Salaisuus Kasvava Kaikkein Flavorful Munakoisot

eri kokoja, muotoja, ja värejä lämpöä rakastava munakoiso (Solanum melongena) kertoo sen kestävä suosio. Kotoisin Intiasta, jossa se kasvaa luonnonvaraisena, sitä on viljelty Kaakkois-Aasiassa tuhansia vuosia.

Eurooppa tutustui vihanniin 800-luvulla maurien kautta, jotka toivat sen Espanjaan, Sisiliaan ja Etelä-Ranskaan Pohjois-Afrikan kautta., Aurinkoinen, kuiva ilmasto, Välimeren, munakoiso löytyi lämmin kasvuolosuhteet se suosii ja löysivät pian tiensä klassinen ruokia alueen.

klassinen munakoiso on deep purple ja päärynän muotoinen, mutta kun kasvaa oman, voit kokeilla runsaudensarvi muita värejä ja muotoja, pitkänomainen laventeli-ja-valkoinen Satu pyöreä, violetti-punastui Rosa Bianca. Mutta onnistua munakoisot, sinun täytyy toimittaa heille tasaisesti lämmin kasvuolosuhteet vähintään kolme kuukautta., Kylmässä maaperässä kasvavat tai kolealle säälle altistuvat munakoisot murjottavat ja kärsivät mahdollisesti hyönteis-ja tautiongelmista.

Istutus Munakoiso

Anna munakoisot etumatkaa kasvukausi alkaa niitä sisätiloissa, kuudesta yhdeksään viikkoa ennen keskimääräinen viime pakkasta. Liota siemeniä yön yli kannustaa itävyys; kylvää niitä ¼ tuuman syvä, löysä, hyvin keskipitkän, kuten vermikuliittia., Käytä pohja lämpö ylläpitää maaperän lämpötilaa 80 90 astetta kahdeksan 10 päivää tarvitaan itämistä.

Elinsiirron taimet yksittäisiin ruukkuihin kun ne saavuttavat 3 tuumaa. Kun ulkona yöllä ilman lämpötila on yli 50 astetta, vähitellen altistaa heidät ulkona kovettua ne pois. Jatka taimien siirtämistä isompiin ruukkuihin, kun odotat sekä ulkoilman että maaperän lämpenevän vähintään 70 asteeseen.

kokeile kasvattaa munakoisoja kohotetuissa sängyissä, jotka lämpenevät keväällä nopeasti., Kasvit annetaan runsaasti tilaa ovat terveempiä ja tuottavampia, joten tilaa ne 2½-3 metrin välein kaikkiin suuntiin. Vesi hyvin, kaada 1-2 kupillista kompostia ympärille kunkin kasvin, ja kiinteyttää maaperää varovasti.

munakoisot kelpaavat myös konttikasvatukseen, jossa on yksi kasvi 5 gallonan kattilaa kohden.

Kasvava Munakoisot

Multaa välittömästi sen jälkeen, kun istuttamisen, ja varovasti hand vedä mitään rikkaruohot valtaavat. Interplant varhainen sato, kuten salaattia, välillä munakoiso elinsiirtoja., Kun ensimmäiset kukat ilmaantuvat, nipistä ne pois. Sen lisäksi, että kasvi kehittää useita hedelmäsatoon oksat, tämä kannustaa kasvi laittaa enemmän energiaa luomalla lehdet ja juuret sen sijaan, että yksi iso hedelmä. Jotta kasvit pysyvät pystyssä ja hedelmät puhtaina ja ehjinä, varsa kasvit bambupaaluilla.

nuorten elinsiirtojen kitkeminen on välttämätöntä. Rikkaruohot hylkivät munakoisot, kunnes lämpimät kesälämpötilat tulevat. Pysy rikkaruohojen päällä vetämällä säännöllisesti käsin tai kitkemällä huolellisesti kuokalla tai viljelijällä. Kun maaperä on lämmennyt, voidaan käyttää multaa olkea tai kompostia., Nurmileikkeet tekevät myös hyvän rikkaruohomyrkyn esteen.

Munakoiso Ongelmia

Kirppu kovakuoriaisia, jotka pureskella paljon pieniä reikiä lehdet, ovat munakoiso on pahin tuholainen. Voit välttää tämän ongelman, pitää kasveja sisätiloissa, kunnes alkukesästä, tai kansi ulkouima-kasvit kelluva rivi kansi tai pölyä lehtien kanssa kaoliini savea (hakea uudelleen sen jälkeen, sade). Jos kasvit saastuvat, beauveria bassianan tai spinosadin ruiskuttaminen saattaa kaataa kirppukuoriaisten populaation ja pelastaa kasvisi., Kun munakoisoja kasvatetaan astioissa, jotka ovat vähintään puolentoista metrin päässä Maasta, kirppukuoriaiset eivät tunnu löytävän niitä yhtä helposti.

Käsi poimia ja tuhota keltainen-musta-raidallinen Colorado peruna kovakuoriaiset ja keltainen massat munat he makasivat lehtiä undersides. Käsin poimiminen on tehokasta myös tomaattitorvimadoille, 4-tuumaisille vihreille toukille, joilla on valkoiset raidat. Älä tuhoa niitä, peitetty pieni valkoinen kokongien; nämä sisältävät loistaudit jälkeläisiä hyödyllistä braconid ampiainen., Pieni hämähäkki punkit aiheuttaa keltainen-stippled lehdet; hallita näitä tuholaisia lyömällä niitä pois kasvi spray vettä.

yleisin munakoisotauti on Verticillium wilt. Vältä sitä istuttamalla kestäviä lajikkeita ja pyörittämällä viljelykasveja.

Asettaminen kelluva rivi kattaa yli taimet heti kun istutus tarjoaa kaksi etua: Se muodostaa fyysisen esteen kasvien ja hyönteisten tuholaisia, ja rivi kansi toimii kuten kasvihuone, lämmitys ilmaa ympärillä kasveja yläpuolella ympäristön lämpötila., Tämä kevyt, kuitukankaiden materiaali voidaan vetää suoraan kasvien päälle tai tented yli rivin, tukee Lanka vanteet.

Korjuu Munakoisot

Valitse munakoiso kun iho on kiiltävä. Testaa painamalla ihoa. Jos sisennys ei lähde takaisin, hedelmä on valmis korjattavaksi. Sadonkorjuuta varten leikkaa munakoisot pois kasvista oksasakset pitäen lakin ja noin 1 sentin varren ehjänä., Varo pieniä piikkejä, jotka linjaavat joidenkin lajikkeiden varret ja korkin, koska ne ovat ihoa ärsyttäviä.

Munakoisot pitää kaksi viikkoa jääkaapissa. Jos leikkaat auki munakoison hedelmiä ja huomaat, että siemenet sisällä on kääntynyt ruskea, hedelmä on viime prime laatu ja maku voi olla katkera. Paras tapa välttää tämä on poimimalla hedelmiä nuorten puolella, kun he ovat kolmasosa ja kaksi kolmasosaa niiden täysin kypsä koko.,