ainoa asia, parempi kuin apple pie on söpö pikku omena käsi piirakoita!!! Mukana omenanmuotoinen Kotitekoinen piirakkakuori ja hölmö omenapiirakka täyte, nämä yksittäiset omenapiirakat paista noin 15 minuuttia! Täydellinen omena käsi piirakat jakaa rakkaansa tällä lomakaudella.
Apple Käsi Piirakoita
Tässä Hudson Valley, Syksy on täydessä vauhdissa! Ja se on minulle tunne innoittamana leipoa kaikki asiat omena! Alkaen näistä mini-omenapiirakoista.,
poimin muutaman kilon omenoita Rhinebeckin Viljelijämarkkinoilta sunnuntaina, ja olin innoissani siitä, että useassa niistä oli vielä lehdet kiinni. Niin nätti, eikö?
tehdä piirakoita itse ylimääräistä ihana, käytin omena muotoinen evästeen leikkuri leikkaa piirakka kuori, ja mini sydämen muotoinen evästeen leikkuri tehdä aukko päälle piirakat. Mutta jos et ole sanonut keksileikkureita käsillä, voit yksinkertaisesti leikata taikinan neliöiksi! Ne eivät ole yhtä söpöjä, mutta niistä tulee silti superherkullinen omenapiirakkaresepti!, Jos leikkaat ne neliöiksi, ne näyttävät kaneliomena-Bourbon-käsipiirakoilta.
Apple Käden Piirakka Täyttö
tuoreet omenat: voit käyttää lähes mitä tahansa apple tehdä omenapiirakka, mutta minun suosikit ovat Granny Smith-ja Honeycrisp omenat! Jonagold, Golden delicious Ja Northern Spy ovat myös hyviä valintoja! Riippumatta siitä, mitä lajike, sinun täytyy kuori, ydin, ja kuutioida omenat. Omenat kannattaa kuutioida aika hyvin.
voi: käytän mieluummin suolatonta, mutta suolattu voi toimii varmasti hyppysellisessä!, Se vain lisää hieman suolaisuutta täytteeseen. Mutta se on niin pieni määrä, että se ei ole kovin merkittävä.
mausteet: Omenapiirakkamauste on helpoin tapa lisätä omenapiirakan makua. Mutta jos sinulla ei ole mitään käsillä, vain lisätä 1/2 tl kanelia ja 1/4 tl muskottipähkinää, ja maustepippuri. Molemmat vaihtoehdot lisäävät lämpöä ja syvyyttä makuun!
sitruunamehu: leikkaa makeutta hapokkaalla popilla. Älä huoli, et maista sitruunaa!
sokerit: tummanruskea sokeri ja rakeinen sokeri lisäävät makeutta ja maun syvyyttä. 1/4 cup kunkin on täydellinen yhdistelmä!,
flour: our thickening agent! muista olla lisäämättä tätä liian aikaisin, tai omenapiirakan täyte on möykkyinen.
kypsytät omenapiirakan täytteen keskilämmöllä ja se kestää yhteensä noin 10-12 minuuttia.
Pie Crust Resepti
– Meidän käsi pie crust on tehty yhteinen pie crust ainesosia kuten jauhoja, voita, sokeria ja suolaa. Ja muutama yllättävä raaka-aine, kuten leivinjauhe ja smetana. Yhdistelmä? Unelmien täyttymys!, Se on melko helppo työskennellä, mutta jos olet täysin uusi leivonnaiset, tutustu resepti video minun kirsikka käsi piirakoita, joka on askel askeleelta opetusohjelma tehdä kuori (se latautuu yläreunassa sivua) .
P. S. piirakkataikinaa pitää jäähdyttää vähintään tunti ennen rullaamista! Joten varmista suunnitelma mukaan aika viisas.
Kokoaminen Apple Käsi Piirakoita
- Kuumenna uuni! Ja rivitä suuri leivinpaperi pergamenttipaperilla.
- Kauli piirakkakuori ulos isoksi neliöksi. Noin 18×18 tuumaa.,
- viipaloi leivonnaisleikkurilla tai keksileikkurilla valssattu taikina 16 neliöön tai muotoon. Saat ehkä 18, jos pyörität taikinan riittävän ohueksi!
- Jaa omenatäyte 1/2 taikinapalan joukkoon. Noin 1 rkl on hyvä määrä täytettä. Liikaa ja se tihkuu ulos ja palaa uunissa.
- toisella puolikkaalla katkaisi keskeltä pienen tuuletusaukon. Voit käyttää pientä sydämenmuotoista keksileikkuria kuten minä! Tai käytä leikkuuveitsellä pientä X: ää, kuten tein näillä mustikkapiirakoilla.,
- Harjaa reunat apple täynnä piirakoita kevyesti muna pestä, sitten alkuun jokainen täytetty piirakka taikina tuuletettu pala piirakka taikina. Haarukan piikit puristavat reunat kiinni.
- Bake until golden brown! Noin 15-20 minuuttia.
– Nämä ovat herkullisia lämmin tai huoneenlämmössä! Mutta suosikkitapani tarjoilla on tuore uunista jättijäätelön kera! Täydellinen Syysherkku ja niin paljon helpompaa kuin kokonaisen piirakan tekeminen!,
Lisää Apple Pie Reseptejä:
- omenapiirakka Munkkeja
- yhdessä Yössä omenapiirakka ranskan Paahtoleipää
- Suolattu Karamelli omenapiirakka
- Cinnamon Apple Bourbon Käsi Piirakoita
- Apple Pie Calzones
- Vanha Kunnon Apple Pie
Palvelevat Yleisöä?
Jos leivot näitä omenapiirakoita isompaan kokoontumiseen tai juhlaan, saanko tehdä pienen ehdotuksen? TUPLAA RESEPTI! Luota minuun, kun sanon, että nämä lentävät jälkiruokapöydältä. Ja olen nähnyt ihmisten syövän 2-3 yhdellä istumalla!!!, Onneksi tämä resepti voidaan kaksinkertaistaa tai jopa kolminkertaistaa. Tee vain 2 tai 3 annosta kuorta ja tuplaa omenan ainekset. En suosittele tekemään kuori yksi kerrallaan välttää ylityöt taikina. Mutta onneksi se voi olla jopa 3 päivää etukäteen ja säilyttää jääkaapissa. Voit myös popsia sitä pakastimessa jopa 2 kuukautta. Muista vain poistaa yö ennen kuin haluat käyttää sitä ja sulattaa jääkaapissa yön yli. Omenapiirakan täytteen voi tehdä jopa 48 tuntia etukäteen ja säilyttää jääkaapissa.,
1 ääni
Tulosta
Söpö Pikku Omena Käsi Piirakoita
Prep 45 minuuttia
Cook 15 minuuttia
Aktiivinen 1 tunti
Yhteensä 1 tunti, 60 minuuttia
Kirjailija Ashley Manila
Tuotto 8 Piirakat
ainoa asia, parempi kuin apple pie on söpö pikku omena käsi piirakoita!!! Mukana omenanmuotoinen Kotitekoinen piirakkakuori ja hölmö omenapiirakka täyte, nämä yksittäiset omenapiirakat paista noin 15 minuuttia!, Täydellinen omena käsi piirakat jakaa rakkaansa tällä lomakaudella.,riisi, kylmä
Apple Pie Täyttö:
- 4 isoa omenaa, kuoritut ja täytelanka
- 3 rkl suolatonta voita
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 cup valkoisen sokerin
- 1/4 cup fariinisokeria
- 2 tl apple pie spice
- 2 Rkl tuoreen sitruunan mehu
- 2 Rkl kaikki tarkoitukseen jauhoja
Muna Pestä:
- 1 suuri muna, voittaneet
- kuohuviini sokeria, valinnainen
Käyttöohjeet
Kuori:
- isossa kulhossa vispilä yhteen jauhot, suola, leivinjauhe ja sokeri.,
- lisää voi, työstä sitä käsilläsi tai leivosleikkurilla, kunnes se on karkeaa ateriaa. Voin pitäisi silti olla isoina, herneenkokoisina paloina.
- kumilastalla, sekoita joukkoon smetana. Taikina on tässä vaiheessa hyvin takkuista. Käännä se hyvin vaahdotetulle työpinnalle ja tuo se yhteen muutamien nopeiden polvilumpioiden kanssa.
- taputtele taikina 10 tuuman lokiksi, kauli se sitten 12″ x 14″ suorakulmioksi. Pölytä taikinan molemmat puolet kevyesti jauhoilla, ja taita se lyhyemmästä päästä alkaen kolmimaiseksi kirjaimeksi., Käännä taikina ja pyöräytä se uudelleen 12″ x 14 ” suorakulmioksi. Taita se uudelleen kolmeen. Kääri taikina saraanikääreeseen ja jäähdytä 1 tunti.
Apple Pie Täyttö:
- Kuori ja ydin omenat. Kuutioi ne pieniksi paloiksi ja aseta sivuun.
- Sulata voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Anna voin ruskistua vaalean kullanväriseksi, noin 1 minuutti.
- lisää omenat kuumaan voihin; ripottele päälle suola ja molemmat sokerit. Kokki, sekoittaen, kunnes omenat ovat täysin pehmenneet, noin 8 minuuttia., Sekoita apple pie spice ja sitruunan mehu ja jatka keittämistä, kunnes omenat ovat pehmeitä ja tahmeita, 1-2 minuuttia. Ripottele jauhot päälle ja sekoita hyvin, anna seoksen paksuuntua, noin 2 minuuttia. Irrota lämmöstä ja anna jäähtyä vähintään 15 minuuttia.
Kokoonpano:
- Kun olet valmis tekemään piirakoita, kuumenna uuni 425 astetta (F). Rajaa suuri leivinpaperi pergamenttipaperilla ja aseta sivuun.
- Roll taikina ulos 16″ x 16″ square. Apple cookie leikkurit, leikkaa kuusitoista omenaa. Tai viipaloi taikina leivoskaivolla 16 neliöön.,
- Jakaa omena täyte keskuudessa 8 neliöt, käyttäen noin 1 kasaamista rkl kutakin. Harjaa osa lyödystä munasta jokaisen täytetyn neliön reunoja pitkin.
- Leikkaa aukko jokaiseen jäljellä kahdeksan neliöt, pienellä veitsellä tai sydämen muotoinen evästeen leikkuri.
- Top jokainen täytetty neliö tuuletettu neliö, ja paina reunoja pitkin kanssa piikit haarukka sinetöidä.
- Harjaa päällekkäin piirakka jäljellä vatkattu muna ja ripottele päälle kuohuviini sokeria, jos käytät.
- Siirrä piirakat valmis pellille., Paista piirakoita 15-18 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskea ja täyte kuplii.
- Poista ne uunista ja anna jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Kurssit Jälkiruoka
Ruokaa-Amerikan
Vastaa