Lähetetty aikuiskoulutuksen 29. Toukokuuta 2014, by Kasvi Puhua
tehtäväni—ja päätin hyväksyä se—oli tarkastuksen Trish O ’ sullivan on ”Ostoksilla New York Kukka Markkinoilla” class Manhattanilla. Tämä neljän tunnin sisäpiiriläisten kiertue tarjoaa korvaamaton johdanto liiketoiminnan puolella kukka suunnittelu ja opettaa opiskelijoille mistä ostaa kukkia, maljakoita, ja niihin liittyvät tarvikkeet, kuten nauhat, lanka, ja tapahtuma tarvikkeet.,
kaupunginosa on yli sata vuotta vanha, ja se sijaitsee yhden korttelin päässä 28th Streetillä, 6th-7th Avenuen välissä. Se on inarguably paras paikka alueella ostaa irtotavarana kukkia ja kukka suunnittelu tarvikkeita. Useimmat kaupat aukeavat varhain-noin kello 5.30-ja sulkeutuvat iltapäivällä, ellei jo ennen lounasta. Monet myyvät tavaransa tiukasti tukkukaupassa, vaikka moni kauppa myy myös yksityishenkilöille., New York Times kerran kutsutaan piirin ”Midtown on Rehevä Passage”, joka, kuten luokan oppinut, on riittävä kuvaus alue, jossa jalkakäytävät vuorattu ruukkukasvit, kukkivat oksat, ja ämpärillistä leikata kasvien.
Se oli viileä, sateinen tiistai-aamuna, kun saavuin kahvilaan, jossa luokka olisi aloittaa matkansa ytimeen New Yorkin kukka alueella. Sattumalta valitsin paikan luokan naisporukan vierestä, joka oli käynyt pari Kukkasuunnittelukurssia yhdessä., Oli tunne toveruus ja ystävyys joukossa, koska ne jutteli heidän kokemus Todistus ohjelma, niiden suosikki luokat ja opettajat, ja mitä he toivoivat, päästä ulos luokasta.
Ohjaaja Trish O ’ sullivan saapui ja viittasi hänen luokan hänen kanssaan. ”Hei, Suunnittelijat!”hän käytännössä lauloi,ja me oppilaat tulimme paikalle., Trish antoi yleiskuvan siitä, mihin olisimme menossa, ja antoi sitten tärkeimmän, toistuvimman neuvon: ”ota yhteyttä.”Kukka suunnittelu on kyse verkostoituminen, Opin, ja ottaa kontakteja luotat tarkoittaa saada täydellinen kukkia tarvitset suunnitteluun. Oikeiden kukkien saaminen tarkoittaa, että sinulla on onnellisia asiakkaita, jotka soittavat sinulle uudelleen seuraavan kerran, kun he tarvitsevat todella erityisen järjestelyn.
seurasimme Trishin eläinprinttiä Fedoraa, kun se keikkui ulos kahvilasta ja pitkin katua., Trish on ammattimainen ja ei-höpöhöpö, ja hänellä on anekdootti jokaisesta kysymyksestä, jonka hänen oppilaansa hänelle esittävät. Saat sen vaikutelman, että hän tietää, mitä tehdä jokaisessa kukka-asetelmassa. Ja hänellä on. Top New Yorkin suunnittelija, pitkän aikaa NYBG ohjaaja ja ohjelman koordinaattori, ja alumni Kukka Design Certificate program-ohjelmaa, Trish on viranomaisen kaikki asiat kukka.
ensimmäinen pysäkkimme oli hollantilainen Flower Line, joka näytti siltä, millainen olisin odottanut Hollandin olevan. Lattia on peitetty kukkien paleteilla, mukaan lukien näennäisesti laaja valikoima tulppaaneja joka värillä., Olen kunnioitusta yli pieni vihreä lehtivihannekset suihketta (a Dianthus useita osuvasti nimeltään ’Vihreä Temppu’) yhdessä ämpäri, kun taas opiskelijat, joilla on enemmän maustetaan tietoa kukkia, puhua pionit’ eleganssia ja rehevyyttä. Hollanti, Trish sanoo, tarjoaa kukkia hieman korkeampaa hintaa kuin muut kaupat, mutta syy on siinä kukkii—ne ovat suuria ja herkullisen näköinen, syvä, rikkaat värit.
Kun pääsemme Liittyvät Cut Flower Company, ymmärrämme, ei mitään kahden ensimmäisen kauppoja, joissa olemme käyneet, on ollut hintalappu. Yleensä kun asioilla ei ole hintalappua, se tarkoittaa, että budjetti on lopussa. Kukista ei kuitenkaan ole kyse. Itse asiassa, löysimme kaunis uusi ruusu hybridi, nimeltään Häät Morsian, joka muistuttaa pioni, mutta olisi kauden pidempään kuin heidän kaksoisolento, alhainen hinta $22.50 kymmenkunta. Hinnan oppiminen vaatii vuorovaikutusta myyntihenkilöstön kanssa, joten ostajat eivät voi ujostella., Jahan Shadoo, Trishin yhteyttä Liity, esitteli meille muutaman kukkii ennen neuvoo, ”Kohdella heitä kuin vauva, ja arvostaa heitä, mitä he ovat.”Hän lisäsi myöhemmin,” tällä alalla, et koskaan lopeta oppimista.”Trish nyökkäsi yhteisymmärryksessä.
kukkamarkkinoilla ei tosin ole kyse pelkästään tuoreista leikkokukista. Tukku-kauppoja, kuten Kestävää Taidetta, ylpeillä valtava määrä erikoisuus lanka, nauha, ja muita koristeita, sekä silkki kukkia olet vakuuttunut ovat todellinen asia, ennen kuin kosketat niitä., Trish huomautti, että suunnittelijat vain alkaa teollisuuden pitäisi roikkua heidän rahaa ennen kuin menee mitään ostoksia sprees mitään, mutta tuoreita kukkia.
”rahaa on parempi taskussa kuin varastossa, koska ne menevät pois muodista”, hän neuvoi.
– Se oli täydellinen segue vierailu Miehet, Kukka & Puutarha Tarvikkeet, missä he ovat erikoistuneet varastossa—kuten ruukkuja, statuaries, ja muut sisustus kohteita—ja silkkiin. Kahden tason store oli täynnä erilaisia maljakoita, joista jotkut on valmistettu luonnon kuiduista, kuten bambu, mangowood, ja mahonki, sekä muita kitsch sisustus kohteita, kuten sininen disco pallo Trish veti hyllyltä.,
”Et vain koskaan tiedä, mitä löydät täältä,” hän sanoi, ennen kuin huomauttaa, että joku saattaa pyytää jotain, kuten tämä puolue tai muuta hauskaa, teemalla tapahtuma.
vain neljän tunnin ostosten jälkeen New Yorkin kukkamarkkinoilla jokainen meistä sai uuden arvostuksen ostaessaan tarvikkeita kukkasuunnittelua varten. Päämme oli täynnä uutta tietoa, aseemme olivat täynnä tekemiämme ostoksia.
ja nyökkäillessään fedoraansa Trish erotti ryhmän takaisin sumuiseen kaupunkiin.,
”Shopping The New York Flower Market” on pakollinen kurssi puutarhan Kukkasuunnittelusertifikaattiohjelmaan.
kurssi on myös osa Kukka Suunnittelu Kesän Intensiivinen, viiden viikon kattava koulutus, jossa opiskelija suorittaa 100% vaaditusta yhtä tuntia varten Todistus, jättäen vain harjoittelun loppuun Todistus. Kesän tehot alkavat 14. heinäkuuta, ja ilmoittautumisia otetaan nyt vastaan. Klikkaa tästä lisätietoja intensiivistä.
Vastaa