Roll of Fame

myöhään Allen Gagnon, omistaja Red Syö kolmekymmentä vuotta, on inspiraatiota takana täynnä röykkiö makea, paksu liha kanttiini, grillattua kehto. Mestari kokki yksinkertainen, lohdullinen ruoka, Gagnon lisäsi hummeri roll hänen valikko näytteenoton jälkeen pettymys versio muualla. Gagnon tarjoili rullansa ilman majoneesia, mutta tarjosi kyljen voita tai majoneesia ja ihmiset villiintyivät., Jokainen rulla on liha kaksi kynnet popping alla, ja koko, split hummeri hännän päälle,kehuskelevan enemmän kuin kokonainen hummeri jokaisen rullan. Tämä on hummerin lihaa on niin tuoretta kuin se voi saada.

”koko hummeri tarvitaan keskitettyjä toimia syödä, mutta hummeri roll on pulassa-ilmainen. Se on yksinkertaisin voileipä, pohjimmiltaan hummerinliha leivän ympäröimänä. Maailman paras hummerirulla tarjoillaan äärimmäisen vaatimattomassa hökkelissä, joka tunnetaan nimellä Red ’ s Eats., Punainen on ensisijaisuus on legenda keskuudessa hummeri ystäville, jotka parven sen niin numerot (vain kesäisin), jonottaa voi olla jopa tunnin.”
Michael Stern, USA Today

Gluteeniton leipä Leipä Nainen Leipomo ~ Paikallinen leipomo * Herkullinen gluteeniton leipä hummeri sämpylöitä, voileipiä, jne. Kirnupiimä, Kahviherne tai Mock Rye .

Kaikki tuotteemme toimittaa päivittäin Native Maine!

Big Al ~ uppopaistettu kananrinta, kinkku, pekoni, juusto, salaatti, tomaatti ja majoneesi sämpylällä. Ultimate Sandwich!!,

Hot Dog ~ Redin (Allenin) suosikki….nämä ovat Ylämyllyn hodareita!

tarjoilemme Morsen hapankaalia…herkullista ja paikallista!,
w/saku w/bacon w/bacon & saku

Sturdley ~ Grillattu hotdog kanssa sulanut Juusto
w/saku w/bacon w/bacon & saku

Holly Moore Koira ~ Hot dog, Pekonia, Grillattua Tomaattia, Raaka sipuli ja meidän talon Bleu Juusto Kastike * Tässä sinulle Holly

Puff Koira ~ Kuuma koira, joka on täynnä Juustoa & Pekonia, kastettu taikina ja friteerattuja

Kaikki meidän hampurilainen on jauhettu tuoreena ja toimitetaan päivittäin paikallisilla markkinoilla.
maistuu file mignon on a bun!!, kotitekoinen taikina
Simpukka roll ~ ½ Litraa ~ Tuoppi

Simpukka kakku ~ Yhden kakun ~ simpukka kakku burger

Simpukka kakku kori ~ 2 simpukka kakkuja, suuri fry & kotitekoinen coleslaw

Rapu kakkuja ~ yhden kakun ~ crab cake burger
Rapu kakku kori ~ 2 kakkuja tarjoillaan suuri fry & kotitekoinen coleslaw
Tarjoillaan kotitekoisia tartar-kastike ja/tai cocktail-kastiketta

Katkarapu Kori Tai Puolella Katkarapuja (14 kpl)
Hakattu Atlantin katkarapu syvä paistettu kunnes kullanruskeaksi

Meri Kampasimpukoita ~ suloisin meri kampasimpukoita, hakattu ja syvä paistettu kunnes kullanruskeaksi., Tarjoillaan suuren Fryn ja kotitekoisen kaalisalaatin kanssa.

Puolella Meri Kampasimpukoita ~ tarjoillaan kotitekoisia hammaskiveä tai cocktail-kastiketta
Kanan Tarjousten ~ Kori ~ 4 tarjoukset, iso paista & kotitekoinen coleslaw

Puolen Tarjousten ~ 5 kullanruskeaksi kappaletta Tarjoillaan valintasi Makea ’n Sour-kastiketta tai BBQ-kastiketta

Kanan Nuggets ~ Kori ~ 7 kpl, suuri fry & kotitekoinen coleslaw

Puolen Nuggets ~ 12 kpl

Fish ’N Chips ~ Tuoretta Koljaa kastettu taikina ja paistettu kunnes kullanruskeaksi., Tarjoillaan suuren Fryn & kotitekoisen kaalisalaatin kanssa. Tarjoillaan herkullisen kotitekoisen tartarin ja/tai cocktail-kastikkeen kanssa.

Puolen Kolja

Kolja Sandwich ~ Grillattu tai friteerattua ja tarjoillaan leivonnaisia, grillattua seesaminsiemenet pulla.,
w/juusto ~ w/Salaattia & tomaatti ~ w/juustoa, salaattia & tomaatti

Pere on Namia Ateria ~ Lapsille ~ Hotdog tai Grillattua juustoa, ranskalaiset, pieni juoma ja tikkari
Ulkofilee Pihvi Voileipä ~ Käsi leikataan päivittäin meidän paikallisten markkinoiden ~ tarjoillaan tavallinen, juusto, tai juustoa & grillattua sipulia. Grillattua kuten pyydätte…

Red Lobster Roll

*Tarjoillaan puolen Kate on Maine Voita * Paikallinen, perheyritys…. tai majoneesia kyljessä.,

Punainen on Crabmeat Roll

Kotitekoinen Kana Rulla
Kuumaa tai Kylmää Kinkkua & Juustoa

Yumbo ~ grillattua Kinkkua & Juustoa voideltuun, grillattua seesaminsiemenet pulla

Friteerattua Broileria Sandwich ~ Tarjoillaan salaattia, tomaattia ja majoneesia voideltuun, grillattua pulla.

grillattu Kananrintavoileipä ~ tarjoillaan salaatin, tomaatin ja majoneesin kanssa sämpylällä.,

BLT ~ Valkoinen, Vehnä-tai Ruisleipää

Ranskalaiset

bataattiranskalaisia

Kotitekoinen Sipuli Renkaat ~ Käsi leikattu ja kastettu meidän kotitekoinen taikina ja friteerattuja täydellisyyttä

Syvä Paistettua Kesäkurpitsaa ~ Käsi leikattu ja kastettu meidän kotitekoinen taikina ja friteerattuja täydellisyyttä. Tarjoillaan Ranch kastike tai smetana kastamiseen.

uppopaistetut sienet ~ uppopaistetut kullanruskeiksi asti. Tarjoillaan Ranch kastike tai smetana kastamiseen.

Mozzarella Juusto Tikkuja ~ pieni osa = 5 kpl Suuri = 8 kpl ~ tarjoillaan marinara-kastiketta.,

Fried Dough ~ Local * Portland Pie Dough! Uppopaistettu leipätaikina, kuorrutettu ja pölytetty kanelisokerilla ja tomusokerilla.

virvoitusjuomia ~ Pullotettua Vettä ~ Maitoa ~ Kaakaota ~ Kahvia ~ Kuumaa Teetä ~ Kaakaota ~ Kotitekoinen Jäätee & Jääkahvi ~ Sitruunamehua ~ Jäätelöä Frappes ~ Jäätelöä Kelluu ~ Moxie tai Ruokavalio Moxie

Vihreä Mehiläinen Hunajaa Virvoitusjuomien ~ Sitruuna Pisto tai Mustikka Unelma * Paikallinen, perheyritys,

Round Top Jäätelöä ~ Käpyjä, Frappes, Kuuma Kiertelyä Jäätelöannoksia, Kellukkeet * Paikallinen, perheyritys,

Kotitekoinen Mustikka Kakku ~ Maine suosikki!, Pölytetty tomusokerilla ja päälle kermavaahtoa. Taivaallista!!

Kotitekoinen Whoopie Pies ~ a Delicious Maine Treat! Glen B ’ s Bakery ja täydellinen loppu upealle ateriallesi!

raa ’ an tai kypsentämättömän lihan, siipikarjan, äyriäisten, äyriäisten tai munien nauttiminen saattaa lisätä riskiä sairastua elintarvikkeisiin.