8712shares

Soft and Chewy M&M Cookies

Tips and tricks for making the perfect soft M & M cookies.

This is without a doubt the best soft and chewy M & M cookie recipe.

I have been working for months and months to perfect this cookie recipe., Oikeastaan täydellisen M & m evästereseptin luominen voi olla vaikeampaa kuin olet koskaan ajatellut. M & M: llä on taipumus painaa piparia, joka litistää sen. Ne ovat myös makeampia kuin puolimakeet suklaalastut, joten sokerin ja voin suhde jauhoihin piti olla kohdallaan. Kuukausien säätämistä, täydellinen M & M evästeen resepti syntyi!

Tämä on sovitettu hieman parhaasta SUKLAAKEKSIRESEPTISTÄNI, koska se on vain niin hemmetin hyvä.,

Jos tunnet minut hyvin, tiedät, että olen M & M fanaatikko. Se on ja tulee aina olemaan kädet alas minun suosikki karkkia. Kaikki alkoi naapurikarnevaaleista. He olivat antaa pois valtava lasinen purkki täynnä tavallinen suklaa M & M on. Sinun piti ostaa lippu voidakseen arvata, kuinka monta M & M on täytetty purkki. Olin päättänyt tehdä siitä omani ja en voisi kuvitella itselleni, katsomassa minun suosikki näyttää, kun syö koko purkin.,

Sinun on parasta uskoa en, että purkki M & M: n ja jos voit uskoa sitä, en koskaan kyllästynyt niihin.

Nopeasti eteenpäin vuotta myöhemmin, kun lukion poikaystävä oli lähdössä kahdeksi vuodeksi lähetystyöhön. Koska Äiti tiesi, kuinka paljon rakastin M & M: n, hän täytti suuren purkin 730 M & M: n, jossa opetus, että minun piti syödä yksi päivä ja kun purkki oli tyhjä, hän olisi kotona. Se alkoi todella hyvin … kunnes eräänä iltana ystäväni saivat sen käsiinsä.,

Tämä on oikeastaan aika ironista. Olimme kavereiden kanssa yläkerrassa katsomassa elokuvaa, kun puhelin soi. Juoksin alakertaan vastaamaan, ja se sattui olemaan Dean, mies, jonka olin äskettäin tavannut tansseissa. Se oli ensimmäinen kerta, kun hän soitti ja makasin perhehuoneen lattialla tuntikausia puhumassa hänelle.

Samaan aikaan ystäväni oli tietämättäni, takavarikoi M & M purkkiin ja alkoi syödä niitä. En koskaan unohda ystäväni Susan huusi minulle, kun olin vielä puhelimessa, ”Me vain söi kaikki M & M on.,”Purkki oli valmis. Voisi kai sanoa, että minunkin suhteeni lähetyssaarnaaja-poikaystävääni päättyi, koska puhelimessa olleesta kaverista tuli tuleva aviomieheni. 🙂 Kiitos, Susan, viimeistelystä kaikille niille m & m ’ s!

Miten saada paras M & M Evästeet:

  1. Aloita Voita, leikkaa kuutioiksi. Käytän mieluummin tuskin pehmennyttä voita. Otan voin jääkaapista, leikkaan kuutioiksi, asetan sen mikroaaltouuniin turvalliseen kulhoon ja mikroon noin 8 sekunniksi.,
  2. kerma yhdessä voita, ruskeaa sokeria ja sokeria 4-5 minuuttia, tai kunnes kevyt ja kuohkea. Kaavi kulhon reunoilta puolivälissä varmistaa jopa kermaa.
  3. lisää kananmunat ja vanilja ja kerma 1 minuutin ajan.
  4. sekoita kuiviin aineksiin ja sekoita vain yhteen asti. Vältä liiallista sekoittamista, sillä se kehittää evästeisiin gluteenia, joka luo kovan evästeen. Haluamme murean, sulavan, suussa sulavan tekstuurin!
  5. Sekoita M & M, varaamalla joitakin strategisesti sijoittaa päälle cookie-taikina pallot., Kauli palloiksi ja aseta pergamenttipaperille tai Silpat vuoratulle leivinpaperille.
  6. paista vain, kunnes reunat alkavat olla kullanväriset. Evästeet asettuvat istuessaan, joten älä liioittele.

Tässä on minun suosikki leivonta-työkalut:

Vaalea Paistaminen Arkkia
Pergamentti Paperi Vaipat
Silpat Silikoni Paistaminen Arkkia
Cookie Pyöreä
KitchenAid Mikseri

rakastan kuulla sinusta! Jos teet tämän reseptin, muista jättää kommentti ja antaa tälle reseptille luokitus., Rekisteröidy uutiskirjeeni alla, jotta et koskaan missaa reseptiä. Kiitos, että seurasit mukana! Minulla on todella parhaat lukijat., SEURAA MINUA: INSTAGRAM — FACEBOOK — PINTEREST –

5 6 ääntä

Pehmeä M & Evästeet
Prep Aika
15 min

Kokki Aika
9 minuutin

– Koko Aika
24 minuuttia

Pehmeä ja Sitkeä M & en Evästeet. Paras & m evästeresepti., Miten tehdä täydellinen M & M evästeen.,: 20

Ainekset
  • 1 kuppi Kylmää Voita (kuutioituna ja mikroaaltouuni korkealla 8 sekuntia)
  • 1 kuppi Ruskea Sokeri
  • 1/2 cup + 2 Rkl Sokeria
  • 2 isoa Munaa
  • 2 tl Vanilja
  • 2 3/4 kuppia Jauhoja
  • 3/4 tl Ruokasoodaa
  • 1 tl Maissitärkkelystä
  • 1/2 tl Suolaa
  • 2 kupillista Plain M & M (plus enemmän saattamisesta päälle cookie-taikina pallot)
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 400 astetta., Isossa sekoituskulhossa kermavoita, ruskeaa sokeria ja sokeria 4 minuuttia, kunnes ne ovat kevyitä ja kuohkeita.

  2. lisää kananmunat ja vanilja. Sekoita 1 minuutti pidempään.

  3. sekoita joukkoon jauhot, maissitärkkelys, ruokasooda ja suola. Sekoita vain yhteen asti. Taita M & M on.

  4. Pyöreä evästeen taikina päälle leivin arkkia. Suosittelen käyttämään pergamenttipaperia tai Silpat-silikonisia leivinpapereita vaaleilla leivinpapereilla., Paikka ylimääräisiä M & M n päälle cookie-taikina pallot, niin M & M ei näy paistamisen jälkeen.

  5. Paista 9-11 minuuttia tai kunnes reunat vain alkaa kääntää valoa kultainen väri. Poista uunista ja anna asettaa 5 minuuttia ennen kuin poistat evästeen arkin.

toivottavasti pidät nämä kotitekoinen M & M evästeet! Hyvää Paistamista!