Torula, sen inaktiivinen muoto (yleensä merkitty torula-hiivaa), on laajalti käytetty aromia jalostettujen elintarvikkeiden ja lemmikkieläinten ruokia. Sitä viljellään usein paperintuotannon sivutuotteena, jossa on runsaasti puun sokereita (ksyloosi). Se on pastöroitu ja spray-kuivattu tuottaa hieno, valo harmaan-ruskea jauhe, hieman hiivainen tuoksu ja lempeä, hieman lihaisa maku.
Cyberlindnera jadinii (joka näissä yhteyksissä on usein vielä merkitty sen synonyymi Candida utilis) voidaan käyttää, on sekoitus eri muut hiivat, kuten toissijainen juustoa starter kulttuuri ”…, rokotetaan pastöroitu maito, joka jäljittelee raakamaidon luonnollista hiivaflooraa ja parantaa juuston makua. Muita lisättyjen hiivojen eliöiden toimintoja ovat rahkan neutralointi (laktaatin hajoaminen) ja galaktoosin kulutus.”
Kuten arominvahvenne natriumglutamaatti (MSG), torula on runsaasti glutamiinihappoa. Siksi se on tullut suosittu korvaaminen valmistajien haluavat poistaa MSG tai piilottaa maku tehostajana käyttö ainesosaluettelossa. Se mahdollistaa myös ”kaikki luonnolliset” ainesosat.,
Torula löytää hyväksytty käyttöön Euroopassa ja Kaliforniassa luonnonmukaisen hallinnan oliivi lentää. Kun liuotetaan veteen, se toimii ruoka-houkutin, kanssa tai ilman ylimääräisiä feromoni houkuttelee, vuonna McPhail? ja OLIPE ansoja, joka hukuttaa hyönteisiä. Kenttäkokeissa Sonoma County, California, massa mullin alennettu sato vahinkoa keskimäärin 30% verrattuna lähes 90 prosenttia käsittelemättömiin kontrolleihin.
Vastaa