a food processor. Process until fairly smooth.,
• 大きな鍋を中火に熱し、オリーブオイルを加えます。 サルサを追加し、それはすぐに焼くでしょう。
• クミンと塩のビットを追加します。
• 迅速な沸騰に持って来ると煮るに熱を減らします。 15-20分間煮る。
• 必要に応じて塩で味付けし、かき混ぜる。
• 使用する準備ができるまで冷やして冷蔵してください。,
• 彼らは楽しみのためにメキシコのレストランで行うようにスクイズボトルでそれを提供します！

ビデオ

ノート

サルサの約3カップを作ります。

熱レベル：穏やかです。 レシピのスパイシーなバージョンのためのセラーノピーマンを追加します。

このサルサロハは冷蔵庫で少なくとも週、または最大2週間続きます。 いままで長きに酸味とライムジュースや酢となります。 それはまたうまく凍る。,

Nutrition

Calories: 23kcal | Carbohydrates: 2g | Fat: 1g | Sodium: 2mg | Potassium: 119mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 405IU | Vitamin C: 8.4mg | Calcium: 6mg | Iron: 0.1mg