Sekoitettu Kasvis Curry ja kookosmaitoa

Näin helppoa sekoitettu kasvis curry kestää alle 20 minuuttia. Se on keitetty vain yhdessä pannulla, joten super helppo siivota liian! Tämä resepti on luontaisesti gluteeniton, maidoton ja vegaanivaihtoehto mukana.

Mikä on curry? Miten currya tehdään?

Curry voi tarkoittaa eri asioita eri kulttuureissa., Yleensä se on ruokalaji, jossa on suolaista maustekastiketta, joka on tehty kasviksista ja lihasta ja tarjoillaan usein riisin päälle. Tämä kasviscurry resepti kestää alle 20 minuuttia tehdä ja tekee paljon koko perheelle!

tarvitset vain yhden pannun ja yksinkertaiset ainesosat

aloita yhdellä isolla pannulla. Suosittelen käyttämään 3-quart saute Pania, koska siinä on reunat, jotka auttavat pitämään kaiken sisällä.

1. Aloita kuumentamalla sipuli ja aromaatit. Mausteiden kuumentaminen on niin sanottua kukkimista. Tämä auttaa vapauttamaan joitakin mausteita luonnollisia rasvoja ja makua.,
2. hauduta sitten nestemäiset aineet. Kuutioitujen tomaattien, kookosmaidon ja limettimehun hauduttaminen auttaa hieman paksuuntamaan currya.
3. lisää lopuksi kasvikset ja proteiini. Hauduta nämä, jotta ne ovat erittäin mureat ja mehukkaat. Tässä ne imevät kaiken herkullisen maun currykastikkeesta.

On kasvis curry terve?,

Curry tehty kookosmaito on yleensä korkeampia kaloreita ja tyydyttynyttä rasvaa–mutta tämä on myös mitä auttaa pack maku! Curry on hyvä ruokalaji, joka on osa tasapainoista ruokavaliota.

tykkään tehdä kotona omaa currya, jotta voin kontrolloida, mitä ainesosia siihen menee. Useimmat curryt sisältävät ainesosia, kuten inkivääriä, valkosipulia ja mausteita, jotka sisältävät runsaasti tulehdusta ehkäiseviä yhdisteitä.

tämä curry on täynnä värikkäitä kasviksia., On tärkeää saada runsaasti vihanneksia ruokavalioon, koska ne antavat meille kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita pitää meidät terveinä. Tämä ruokalaji on loistava tapa lisätä kasviksia päivään edes yrittämättä!

Niin…mitä vihanneksia mennä curry?

haluan tehdä resepteistäni muokattavia, joten tämä curry vaatii ”valitsemiasi kasviksia”. Tämä tarkoittaa, että voit käyttää mitä tahansa suosikki vihanneksia tai niitä, jotka sinulla on jo käsillä. Voit vapaasti sekoittaa ja sovittaa myös., Tässä on joitakin ideoita vihanneksia, jotka toimisi hyvin:

• paprika
• Parsakaali
• Kukkakaali
• Porkkanaa
• Kesäkurpitsa
• Herneet
• Tai ohittaa prep ja lisää pussiin jäädytetty kasviksia!

tämän curryn voi tehdä täysin vegaaniseksi

saat myös päättää ”valitsemasi proteiinin”. Niille, jotka haluavat lihaa, lisää kananrintaa. Jotta resepti olisi vegaaninen, käytä kikherneitä kuten kuvassa. Molemmat vaihtoehdot ovat täynnä vähärasvaista proteiinia, joka auttaa pitämään meidät täyteläisempiä pidempään.

mitä tarjoat curryn kanssa?,

Curry ei ole täydellinen ilman herkullista pohjaa tarjoiltavaksi. Haluan lusikoida sitä ruskean basmati-riisin, kotitekoisen naan-leivän tai molempien päälle!,y jauhe

Käyttöohjeet

1. suuri pannulla lämpöä öljy keskilämmöllä., (Tykkään käyttää 3-quart saute Pania.)
2. lisää sipuli pannulle ja saute 2 minuutiksi. Lisää sitten valkosipuli, inkivääri, keltainen curry ja paprikahiutaleet ja sekoita 30 sekuntia, kunnes sipulit on päällystetty.
3. lisää kuutioidut tomaatit, kookosmaito, limettimehu ja anna kiehua 5 minuuttia, kunnes se on hieman paksuuntunut.
4. Sekoita vihanneksia ja proteiinia valintasi ja anna hautua 8-10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat saavuttaneet halutun arkuus, välillä sekoittaen. (Jos käytät kanaa proteiinina, varmista, että se saavuttaa sisäisen lämpötilan 165 astetta).
5. mausta suolalla maun mukaan., Koristele korianterilla ja tarjoile basmati-riisin tai naan-leivän päälle. Säilytä tähteitä ilmatiiviissä säiliössä enintään 4 päivää.

Suositellut Tuotteet

huomaa, nämä ovat affiliate-linkkejä. Linkitän vain tuotteisiin, joita rakastan ja suosittelen!,

• 
  3-Quart Saute Pan
• 
  Grated Garlic and Ginger
• 
  Coconut Milk

This is an estimate provided by an online nutrition calculator., Ravinto voi vaihdella käytettyjen ainesosien mukaan. Kysy lisää ravitsemustietoa ammattirekisteröidyltä ravitsemusterapeutilta.