Lopullinen Turkki Burger! Tehty arkisista raaka-aineista ja ne maistuvat yhtä hyvältä kuin mehevä hampurilainen! Ne kestää alle 10 minuuttia prep ja 10 minuuttia cook aika, eli voit olla illallisen valmis 20 minuuttia, puhua on oltava resepti!
Kotitekoinen Turkki Hampurilaiset Resepti
niin ja mainitsinko, ei grilli tarvitaan täällä? Eli ei odotella grillin esilämmitystä, ja voit tehdä näitä 365 päivää vuodessa niinäkin kylminä talvipäivinä.,
nämä herkulliset kalkkunaburgerit muuttuvat joka kerta meheviksi ja maukkaiksi! Mitään monimutkaista, vain suoraviivainen menetelmä ja hyvä ruskistaa ja sinulla on illallinen tai lounas kaikki nauttivat.
Turkki Burger Video
tietenkin ne ovat täydellinen asia tehdä kesällä osapuolille, mutta se on myös hyvä resepti kiireinen arki-iltana vähän prep ja lyhyt paistoaika.
minä palvella heitä kahdella tavalla, joko pullat täytettä tai proteiinia tyyliin vain salaatin lehtiä, perunamuusi avokado ja muut täytettä., Ne ovat kyllin hyviä, vaikka niitä voisi jopa tarjoilla suoraan.
Jos olet koskaan yrittänyt hampurilaisen tai jos yleensä valita valmiiksi muodostetaan patties suosittelen kokeilemaan näitä, et tule pettymään!
Ainekset Kalkkuna Hampurilaiset
- Vähärasvaisen kentällä turkki – suosittelen kiinni Jennie-O brändi, se ei ole läheskään niin märkä kuin jotkut muut merkit.
- kuivattu korppujauho-mieluiten maustamaton. Kotitekoinen tai kaupasta ostettu toimii hyvin.,
- suola ja pippuri – muista, että saatat lisätä suolaista täytettä, joten älä myöhästy siitä. 1/2 tl suolaa tuntuu juuri oikealta.
- Valkosipuli jauhetta, ja sipulijauhe – pidän siitä, että nämä ovat enemmän lieviä kuin tuore, joten ei ole ylivoimainen makuja täällä.
- majoneesi – nämä pitävät hampurilaiset mukavan mehevinä. Suosin vaaleaa majoneesia, mutta säännöllinen toimii myös.
- Worcestershire – kastike-tämä auttaa matkimaan perinteisen naudan burgerin täyteläistä makua. Se voi olla pieni määrä, mutta se lisää paljon syvyyttä.,
- oliiviöljy – tykkään pitää sen terveenä oliiviöljyn kanssa, mutta myös kasviöljy toimii mainiosti. – Tarvitset vain vähän.
Miten saada Paras Turkki Burger
- Sekoita kaikki ainekset paitsi öljy: lisää maahan turkki keskipitkän kulhoon. Ripottele päälle korppujauhoja, suolaa, pippuria, valkosipulijauhetta ja sipulijauhetta.
- lisää majoneesi ja tihkusade Worcestershire-kastikkeeseen.
- heitä varovasti ja hajota lihaseos tasaisesti sekoittumaan.,
- Muoto patties: jaa 4 yhtä suureen osaan ja muotoile taikinasta pihvejä noin 1/2-inch paksu.
- Kuumenna paistinpannu: kuumenna oliiviöljyä 12-tuumainen tarttumaton paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle muutaman minuutin.
- Ruskista ja kypsennä hampurilaiset kautta: lisää turkin pihvejä ja ruskista, kunnes lopen pohja, noin 4 – 5 minuuttia, käännä ja jatka keitä kunnes keitetyt kautta, noin 4 – 5 minuuttia pidempään.
Miten Kertoa, Kun Turkki Burger on Valmis?,
Lisää instant lue lämpömittari keskelle turkki patty (puolivälissä paksuus) se pitäisi rekisteröidä 165 astetta, kun se on täysin kypsennetty kautta.
voinko Grillata Niitä?
Kyllä Näitä voidaan myös grillata keskilämmöllä (se kestää noin 4 – 6 minuuttia per puoli). Jos teet niin, saatat haluta jäädyttää 10 minuuttia ensin auttaa patties pitää muotonsa vielä paremmin.
Voinko tehdä patteja etukäteen?,
Kyllä, voit prep pihvejä päivä etukäteen, vain pitää mielessä, he voivat kiinni pintaan hieman (jopa pergamentti), joten sinulla voi olla tehdä hieman uudistaminen.
Vinkkejä Turkki Hampurilaiset:
- Kiinni Jennie-O turkey (ei tue). Se ei ole niin märkä (kuten jotkut muut merkit olen käyttänyt aiemmin ovat) ja pitää sen muoto hyvin.
- käytä hieman majoneesia. Se pitää heidät mehukkaina.
- esilämmitä skillet, jotta saat hampurilaisiin nätisti ruskistetun ulkokuoren.,
- käytä sisäisen lämpötilan ottamiseen pikalukulämpömittaria. Ei vain elintarviketurvallisuuden, mutta jos kokki paljon yli 165 hampurilaiset alkaa kuivua.
- tarjoile heti. Lämpimät hampurilaiset ovat aina parhaita, joten pitäkää täytteet valmiina, kun hampurilaiset ovat valmistumassa. Laitan leivokset valmiiksi, sillä hampurilaiset valmistavat niitä parhaan ajankäytön mukaan.
Mitkä ovat Parhaat Puolin Turkki Hampurilaiset?,
Lisää Sandwich Reseptejä ihastut:
- Huolimaton Joes
- Hidas Liesi ranskan Dip
- Pulled Pork
Noudata Ruoanlaitto Tyylikäs
Turkki Hampurilaiset
Ainekset
- 16 oz., kuivatut korppujauhoja
- 1/2 tl suolaa, tai halutulla tavalla
- 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
- 1/4 tl (kukkura) valkosipulijauhetta
- 1/4 tl (kukkura) sipuli jauhe
- 2 Rkl kevyt majoneesia
- 2 tl Worcestershire-kastiketta
- 1 Rkl oliiviöljyä
Käyttöohjeet
-
Lisää maahan turkki keskipitkän kulhoon., Ripottele päälle korppujauhoja, suolaa, pippuria, valkosipulijauhetta ja sipulijauhetta. Lisää majoneesi ja tihkusade Worcestershire-kastikkeeseen.
-
Varovasti nakata ja erota liha seos tasaisesti sekoitus. Jaa 4 yhtä suureen osaan ja muotoile noin 1/2 tuuman paksuisiksi patteiksi.
-
Kuumenna oliiviöljy 12-tuumainen tarttumaton paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle muutaman minuutin.,
-
Lisää kalkkuna pihvit ja ruskista, kunnes kultainen ruskea pohja, noin 4 – 5 minuuttia, käännä ja jatka keitä kunnes keitetyt kautta, noin 4 – 5 minuuttia pidempään. Keskuksen pitäisi rekisteröidä 165 astetta pikalukulämpömittariin.
-
Palvella lämmin hampurilainen pullia tai salaatin lehtiä täytettä valinnan.
Huomautuksia
- *olen yrittänyt tehdä näitä muita merkkejä kentällä turkki ja ne ovat liian tahmea. Jennie-O kalkkuna ei ole niin märkä ja helppo työskennellä.,
- Hyvä täytettä sisältävät muussattu avokado, punainen sipuli, viipaloidut tomaatit, tilliä suolakurkku kolikoita, ketsuppi ja sinappi, kevyt majoneesia sekoitettu ketsuppi, tai pekonia ja juustoa, jos haluat törsätä.
- ravinto on vain patteille, ei sisällä pullia tai täytettä, koska määrä vaihtelee sen mukaan, mitä käytät.,
Vastaa