Miten Oikein Käyttää Pizza Kivi
Pizza Kivi on täydellinen vaihtoehto, jos sinulla ei ole pizza-uunin. Vielä, monet ihmiset, jotka ostavat niitä joko käyttää niitä väärin tai päätyä pilaa heidän kiven yrittää mausta se tai puhdista se väärin. Tämä blogi selvittää joitakin asioita ja vastaa joihinkin tavallisiin pizzakivikysymyksiin.
näin pizzakiven tulee huolehtia monista käyttötarkoituksista ja oikeasta hoidosta. Kivellä on tehty satoja pizzoja.
Miksi käyttää pizzakiveä?,
valitettavasti perinteisiä uuneja ja grillejä ei ole tehty paistamaan pizzaa oikein itse. Molemmilta puuttuu korkea alkulämpö, jota tarvitaan, jotta kuori olisi rapea ilman, että täytettä ylitetään. Nämä lämmönlähteet kokki liian hidas, jolloin märkä taikina pizzat, jotka eivät ole parempia kuin jotkut pahvi kuori nouto.
pizzakivi muuttaa peliä toimimalla pisteenä korkeassa lämmönsiirrossa uunissa tai grillissä. Oikein käytettynä Kivi lämpenee ja pitää hyvin korkeita lämpötiloja., Kun pizza on sijoitettu kivi kuori alkaa keittää heti, matkien ruoanlaitto tyyli perinteinen tiili uuni.
pizzakiven käyttö antaa lopulta nopeampia keittoaikoja ja paljon parempaa kuorta. Meidän ThermaBond® kivet ovat valmistettu Pizzacraft on yksinomainen ThermaBond® – teknologia; erityisesti suunniteltu poistamaan terminen shokki rikkoutuminen, edistää tasaisen lämmön jakelu ja säilyttäminen, ja vahvempi kestävyys johdonmukainen ruoanlaitto uunissa tai grillissä.
niin hyödyllisiä kuin ne ovatkin, on joitakin yleisiä virheitä, joita ihmiset tekevät käyttäessään pizzakiviä., Olemme täällä selvittämässä niitä asioita ja saamassa sinut tekemään ilmiömäisiä pizzoja hetkessä!
maustaa pizzakiven
Älä koskaan mausta pizzakiveä. Tämä on virhe, jonka näemme monien tekevän! Kun muita kiviä voidaan joutua öljytty tai kokenut, tämä pilaa Pizzacraft kiviä ja aiheuttaa heille savua tai pahaa hajua. Pizzacraftin Pizzakivet tulevat valmiiksi paistettavaksi! Kiveen ei tarvitse laittaa jauhoja tai mannasuurimoita.,
Kuinka käyttää pizza kivi uunissa tai grillissä
- Kuumenna kivi, kunnes se saavuttaa 550° F (Pizzacraft kivet kestävät 900° F) oikea uunin lämpötila pizza kivi tulisi ylittää 500° F, jos mahdollista.
- Aseta huoneenlämpöinen pizza kiven keskelle (älä mausta kiveä).
- kypsennä 5 min grillikannella / uuni kiinni.
- Käännä pizza 180 astetta pizza kuori ja kypsennä vielä 5-7 min.
- Anna kiven jäähtyä uunissa tai grillissä ennen irrottamista puhtaaksi.,
Miten puhdistaa pizza kivi
- Käytä kivi harjalla ja kuumalla vedellä. Älä liota kiveä upottamalla sitä kokonaan veden alle.
- kastele pinta pienellä vesipurolla, jonka jälkeen harjaa hangataan perusteellisesti. (Älä koskaan käytä saippuaa!)
- kuivaa kivi sen sijaan, paistaminen se kuiva, koska mitään imeytynyt vesi pakotetaan ulos uunissa voi mahdollisesti aiheuttaa kiven halki.
- puhdistaaksemme erittäin sitkeästi leivottuja ja palaneita paloja suosittelemme raskasta pizzakivipesuria.,
- koko-opas puhdistus pizza kiviä vieraile blogi Miten Puhdistaa Pizza Kivi
EI – Puhdas Pizza Kivi teräsvillaa tai muita metalli hankaavia puhdistusaineita
Pizza kivi kylkiäinen
osana kuukausittain kylkiäiset tällä Pizzacraft, annamme pois ilmaiseksi ThermaBond® pizza kivi perjantaina, Maaliskuuta 16! Jos et huomannut sitä-älä huoli! Teemme paljastuksia joka kuukausi Instagram. Lisätietoja voittamisesta – Katso Pizzacraft Instagram @_pizzacraft
Vastaa