seuraavat tiedot on tarkoitettu auttamaan ihmisiä, jotka ovat allergisia sipuli, valkosipuli tai molemmat.

uskomme, että todellinen allergia jommallekummalle näistä kahdesta elintarvikkeesta on hyvin harvinainen Yhdistyneessä kuningaskunnassa, vaikka tarkkoja lukuja ei ole saatavilla. Anafylaksiaa Kampanja jäsenyys sisältää neljä henkilöä, jotka näkyvät meidän rekisteröityä allerginen sipuli ja kaksi, jotka ovat allergisia valkosipulia (kesäkuu 2018). Lisäksi toinen henkilö on allerginen molemmille. Tämä on pois noin 3 700 jäsenen kokonaisjäsenyydestä.,

Jos sinulla on sipulin tai valkosipulin aiheuttamia epämiellyttäviä oireita, on mahdollista, että on olemassa muu syy kuin allergia. Tätä käsitellään jäljempänä kohdassa ” elintarvike-intoleranssi.”

Totta ruoka-allergia

Tämä tapahtuu, kun elimistön immuunijärjestelmä virheellisesti tunnistaa erityisesti elintarvikkeiden uhkana ja vapauttaa kemikaaleja, kuten histamiinia vastauksena. Juuri näiden kemikaalien vapautuminen aiheuttaa allergisia oireita.

aidon ruoka-allergian oireet voivat tulla nopeasti., Näitä voivat olla nokkosihottuma (tunnetaan muuten nimellä nokkosihottuma tai urtikaria) missä tahansa kehossa, tai pistely tai kutina suussa.

Jos uskot, että olet allerginen ruokaa, tämä olisi ilmoitettava oman GP, joka voi ohjata sinut allergia klinikka testausta varten, jos tarpeen. Jos testit osoittautuvat negatiivisiksi, allergologi voi katsoa, että oireita on jokin muu syy, kuten intoleranssi.

Kun syyllinen ruoka on tunnistettu, on tärkeää olla valppaana, jotta vältetään, että ruokaa., Jotkut ruoka-allergia kärsivät oireita, jotka ovat vakavia-sairaus tunnetaan anafylaksia. Vaikka anafylaksia sipuli ja valkosipuli uskotaan olevan hyvin harvinainen todellakin suosittelemme keskustelemaan GP tai allergialääkäri, mitä oireita todennäköisesti esiintyy tapauksessasi. Mitä tahansa määrättyä hoitoa on aina pidettävä mukanasi.

elintarvike-intoleranssi

kuten edellä todettiin, uskomme, että todellinen allergia jommallekummalle näistä kahdesta elintarvikkeesta on hyvin harvinainen Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Monille todellinen oireiden aiheuttaja on ruoka-intoleranssi., Ruoka-intoleranssi tapahtuu, kun ihmisen suolistossa on poikkeuksellisen herkkä ja reagoi elintarvikkeita, jotka laukaisevat kouristuksia ja pullistaa sitä kaasua tai nestettä. Sipulin tai valkosipulin suvaitsemattomuus voi olla huomattava ongelma ärtyvän suolen oireyhtymästä (IBS) kärsiville.

jos ongelmasi arvellaan olevan pikemminkin intoleranssi kuin allergia, hoito on erilainen. Keskustele asiasta lääkärisi kanssa.

Välttäen sipuli ja valkosipuli

Sipuli ja valkosipuli käytetään ainesosina monenlaisia pre-pakattu elintarvikkeet ja monia ruokia myydään ravintoloita, takeaways, hotellit jne., Lue ruoka-aine listaa huolellisesti joka kerta, kun teet ostoksia ja, kun syöt ulkona, kysymys henkilöstön suoraan. Huomaa, että molemmat näistä elintarvikkeista ovat yleisiä ainesosia Intian ja muiden itämaisten elintarvikkeiden ja myös laajalti kastikkeet, chutneys, lihajalosteet, keitot jne. Jos epäilet mitään valmiiksi pakattua tuotetta, ota yhteyttä valmistajaan.

mihin muuhun voisin reagoida?

Jos olet allerginen sipuli, voisit löytää sinulle myös reagoida valkosipuli ja päinvastoin. Tämä prosessi tunnetaan nimellä ”ristireaktiivisuus”., Myös muut saman ryhmän elintarvikkeet voivat aiheuttaa ongelmia, kuten purjo, parsa ja ruohosipuli. Tutkimusten mukaan tämän ryhmän eri kasvisten ristireaktiivisuuden taso vaihtelee todennäköisesti yksilöiden välillä. Kaikki tapaukset ovat erilaisia, joten asiasta pitäisi keskustella allergikon kanssa.

lisätietoja anafylaksia

Klikkaa tästä tietoa anafylaksia.,

Arvostelija: sisältö tässä tiedotteessa on ollut vertaisarvioinnin Tohtori Adrian Morris, Rehtori Allergialääkäri Surreyn Allergia Klinikka Guildford ja Lontoossa, ja Kunniajäseniä Kliinisen Avustaja, Allergia-ja Hengityselinten Klinikka, Royal Brompton Hospital. Hän ei raportoi eturistiriitoja tämän artikkelin tarkistamisesta.

Viitteet: Kaikki tiedot meidän on tuottaa näyttöön perustuvia tai seuraa asiantuntijalausunnon ja on tarkastettu by asiantuntija Kliinisen ja tutkimus-arvioijat., Jos haluat tietää lähteitä käytimme tuottaa tahansa meidän tietoa tuotteista, ota meihin yhteyttä, kun me mielellään toimittaa tiedot.

Vastuuvapauslauseke: tässä artikkelissa annetut tiedot annetaan vilpittömässä mielessä. Tarkkuutta on pyritty varmistamaan kaikin keinoin. Kaikki potilaat ovat erilaisia, ja erityistapaukset tarvitsevat erityistä neuvontaa. Lääkärin antamaa hyvää neuvontaa ei korvata millään tavalla.

julkaisupäivä: kesäkuu 2018

Tarkistus päivämäärä: kesäkuu 2021