冷蔵庫の詰まりは、寒さを保ち、しっかりと密封された数週間、おそらく数ヶ月間続きます。 きものジャムまでのヶ月前までに失われます。 しかし、これらのレシピのいずれかは、より長い貯蔵のために缶詰にすることもできます。 そして缶詰になることは貴重な冷却装置スペースを解放する食料貯蔵室で込み合いを保つことができることを意味

あなたがジャムの大桶を作っていない限り、私は小さな瓶を購入することをお勧めします,いずれか4-または8オンス,彼らは平均備蓄に簡単に収, （ちなみに、缶詰瓶を再利用することはできますが、良いシールを確保するために新しい蓋を購入することを確認してください。)

一度あなたの瓶を持っている、ここで何をすべきかです。

1. Fit大鍋、ラック、ラインとの折キッチンタオル。 水で2/3を満たし、沸騰させる。 缶詰瓶を加え、10分間沸騰させる。 瓶は満たされる準備ができるまで鍋の暖かい水に残されるかもしれません。 （あるいは、食器洗い機サイクルを通して瓶を滅菌し、充填する準備が整うまでそこに残すこともできます。）

2. 缶詰のリングを小さな鍋に入れ、水で覆い、沸騰させる。, くりに追加ふたりを柔らかくそのゴムガスケット リングおよびふたは瓶が満ちているまで水に残るかもしれません。