Jaa tämä viesti:

  • Jaa Facebook27
  • Tallenna Pinterest2
  • Sähköpostilla

Takaisin, kun olin tekemässä aika terapeuttinen ruokavalion, olen epätoivoisesti kaipasi vähän ruokaa normaaliolojen muodossa saada rouskuttaa jotain rapeita, kun katsoin elokuvan kanssa fam. Tiedän, että elokuvaa on mahdollista katsoa syömättä mitään, mutta ei vain tuntunut oikealta mennä leffailtojen välipaloihin-vähemmän!,

popcornia ei sallittu. Perunalastut olivat loppu. Itse asiassa, mitä tahansa laukku kaupasta ei kiitos jonkinlainen kielletty öljyä tai tabu aromi. Ja näin alkoi rakkauteni kotitekoisiin kasvislastuihin! Ne ovat rapeita, suolaisia, ja ne ovat jotain, jota voin ilomielin maiskutella, kun katsomme pakastettuna 495. kerran. Ja ne yhdistyvät noin 45 minuutissa, kiitos luotettavan mandoline slicerisi käytön.,


olen tehnyt paistettu kasvis pelimerkkejä käyttämällä kaikenlaisia vihanneksia. Bataattia, punajuurta, keltaista kurpitsaa, kesäkurpitsaa, rutabagaa, palsternakkaa, perunaa, Ohoh! Ja ainoa todellinen ero valmistelussa ne kaikki on jakaa ne kahteen ryhmään: korkea vesipitoisuus (ajatella, kesäkurpitsaa, squash, punajuuret) ja alhainen vesipitoisuus (ajatella, bataatti, lanttu, taro).

matalan veden vihanneksia, ne vain pää suoraan uuniin ja ulos rapeita ja mahtava., Korkea vesi, kasvikset, suolaa niitä hieman vapauttaa joitakin ylimääräistä kosteutta, ja se auttaa heitä raikas hienosti! Molemmat kasvikset saada kevyt pinnoite avokado öljy auttaa heitä raikas hieman uunissa.

Voit tehdä näitä pelimerkkejä öljy-vapaa, mutta haluan löytää, että he saavat enemmän kylmäkuivattu rakenne (te tiedätte, että aika ilmava/jauhemainen koostumus) sen sijaan rapea kuin siru. Ei hassumpaa, mutta ehdottomasti erilaista kuin vakiomyymälässäsi-ostivat vegesiruja!, Pieni öljy menee pitkälle täällä, joten älä pelkää käyttää sitä!

Ainekset

  • bataattia, punainen tai kultainen punajuuret, kesäkurpitsa, kesäkurpitsa, taro, lanttu, valkoinen perunat, tai niiden yhdistelmä
  • Hienoa merisuolaa
  • Avokado öljy

Käyttöohjeet

  1. Kuumenna uuni 300 asteeseen. Rivitä kaksi leivinpaperia pergamenttipaperilla ja aseta sivuun.
  2. Pensaikkoa puhdistaa vihanneksia, ja sitten kuori, jos haluat (en yleensä jätä kuoria kaiken paitsi taro ja lantut)., Viipaloi kasvikset mandoliinin avulla ohuiksi viipaleiksi.

Varten Vihanneksia Korkea vesipitoisuus (punajuuret, kesäkurpitsa, kesäkurpitsa):

  1. Lay kasvis viipaleet yksi kerros paperipyyhkeitä. Ripottele päälle merisuolaa. Aseta sivuun ja anna hikoilla ylimääräinen kosteus pois 15 minuuttia.
  2. kun 15 minuuttia on kulunut, käytä paperipyyhkeitä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Siirrä valmistetut leivinpaperit yhteen kerrokseen, sivele tai suihkuta avokadoöljyllä.
  3. laita leivinpaperit uuniin ja paista 15 minuuttia., Pyöritä pannuja 15 minuutin kuluttua (mukaan lukien vaihtotelineet). Paista vielä 15 minuuttia, pyöritä sitten uudelleen. Paista vielä 5-10 minuuttia tai kunnes sipsit ovat ruskeita ja tuntuvat hieman rapeilta. Jotkut pelimerkit saattavat rapsahtaa aikaisemmin kuin toiset-poista ne, kun ne ovat valmiita.

Sillä Kasvikset, joilla on Alhainen vesipitoisuus (bataatti, taro, lanttu, valkoinen perunat):

  1. Aseta vihannesten viipaleet suureen kulhoon, lisää tarpeeksi öljyä kevyesti takki koko viipaleita, ja nakata takki. Varmista, että jokaisen siivun kaikki puolet ovat hyvin Pinnoitettuja.,
  2. Asettele sipsit yhteen kerrokseen valmiiden leivinpapereiden päälle. Ripottele kevyesti merisuolaa.
  3. laita leivinpaperit uuniin ja paista 15 minuuttia. Pyöritä pannuja 15 minuutin kuluttua (mukaan lukien vaihtotelineet). Paista vielä 15 minuuttia, pyöritä sitten uudelleen. Paista vielä 5-10 minuuttia tai kunnes sipsit ovat ruskeita ja tuntuvat hieman rapeilta. Jotkut pelimerkit saattavat rapsahtaa aikaisemmin kuin toiset-poista ne, kun ne ovat valmiita.,

Huomautuksia

  • haluat viipaloi kasvikset ohuiksi kuin mandoliini menee ilman kasvikset ovat paperin ohut/katso-kautta. Mandoliinissani tämä on toinen ohuin asetelma.
  • Kaikki nämä sirut on teräviä jopa enemmän kun viileä, joten älä huolestu, jos ne ovat hieman floppy vielä kun otat ne pois. Tämä pätee erityisesti kesäkurpitsaan, kesäkurpitsaan ja punajuuriin.

–

Ravitsemus Tiedot:

annoskoko: 1 kuppi
Määrä Per Annos:Kalorit: 79Total Rasvaa: 0.,9gSaturated Fat: .2gCholesterol: 0mgSodium: 151mgCarbohydrates: 16.6gFiber: 3.5gSugar: 6gProtein: 2.7g