Vietnamilaisia Nuudeleita, Kanaa Sitruunaruoho (Pulla Ga Nuong) on yksi minun allekirjoitus ruokia! Vermicelli nuudelit päällä tuoreita vihanneksia ja yrttejä, uskomaton sitruunaruoho marinoitua kanaa ja drizzled Nuoc Cham, chili, valkosipuli kastike, joka on palvellut kaiken Vietnamissa!
Easy enough for midweek meals, and a sensational CHEAP meal idea for large groups! Joko kokki kana suurissa erissä BBQ, tai jopa leipoa niitä, ja laittaa pois kaikki täytettä kulhot ihmisiä auttamaan itseään!,
Vietnamilaisia Nuudeleita, Kanaa Sitruunaruoho
Tämä on resepti, joka on paljon hyviä muistoja liittyy se, koska se on yksi minun allekirjoitus reseptejä, jotka en tee aterian suurille ryhmille. Muuten kuin kuinka herkullista se on (ja Vietnamilainen sitruunaruohon marinadi on todella poikkeuksellinen!,tehdä
Retkeily, veneissä, viikonloppuisin pois, kana yö – nämä Vietnamilaisia Nuudeleita, Kanaa Sitruunaruoho on tehnyt ulkonäkö paljon tapahtumia!,
Vietnam Sitruunaruoho Kanaa
koko Vietnam nuudeli kulhon koko on niin herkullisia, mutta minun täytyy sanoa, että Sitruunaruoho Kana on erottua. Marinadi on fantastinen. Maanläheinen sitruunainen maku alkaen sitruunaruoho yhdistettynä valkosipuli ja monimutkainen suolaisia makuja kalakastike ja soijakastike tekee tappaja maku, joka on teidän naapurit popping päänsä aidan yli jos kokki tämä ulkona grillissä!,
Mitä menee Sitruunaruoho Kanaa
Tässä on, mitä menee Sitruunaruoho Kana.
Tuore sitruunaruoho on paras täällä, mutta jos et löydä sitä, sitten sitruunaruoho tahna toimii myös hyvin.
tiedän, että jotkut eivät pidä kalakastikkeesta, joka tuoksuu raa ’ assa muodossa aivan pistävältä! Mutta se on todella ”salainen ainesosa” täällä, se on paljon enemmän monimutkainen makuja kuin soijakastike ja lisää uskomatonta syvyyttä maku kana. Ja älä huoli, se ei maistu kala kerran keitetty!,
Tämä Vietnam sitruunaruoho marinadi on todella uskomaton. Kaikki riemuitsevat siitä!
korvaa kalakastikkeen?
Jos olet allerginen kalakastikkeelle tai et todellakaan saa käsiäsi siihen (mutta kokeile!!), sitten korvata kala kastike lisää soijakastike, mutta olla tietoinen siitä, että marinadi ei ole monimutkaisuus, maku in real Vietnam Sitruunaruoho marinadit.
Täytettä ja kastike
Ja tässä ovat täytettä tähän Vietnam Nuudelit kulhoon., Paljon tuoreita vihanneksia ja yrttejä, ja Nuoc Cham, Vietnam chili-valkosipuli kastike, joka tekee ulkonäkö rinnalla kaiken Vietnamissa (en liioittele ei!!).
Nuoc Cham valmistetaan kalakastikkeesta, riisiviinietikasta, sokerista, valkosipulista, chilistä, sokerista ja limemehusta. Se on ihana tasapaino makea/suolainen ja tang, ja periaatteessa saa kaiken maistumaan paremmalta – onko tihkusade tai dunk asioita se!
vaihtakaa vapaasti tuoreet vihannekset! Kokeile lumiherneitä, kaalia, paprika/paprikaa ja muita rapeita tuoreita vihreitä!,
Miten tehdä se
making osa on hyvin suoraviivainen. Näet minut kokki kana grilli video – Sitruunaruoho Kana on perinteisesti keittää yli puuhiiltä Vietnamissa, mutta voit tietysti kokki sitä liesi tai jopa uunissa tai alle broileri!
Tämä Vietnamilainen ruoka on terveellinen syöminen ilman kompromisseja!
minulle Nämä Sitruunaruohokanalla varustetut vietnamilaiset nuudelit ovat terveellisen syömisen ruumiillistuma ilman kompromisseja., Vähärasvainen, paljon tuoreita salaatteja toi elämään kirkas zingy makuja. Se Nuoc Cham-kastiketta on niin paljon makua, voit pilkkaavat alas kuormien salaattia ja kevyt kana ja nuudelit jos olet todella haluavat leikata kaloreita.
Ja vielä yksi vinkki – marinoitu sitruunaruohokana sopii mainiosti poksautteluun pakastimessa. Joten tee erä heti!! 🙂 – Nagi x
Katso, miten tehdä se
Nälkä lisää? Tilaa oma uutiskirje ja seuraa pitkin Facebook, Pinterest ja Instagram kaikki uusimmat päivitykset.,
Vietnamilaisia Nuudeleita, Kanaa Sitruunaruoho
Ainekset
Kana ja Marinadi
- ▢ 600 – 800g / 1.2 – 1.,5 dl jäävuorisalaattia , hienoksi viipaloitu
- ▢ 3 kuppia ituja
- ▢ Kourallinen mintun lehtiä
- ▢ Kourallinen korianteri/korianteri
- ▢ Viipaloitu punainen chili (koristeeksi – valinnainen)
- ▢ Lime kiilat (palvella – valinnainen, mutta suositeltava)
Käyttöohjeet
Sitruunaruoho Kanaa
-
Yhdistä Kana ja Marinadi ainekset ja kumoaa vähintään 1 tunti, jopa 24 tuntia., (Liite 4)
-
Kuumenna 1/2 rkl öljyä paista pannulla keskilämmöllä (tai kuumenna GRILLI). Poista broileri marinadista ravistamalla pois suuria sitruunaruohon palasia (pieniä palasia pitäisi irrota kypsennyksen aikana).
-
Aseta kana pannulla ja kypsennä kummaltakin puolelta, kunnes tumma kullanruskea ja kana on kypsää kautta – noin 6-8 minuuttia yhteensä.
-
Poista pannulla, ravistamalla pois kaikki jäljellä bittiä näkyvissä sitruunaruoho ja kumoaa levätä 5 minuuttia. Viipaloi sitten ohuiksi paloiksi.,
Nuoc Cham-Kastiketta
-
Yhdistää Nuoc Cham ainekset ja sekoita hyvin hajottaa sokeria. Säädä makuusi (mausteisuus, limetti, makeus) ja varaudu vähintään 20 minuutiksi.
Kokoa
-
Liota vermicelli nuudelit kuumassa vedessä 3 minuuttia (tai mukaan paketti ohjeet), sitten valua ja huuhtele kylmällä vedellä estää nuudelit eivät tartu toisiinsa.
-
Yksittäiset annosta: Laita nuudelit kulhoon., Päälle kasviksia ja yrttejä ja viipaloituja kananpaloja. Tihkusade muutamalla ruokalusikallisella Nuoc Cham-kastiketta (ole antelias, ~ 4 rkl annosta kohti) ja tarjoile kalkkikiilojen kanssa.
-
DIY (minun ensisijainen tapa): Paikka, kana, vihannekset, yrtit, nuudelit ja kastike erilliseen kulhoja / kasattu platters. Antakaa kaikkien tehdä omat kulhonsa!
Resepti Huomautuksia:
voit Subilla 1 rkl sitruunaruohotahnaa.
2. Kalakastike on keskeinen ainesosa monessa aasialaisessa ruoanlaitossa. Älä huoli, se ei maistu kalaiselta yhdistettynä muihin ainesosiin!, Se on uskomaton maku tehostajana, joka on enemmän syvyyttä kuin suola tai soijakastike ja on hyvin halpaa ostaa supermarketeista tai Aasian ruokakaupat (jopa parempi arvo!).
3. Chili-Tämä voidaan korvata mausteisella chilillä tai jopa chilitahnalla. Sopeudu makuusi.
4. Kustomoi:
- tee tästä pojasta ystävällinen vain tarjoilemalla chiliä kyljessä.
- jotta saat sen gluteenittomaksi, varmista, että käytät GF tamaria.
- Osa vihannekset muut vihannekset valinta esim. capsicum / bell peppers, snow peas (hienoksi viipaloitu)
5., Pakastaminen: Popsi broileri jääkaappiin heti, kun se on marinadissa. Anna sen sitten sulaa jääkaapissa-se marinoituu tänä aikana.
6. DIY Nuudelikulho Levitä: kasata kaikki komponentit isolle lautaselle tai erillisiin kulhoihin ja anna vieraiden palvella itseään. Niin minä yleensä palvelen tätä.
7. Ravinto annosta kohti.
Ravitsemus Tiedot:
alun Perin julkaistu. tammikuuta 2017, päivitetty lokakuuta 2019 upouusi siistiytyä, video-ja uusia kuvia!
Get your Vietnam food fix!,
- Bun Cha – Vietnam Lihapullia
- Vietnam Riisi-Paperi Rullina
- Vietnam Caramel Pork – toinen ikoninen Vietnamilaista ruokaa! Katso myös Kanaversio.,
- Vietnam Karamellisoitu Porsaan Kulhot – super nopea versio edellä
- Vietnam Nuudeli Salaatti Katkarapu/Katkarapuja
- Vietnamilainen kanasalaatti
- Selaa kaikkia Vietnamilaisia reseptejä
Ja enemmän minun suosikki Aasian Kana marinadit
Kaikki nämä ovat ihanteellinen grillaamiseen, mutta myös voidaan keittää liedellä
- Real Teriyaki Kana – äitini on Japanilainen resepti verkkosivuilla, RecipeTin Japani. Rapea iho, ei öljyä-paljon parempi kuin länsimaiset versiot!,
- Thai Grillatun Kanan (Gai Yang) – marinoituja tuoksuva Thai-marinadi
- Thai Kookos-Kana – lisätty rikkaus ja maku kookos marinadi
- Aasian Kana – marinoitu suuri Aasian marinadi, joka on makea hiekkaa suolaisia
- Sticky Kiinalainen Paistettu Broilerin Siivet – käytä tätä marinadi rintojen ja reidet!
- Kiinalainen kana (Char Siu!) – Chinese BBQ kanaa
Elämän Dozer
Kyllä, se on jalusta, joka pitää kameran arvoltaan useita tuhansia dollareita…..älä nouse ylös, Dozer!!!,
Vastaa