ruoka on olennainen osa kulttuuria. Yksi mielenkiintoisimmista osista noin matkustaa uuteen kohteeseen on kokeilla laajasti erilaisia ruokia ja uusia makuja saatavilla. Guatemalassa on monia vaikutteita kulinaarisista vaikutteista, jotkut Espanjasta, mayojen jälkeläisistä, Meksikosta ja Karibialta muutamia mainitakseni. Tässä muutamia meidän suosikki poimii perinteistä ruokaa Guatemala:
Pepian
Tämä perinteinen kana muhennos tulee keskialueella Guatemala ja tulee tarjoilla kasvikset ja riisi ., Ruskehtavan punainen väri, tämä muhennos on valmistettu erilaisista chileistä (ENT.Paprika) ja mausteet ja tarjoillaan kanan, uuniperunoiden, kasvisten ja riisin kanssa. Tarjoillaan aina perinteisten maissijauhojen tortillojen kanssa.
Opettele valmistamaan se täällä.
Rellenitos
tämä ruoka tarjoillaan jälkiruokana. Rellenitot ovat palloja paistettu piharatamo vanukas täynnä mustapapuja, suklaata ja kanelia. Täydellinen on the go food tai jotain, joka viimeistelee ateriasi.,
Tostadas
Tämä luettelo ei voi olla täydellinen ilman mahtava tostada! Tämän paistetun tortillan päällä on yleensä guacamolea , salsaa tai mustapaputahnaa ja päälle juustoa, korianteria ja sipulia. Yksinkertainen mutta herkullinen .
Arroz fi leche
Vaikka löytyy myös muita Latino Amerikkalaisia Maita, arroz fi leche on herkullinen juoma, joka muistuttaa riisipuuroa maku. Koristeltu kanelilla.,
Enchilada
This is not your Mexican Enchilada, rather a tostada on steroids! Tämä maukas välipala(tai täysi ateria?) on päällä beats, kovaksi keitetyt viipaloidut munat, salaatti, sipulit, juusto, paljon muita vihanneksia ja tornit upea maku.
Champurradas
Jos sinulla on joskus ollut kahvia Guatamalan talon olet todennäköisesti tarjotaan yksi näistä. Champurradat ovat kuin isoja keksejä, joiden maku on biscotti – tyyppinen. Pakko olla kahville!,
Gallo fi Chicha
Tämä on aivan kirjaimellisesti kukko! Kukko valmistetaan makeassa ja happamassa muhennoksessa, joka pehmentää lihan täydellisyyteen asti. Ei saatavilla kaikkialla, mutta yksi suosikeistamme.
Tapado
delicatessen of the Caribbean, Tapado on suolaisia muhennos sekoittamalla kookosmaito ja kookosöljy kanssa rapuja, piharatamo, riisiä, kalaa, katkarapuja ja joskus mustekala.,
Oppia, miten valmistautua se täällä
Chuchitos
– hyvin yleinen katu ruokaa on Chuchitos, joka on maissi taikina niputetaan sisään pallo täynnä tomaatti kastiketta ja kanaa ja keitetyt täydellisyyttä. Chuchitot tulevat käärittyinä maissivaraston lehtiin, pitäen ne valmiina kulutukseen.,
Tamal
isoveli Chuchitos, on tamal on enimmäkseen tehty jouluna, mutta ovat käytettävissä ympäri vuoden. Se tamal on valmistettu viskoosi maissi taikina, jossa erilaisia liha ja tomaatti kastike, mikä tekee siitä erilainen, että se on piharatamo lehtiä kääre, joka antaa sille erityinen maku ja rakenne.
Vastaa