Spicy Szechuan Beef. Murea pihvi viipaloitu ohut ja päällystetty hämmästyttävä makea ja mausteinen Szechuan kastike! Tämä yhden pannun naudan ruokalaji on vähähiilihydraattinen ja täydellinen nopeaan ja helppoon, täyttävään perheateriaan.

Jos olet ollut haluavat kokeilla Szechuan naudanliha tyyli, olet varten hoitoon! Tämä Szechuan mausteinen naudanliha on super murea, mehukas, ja peitetty Hämmästyttävä Kotitekoinen Szechuan kastike. Tämän ruokalajin parasta antia on kastike! Se on täydellinen yhdistelmä makeaa ja mausteista.,

olen keventänyt tätä reseptiä olemalla uppopaistamatta naudanlihaa. Sen sijaan pihvi kärähtää öljyssä todella kovassa kuumuudessa. Tämä nopea ruoanlaitto auttaa pitämään naudan mureaa ja saa mukavan raikas karamellisoitumisen ulkopuolella.

Mikä on Szechuan beef?

Szechuaninliha sekoitetaan paistettua ohutta viipaletta marinoitua naudanlihaa, joka on päällystetty Szechuanilaisessa kastikkeessa. Kastike on paksua, takkuista, hieman makeaa hieman potkun kera. Tyyli tulee alun perin Sichuanin maakunnasta Kiinasta., Alueen ruokakulttuuri on perinteisesti täynnä rohkeita makuja valkosipulista, chilipippureista ja Sichuaninpippurista. Kung Pao, Hot & Sour, ja myös Mapo-annokset tulevat Sichuanista.

mikä tekee tästä Szechuanin Naudanlihareseptistä niin hyvän?

  • se on täynnä makua: siinä on yli 8 erilaista maustetta, yrttejä ja kastikkeita!
  • se voidaan tehdä nopeasti!: Vain 15 minuuttia prep plus 15 minuuttia ruoanlaitto!
  • se käyttää yhtä pannua: vähemmän sotkua siivotakseen myöhemmin!
  • It ’ s low carb: just 14g net carbs per annos., Tarjoa kukkakaaliriisin päälle, jos pidät hiilareita silmällä!

Tässä ovat ainekset tämän Szechuan Naudanliha resepti:

  • Naudanlihaa: nauhat pihvi tai flank steak, viipaloitu ohuiksi ovat parhaat palat lihan tämän reseptin, koska ne ovat pehmeitä ja laiha ja seisomaan nopeasti ruoanlaitto kertaa.
  • öljy: käytän naudan paistamiseen neutraalia öljyä, sitten seesamiöljyä ja chiliöljyä kastikkeeseen.
  • kastikkeet: hoisin, riisiviinietikka, Vähänatriuminen soijakastike ja mirin lisätään kaikki makean ja tangy szechuan-kastikkeen valmistukseen., Löydät kaikki kastikkeen ainekset useimpien ruokakauppojen kansainväliseltä saarelta!
  • vihannekset ja yrtit: punainen paprika, valkosipuli ja inkivääri antavat tälle vadille niin paljon makua.
  • maissitärkkelys: käytetään auttamaan naudan rapeutta paistettaessa ja sakeuttamaan kastiketta.
  • Sugar: vaaleanruskea sokeri pientä makeutta varten. Nothing beats spicy & sweet!

Miten teen Szechuanin naudanlihaa?

  1. viipaloi naudanliha: haluan aina viipaloida naudan viljaa vasten superohuiksi siivuiksi., Tämä antaa sinulle Super tarjouksen naudanlihaa stir frys.
  2. marinadi naudan: lisää pihvi ja marinadin ainekset – vähäsuolainen soijakastike, mirin ja maissitärkkelys – isoon ziplock-pussiin. Nakata takkiin ja anna naudan marinoitua 15 minuuttia tai kun saat kastikkeen ainekset kasaan.
  3. Tee kastike: Samaan aikaan vuonna pieni kulho, yhdistä kastikkeen ainekset – alhainen natrium soijakastike, chili öljy, vesi, seesamiöljy, riisi viinietikkaa, hoisin, ja vaaleanruskea sokeri – ja aseta se sivuun.,
  4. keitä pihvi: kun olet valmis keittämään lämpöä 1 rkl öljyä suuressa paistinpannussa keskikorkean lämmön päällä. Lisää lihaan ja hävitä marinadi. Tämän ruokalajin juju on kypsentää pihvi nopeasti kovalla lämmöllä. Se saa mukavan Merin ulkoa, mutta pysyy sisältä mukavan mehevänä. Sear naudanlihaa 2-3 molemmin puolin, vain kunnes naudanliha on ruskistettu ulkopuolella. Poista naudanliha pannusta ja siirrä sivuun.
  5. keitä kasvikset: lisää pannulle loput ruokalusikallinen öljyä. Lisää paprika, valkosipuli ja inkivääri ja kuullota 3-4 minuuttia tai kunnes tarjouksen.,
  6. lopuksi: lisää naudan palat pannulle kastikkeen mukana. Hauduta 1-2 minuuttia tai kunnes kastike on paksuuntunut. Tarjoile heti kevätsipuli ja seesaminsiemeniä koristeeksi, jos haluat

Mitä voin toimia tämän kanssa?

tykkään tarjoilla tätä mausteista Szechuanilaista naudanlihaa paistetun riisin, kukkakaalipaistetun riisin tai nuudelien päälle. Oli miten oli, se on mahtavaa.

mitä mirin on? Voinko käyttää jotain muuta?

Mirin on sake-tyyppinen riisiviini, jossa on vähemmän sokeria ja vähemmän alkoholia. Jos miriniä ei löydy helposti, kokeile sen sijaan riisietikkaa tai kuivaa valkoviiniä!,

miten säilytän tämän helpon Szechuan-naudanlihareseptin?

Jääkaappi: Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 3-4 päivää. Lämmitä huolellisesti mikrossa tai uunissa ennen vievää.
pakastin: säilytä ilmatiiviissä, pakasteystävällisessä astiassa tai pakastepussissa enintään 3 kuukautta. Sulata ennen lämmitystä.

Tässä on enemmän nopea & helppoa ruokaa reseptit voit tehdä kotona!,

  • Muna Roll Kulho
  • pippuripihvi
  • Kana Lo Mein
  • 30 Minuutin Kenraali tson Kanaa
  • Lihaa & Parsakaali Ramen

Tulista Szechuan Naudanliha

5 2 ääntä

Prep Aika: 15 minuuttia
Cook Aika: 15 minuuttia
Yhteensä Aika: 30 minuuttia

– Annosta: 4

Tulista Szechuan Naudanliha. Murea pihvi viipaloitu ohut ja päällystetty hämmästyttävä makea ja mausteinen Szechuan kastike!,i> 1poundstrip pihvi tai sivusta steaksliced ohut

  • 2tablespoonscornstarch
  • 2tablespoonsmirin
  • 1tablespoonlow natrium soijakastike
  • Kastiketta

    • 3tablespoonslow natrium soijakastike
    • 1/2teaspoonchili öljy
    • 1tablespoonswater
    • 1/2teaspoonsesame öljy
    • 1tablespoonrice viinietikkaa
    • 1tablespoonhoisin
    • 1tablespoonlight ruskea sokeri

    Käyttöohjeet

    • Lisää paisti ja marinadi ainekset suureen suljettavaan pussiin., Nakata takkiin ja anna naudan marinoitua 15 minuuttia tai kun saat kastikkeen ainekset kasaan.
    • samaan aikaan pienessä kulhossa yhdistä kastikkeen ainekset, laita sivuun.
    • Kun olet valmis kokki kuumenna 1 rkl öljyä isossa paistinpannussa keskilämmöllä kuumuudelle.
    • Lisää naudanliha (hävitä marinadi). Sear naudanlihaa 2-3 molemmin puolin. – Kunnes pihvi ruskistuu. Poista pannusta ja aseta sivuun.,
    • Lisää loput rkl öljyä pannulla. Lisää paprika, inkivääri, ja valkosipuli, ja kuullota 3-4 minuuttia tai kunnes paprika on pehmeää.
    • Lisää liha takaisin pannulle yhdessä kastike. Hauduta 1-2 minuuttia tai kunnes kastike on paksuuntunut.,jäinen Szechuan Naudanliha
      Määrä annosta Kohden
      Kaloreita 393Calories Rasvasta 225
      – % Päivittäinen Arvo*
      Rasvaa 25g38%
      Tyydyttynyttä Rasvaa 8g50%
      Kolesteroli 91mg30%
      Natrium 725mg32%
      Kaliumia 439mg13%
      Hiilihydraatteja 15g5%
      Kuitua 1g4%
      Sokeri 8g9%
      Proteiini 25g50%
      A-Vitamiini 931IU19%
      C-Vitamiini 38mg46%
      Kalsium 26mg3%
      Iron 2mg11%
      * Prosenttia Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio.,
    Kurssi:pääruoka
    Ruoanlaitto:Kiinalainen
    Avainsana:Naudanlihaa, Kiinalaisia, Helppo Resepti, Mausteinen Szechuan Naudanliha

    alun Perin julkaistu huhtikuu 27, 2018