Julkaistu huhtikuu 10, 2014
Päivitetty 3. marraskuuta, 2020

~ Ladattu runsas kasvikset, runsas muna paista on herkullisen tyydyttävä, ilman painavat sinua alas! Toisin kuin monet reseptit, tämä munavuoka tehdään ilman leipää. Ja koska voit tehdä sen iltana, se on täydellinen loma brunssi tai tehdä eteenpäin perheen aamiaiset!, ~

Tämä Resepti On: • Freezable • Tehdä Eteenpäin • Gluteeniton •

– minulla on pieni taustatarina meidän blogi ja tämä resepti-ja ystävyys, joka inspiroi heitä molempia. Mutta tärkeimmät asiat ensin, eikö? Ennen kuin sukeltaa kaikki, että tiedän, että olet todella täällä resepti … ja kannattaa kurkistaa meidän pieni video opetusohjelma, joka esittelee tämän muna vuoka resepti (ja kuinka helppo se on tehdä). Ei hätää! Minä tajuan … mene vain ja katso!,

Video Opetusohjelma

Yum, eikö?!? Niin. Se on todella suosikki! Ehdottomasti haluat tehdä tämän! Mutta jos haluat tietää taustatarina, lue täältä ennen kuin pää resepti kortti …

Niiiiin … siitä lähtien, kun meistä tuli ystäviä muutama vuosi sitten, Gretchen on nauroimme paljon.

At me.,

Yleensä, kun myös ravistamalla päätään, että ilmaus wide-eyed epäuskoa, joka sanoo, ”luulen, että saatat itse olla täysi sekopää, mutta olet aika hauska hengailla, joten aion vain huumoria uusimmat hullu idea/hullu ehdotus/I-vakavasti-älä-tiedä-missä-olet-tule-up-ja-tätä-juttuja kommentoida.”

Vaikka, olla oikeudenmukainen, en kai luultavasti viettää yhtä paljon aikaa kikattavat ja ravistamalla pääni takaisin hänelle.

itse asiassa olen aika varma, että näin päädyimme blogiin., Meillä ei ole enää hajuakaan, kenen kanssa pelleilet alun perin, mutta ilmeisesti toinen päätti lähteä mukaan.

so here we are.

eikö se ole vain yksi parhaita asioita, hyviä ystäviä?

Ne antaa sinulle täysin eri näkökulman maailmaan, ilman koskaan tuomitse omia näkemyksiä ja tapoja tehdä asioita (vaikka ne eivät olet hieman hullu!). Ja joskus todella oppii paljon matkan varrella.,

olen erityisen huomannut tämän Gretchenin kanssa, koska vietämme niin paljon aikaa yhdessä hyvin henkilökohtaisia tiloja toistensa keittiö (tonkia läpi toistensa kaapit ja jääkaappi), keskustella, mitä makuyhdistelmiä maku loistava, ja juttelimme perheistämme’ ruokamieltymykset ja perinteitä.

esimerkiksi:

• Hän järjestää asioita hänen keittiö täysin eri tavalla kuin minä (kuten hän itse järjestää asioita).,

• Vaikka se näyttää täysin selvää, että nopein tapa käsitellä valkosipulinkynsi on kokin veitsi, se on aina ollut täysin selvää hänelle, että paras tapa puuttua valkosipuli valkosipuli paina. Häh. Mieti nyt. (Sivuhuomautus: vannon ehdottomasti 8 ”Victorinox chef’ s knife – lyömätön hinta ja huippukokin kuvitettu luokitus saivat minut ostamaan sen, enkä ole koskaan katsonut taakseni.,)

• Oh – ja että hämmästyttävän pieni vehje, jota hän kutsuu purkinavaaja on edelleen mysteeri minulle ei ole väliä kuinka monta kertaa hän osoittaa minulle, kuinka käyttää sitä. En ole ennen nähnyt tuollaista tölkinavaajaa! Mutta minun täytyy myöntää, että se toimii kuin viehätys (ja tavallaan himoitsen sitä). Kuka tiesi?

• Joo, ja hän pikkutarkasti pre-huuhtelua jokaisen astian, ennen kuin se menee astianpesukone. Sen takia ostin astianpesukoneen ja murehdin vain kaikkia hampurilaisia suurempia ruokahiukkasia., Olemme vain erilaisia sillä tavalla.

ja todella, erimielisyytemme tekevät meistä – ja tästä blogista – niin paljon parempia. Olemme jatkuvasti kyseenalaistaa ja työntää toisiaan uusintakoe ja täydellinen reseptejä, tai selventää tekniikoita, jotka eivät ehkä ole selvää kenellekään muulle, vaikka ne näyttävät täysin selvää, yksi meistä.

tämä kaikki johdattaa meidät tämän aamiaispadan tarinaan.

koska … jouluruokaperinteitä? No, olemme oppineet toisiltamme sielläkin muutamia asioita!,

tarkoitan, perheeni, juhlapyhät, kuten Pääsiäinen ja Joulu liittyy gaggles perheenjäsenten ja vaativat yleensä useita osapuolia. Ainakin yksi kokoontuminen on aina brunssi (täytyy aloittaa aikaisin, jos aiot ahtaa niin paljon juhlimista!). Meille kaikille on aina ollut selvää, että tämä tarkoitti make-ahead breakfast-pataruokia.

niin paljon Kuin me rakastamme ruoanlaitto, me varmasti halua herätä aamunkoitteessa tehdä se! (Voimme aloittaa aikaisin, mutta emme varmasti ole crack of dawn ihmiset!,)

Ja oikeasti – kuka haluaa olla jumissa keittiössä, kun on olemassa pääsiäismunia metsästää ja riehakas nauru peräisin seuraavaan huoneeseen?

Gretchen puolelta sukua ei asu kovin lähellä, joten aamulla juhlat ja massiivinen brunssi osapuolet eivät ole niiden asia.

Ja hän oli vähän yllättynyt, kun intohimoisesti selitin miten (ilmiselvästi!?!?!) jokainen ehdottomasti tarvitsee make-ahead aamiainen pataruoat loma. Minusta tuntui niin selvältä, että kaikki tekivät niin.,

mutta tietysti hän rakastaa mitä tahansa reseptiä, joka on helppo tehdä etukäteen. Joten, se ei ole oikeastaan kaikki, että kova vakuuttaa hänelle, että jos hän joskus alkaa hosting brunssi bashes, yön pataruoat ovat ainoa tapa mennä!

Ja hän oli aivan innoissaan kun sanoin, että olimme selvästi, siksi täytyy tehdä kierros-up tehdä eteenpäin aamiainen ideoita viime Jouluna! Kun kokosimme niitä reseptejä, olin varma, että löydän reseptin juuri.Haluta.Tämä.Yksi., Se tuntui täysin selvää – tyypillinen runsas muna vuoka tehty raikkaampi, kevyempi, terveempiä, makeampi, jonka tonnia paljon kasviksia. Se oli resepti, jonka todella halusin löytää – varmasti kaikilla oli resepti juuri.Haluta.Tämä.Yksi. Eikö niin?

ilmeisesti ei.

Jos tsekkaat meidän THK round-up of make-ahead-aamiaiset, et näe tätä reseptiä, tai edes yhtä juuri sen kaltaista.

so, since I didn ’ t find it, I created my own.

Ja rakastan sitä. Me kaikki rakastamme sitä!,

Se on runsas, polttoaine-you-up-to-finish-metsästys-alas-että-viime-mahdotonta-muna ainesosia voit odottaa muna vuoka, mutta kevyempi makkaraa ja juustoa, plus tonnia herkullisia ja ravitsemus-pakattu vihanneksia.

se on kuin viljelijöiden Tori leivinpannussasi (tiedättehän … siis nimi …).

Make It Ahead … The Night Before!

paras osa kaikista? Voit prep koko vuoka iltana (ja suuri osa työstä voidaan tehdä jopa pidemmälle kuin että!), joten et menetä hetkeäkään toiminnasta brunssin aamuna! Täydellistä!,

uunisi tekee kaiken työn löytäessäsi viimeisen, mahdottoman munan (mitä Pääsiäispupu ajatteli tuolla????).

Ateria Prep ja Jäädyttäminen Vaihtoehtoja!

myös täydellinen?

tähteet kuumenevat kauniisti helppoihin aamiaisiin koko viikon! Se on hyvä pieni resepti niille, jotka haluavat aterian valmistelu yksinkertaistaa kiireisiä viikkoja.

itse asiassa teen tätä usein vain nelihenkiselle perheelleni viikonloppuna, ja sitten nautiskelen nopeita, reheat-aamiaisia päiväkausia!, Rehellisesti sanottuna olin todella yllättynyt siitä, miten hyvin tämä harjoittelu-se on yhtä hyvä lämmitti kolme tai neljä päivää myöhemmin!

se myös jäätyy kauniisti. Vain jakaa yksittäisiä annoksia, kääri ne muoviin ja jäädyttää ne vetoketjupussiin. Nopea tango mikrolla, ja ne maistuvat taas!

Se on Jopa Kannettavia!

Ja kaikille niille on-the-go aamuisin, vain rewarm joitakin tämä aamiainen vuoka ja kääri se sisällä koko-jyvä tortilla., Olet ovesta ulos hetkessä, fantastisella, kannettavalla aamiaisella, joka antaa sinulle voimaa kiireisestä päivästäsi.

Kun se tulee helppo, herkullinen, terveellinen tehdä eteenpäin aamiainen (ja erityisesti tämä fantastinen yön yli muna vuoka), Gretchen ja olen ehdottomasti samaa mieltä … upea, ympäri!

mutta se ei varmasti kestä kauan, ennen kuin hän löytää jonkin muun syyn kikattaa ja pudistaa päätään minulle.

Tai, kunnes minä tuijottaa sinisilmäinen ihme, hänen kun hän järjestää jotain, joka ei oikeastaan tarvitse järjestää, tai tarkennetaan seuraavan hullu järjestelmä, että hän on jotenkin lopulta minut!,

juuri niin ystävät ovat.,li> 2-3 luumu tomaatit, kylvetään ja kuutioiksi (tasa-noin 1 – 1 1/4 kuppia)

  • 1/2 cup hienonnettu vihreä sipuli (noin 6 sipulia)
  • 12 munat
  • 1 3/4 cup rasvaton maito
  • 1 1/2 tl kuivattua persiljaa
  • 1 tl kosher suolaa
  • 1 tl kuivattua basilikaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • Ohjeet

    1. suuri non-stick paistinpannu (pidän tästä) keskilämmöllä, kokki makkara, sipulit, sienet ja valkosipuli, kunnes makkara on enää vaaleanpunainen ja sienet ovat antaneet pois joitakin nestettä, noin 10 minuuttia., Sekoita koko kypsennyksen ajan murentamaan makkaraa ja hajottamaan sieniä. (Voit jättää sienet suurempia viipaleita tai rikkoa ne lähes huomaamaton pikku palasiksi, kun murentua makkaraa.) Valuta neste.
    2. Vuonna 9×13 pannulla päällystetty cooking spray, kerros perunoita (ei tarvitse sulattaa niitä), makkaraa seosta, 1 kuppi juustoa, paprikaa, tomaattia ja kevätsipulia.
    3. yhdistä keskikokoisessa kulhossa kananmunat, maito, persilja, suola, basilika ja pippuri. Vatkaa huolellisesti yhdistää, sitten lisää jäljellä 1 kuppi juustoa ja vispilä uudelleen., Kaada munaseos tasaisesti muiden ainesosien päälle uunivuokaan. Peitä muovikelmulla ja säilytä jääkaapissa yön yli. (Vuorotellen voit leipoa tämän vuoan heti.)
    4. aamulla, kuumenna uuni 375°F.
    5. Paista vuoka, paljastui, noin 60-70 minuuttia, tai kunnes muna keskellä on vain asetettu ja reunat ovat kevyesti kultainen ruskea.
    6. Poista uunista ja anna jäähtyä 10 minuuttia ennen leikkaamista ja tarjoilua.,

    Huomautuksia

    Tee-Eteenpäin Valinnat:
    Jos haluat aloittaa tämän reseptin jo aiemmin kuin illalla ennen brunssi, voit valmistaa makkaraa, sipulit, sienet ja valkosipuli aiemmin päivällä tai päivän eteenpäin, ja myös pilkkoa paprikaa ja kevätsipulia. Kylmässä makkara seoksen ja hienonnettu paprikaa ja sipulia erillisissä säiliöissä, kunnes kokoaminen vuoka.
    kun vuoka on leivottu, voit jäähdyttää tähteitä ja lämmittää yksittäisiä annoksia mikrossa pika-aamiaisia varten koko viikon.
    tämäkin jäätyy ihanasti., Valmiiksi annetut tähteet, kääri jokainen annos erikseen muoviin ja säilytä vetoketjuastiassa pakastimessa. Mikroaaltouuni useita kerroksia paperipyyhe lämmittää tarpeen mukaan. Pakastamisen jälkeen kasvikset päästävät uudelleen lämmitettyinä pois vettä, mutta tämä vuoka on silti yllättävän mainio, joten älä anna sen nesteen huolestuttaa.
    Aamiaiset liikkeellä (Tai Välipaloja ja Illallisia Kiireinen Iltaisin): Nestle uudelleen lämmennyt viipaletta vuoka osaksi tortilla varten wrap.,
    Aamiainen Illallinen: Voit tehdä tämän aamulla ja kylmässä, kunnes leivontaan, tai prep se iltapäivällä ja sitten kokki sitä välittömästi, hauska ”aamiainen illallinen” vaihtoehto.,

    Ravitsemus Tiedot:

    Tuotto: 16 annosta annoskoko: 1 kpl
    Määrä Per Annos: Kalorit: 187Total Rasvaa: 8gSaturated Rasvaa: 3gTrans Rasvaa: 0gUnsaturated Rasvaa: 4gCholesterol: 169mgSodium: 615mgCarbohydrates: 11gFiber: 2gSugar: 4gProtein: 18g

    Ravitsemus tiedot olisi pidettävä vain arvio ja voi vaihdella riippuen valinta ainesosien tai valmistelu. Allergioista tai ruokavaliotarpeista ei ole takeita. Kysy aina neuvoa lääkäriltä tai ravitsemusterapeutilta.,

    teitkö Tämän Resepti?

    we ’ d LOVE to hear! Jätä tähtiluokitus edellä. Ja, tag meille Instagram @twohealthykitchens tai käytä jakamispainikkeita alla!