Kiinteä sakka, neste solventEdit

ratkaisu kemiallinen yhdiste nestemäisessä tulee ylikylläinen, kun lämpötila kyllästetty liuos on muuttunut. Useimmissa tapauksissa liukoisuus pienenee lämpötilan; tällaisissa tapauksissa ylimääräinen liuenneen aineen nopeasti erillään ratkaisu, kuten kiteitä tai amorfinen jauhe. Muutamassa tapauksessa tapahtuu päinvastainen vaikutus. Esimerkki vedessä olevasta natriumsulfaatista on hyvin tunnettu, ja siksi sitä käytettiin liukoisuuden varhaisissa tutkimuksissa.,

Uudelleenkiteyttäminen on prosessi, jota käytetään kemiallisten yhdisteiden puhdistamiseen. Epäpuhtaan yhdisteen ja liuottimen seosta kuumennetaan, kunnes yhdiste on liuennut. Jos kiinteää epäpuhtautta on jäljellä, se poistetaan suodattamalla. Kun liuoksen lämpötila on myöhemmin alensi se lyhyesti on ylikylläinen ja sitten yhdiste kiteytyy ulos, kunnes kemiallinen tasapaino, alempi lämpötila on saavutettu. Epäpuhtaudet jäävät supernatanttiin nesteeseen. Joissakin tapauksissa kiteet eivät muodostu nopeasti ja liuos jää ylikylläiseksi jäähdytyksen jälkeen., Tämä johtuu siitä, että nesteen väliaineessa Kiteen muodostumiselle on termodynaaminen este. Yleisesti tämä on voitettu lisäämällä pieni kristalli solute yhdiste ylikyllästetty liuos, prosessi tunnetaan ”Kylvö”. Toinen prosessi yhteinen käyttö on hieroa sauva puolella lasiastiaan, joka sisältää ratkaisu vapauttaa mikroskooppisen lasi hiukkasia, jotka voivat toimia nukleaatio-keskukset. Teollisuudessa sentrifugointia käytetään kiteiden erottamiseen supernatanttinesteestä.

jotkut yhdisteet ja yhdisteiden seokset voivat muodostaa pitkäikäisiä ylikylläisiä liuoksia., Hiilihydraatit ovat luokassa tällaisia yhdisteitä; termodynaamisen este muodostumista kiteet on melko korkea, koska laaja ja epäsäännöllinen vety liimaus liuotinta, vettä. Esimerkiksi, vaikka sakkaroosi voi olla recrystallised helposti, sen hydrolyysituotteen, joka tunnetaan nimellä ”inverttisokeri” tai ”kultainen siirappi” on sekoitus glukoosia ja fruktoosia, joka on olemassa, kuten viskoosi, ylikylläinen, neste. Kirkas hunaja sisältää hiilihydraatteja, jotka voivat kiteytyä viikkojen aikana.

Supersaturaatio saattaa ilmetä, kun proteiinia yritetään kiteyttää.,

kaasumainen liukoisuus, nestemäinen solventEdit

kaasun liukoisuus nesteessä lisääntyy kaasun paineen kasvaessa. Kun ulkoinen paine pienenee, ylimääräinen kaasu tulee ulos ratkaisu.

poreilevat juomat valmistetaan altistamalla neste hiilidioksidille paineen alla. Samppanjassa CO2 tuotetaan luonnollisesti käymisen loppuvaiheessa. Kun pullo tai tölkki avataan, vapautuu jonkin verran kaasua kuplina.

kaasun vapautuminen verenkierrosta voi aiheuttaa syvänmeren sukeltajalle dekompressiosairauden (alias, mutkat) palatessa pinnalle. Tämä voi olla kohtalokasta, jos vapautunut kaasu pääsee sydämeen.

liukoisia kaasuja voi vapautua öljynetsinnän aikana, kun lakko tehdään. Tämä tapahtuu, koska öljy öljy-laakeri rock on huomattavan painostuksen alaisena yli-valehtelee kivi, jolloin öljyä on ylikylläinen osalta liuennut kaasuja.

Neste muodostuminen seoksesta gasesEdit

kaatosade on äärimmäinen muoto tuotanto neste vesi on ylikylläinen seos ilman ja vesihöyryn ilmakehässä., Ylikyllästyksen höyry-vaihe liittyy pintajännitys nesteiden kautta Kelvin-yhtälö, Gibbs–Thomson vaikutus ja Poynting vaikutus.

International Association for The Properties of Water and Steam (IAPWS) tarjoaa erityinen yhtälö Gibbsin vapaa energia metastabiilin-höyryn alueella vettä sen Tarkistetun Vapauttaa IAPWS Teollinen Muotoilu 1997 Termodynaamiset Ominaisuudet Veden ja Höyryn., Kaikki termodynaamiset ominaisuudet metastabiilin-höyryn alueella vesi voi olla peräisin tämän yhtälön avulla asianmukaiset suhteet termodynaaminen ominaisuuksia Gibbsin vapaa energia.