Pekaanipähkinä Karamelli Juustokakku

Tämä pekaanipähkinä karamelli juustokakku on kermainen, ei leipoa juustokakku, joka on päällä paksu karamelli, ja viimeistelty rapeita pähkinöitä. Näyttävä jälkiruoka, joka on täydellinen tarjoiltavaksi lomakauden aikana!,

Piirakka, Juustokakku

Kun se tulee vegaani juustokakku reseptit, omat suosikit ovat evästeet ja kerma juustokakku, kurpitsan kakku juustokakku, ja tämä pekaanipähkinä karamelli juustokakku.

olen sellainen ihminen, joka tilaa aina jälkiruokaa ravintolassa. Joskus valitsen jopa jälkiruokani ennen kuin tilaan alkuruokani. Vaikka* yritän * muuttaa jälkiruokiani ajoittain, 9 kertaa 10: stä, valitsen aina juustokakun.

muutama kuukausi sitten söin illallista Juustokakkutehtaalla., Juustokakun ystävänä oli silkkaa kidutusta, kun piti valita vain yksi maku. Luonnollisesti valitsin kolme ja otin kaksi siivua kotiin. Yksi niistä mauista oli karamellipähkinäkilpikonnajuustokakku, ja se oli rakkautta ensi puraisulla. Se oli niin hyvä, että päätin tehdä siitä oman versioni.

Nyt, tämä juustokakku voi näyttää uskomattoman hieno ja tyylikäs, mutta lupaan, että se on NIIN helppo tehdä – Itse asiassa, se ei vaadi leivontaan lainkaan.

meijeriä, kananmunia ja voita ei tarvita, mutta sitä ei koskaan osaisi sanoa., Tekstuuri on pehmeä ja kermainen, ja karamelli keveiden on makea ja paksu, ilman vastustamaton. Päälle pilkotut pekaanipähkinät antavat sille sen ihanan rouskuvan ja pähkinäisen maun.

tarjoilin tätä joillekin kavereille toissa viikolla, eikä kukaan uskonut minua, kun sanoin, ettei käytetty ripaus maitoa tai kermaa! Kaksi heistä jopa sanoi tarjoavansa sen kiitospäiväksi,koska se oli hienompi ottaa klassinen pekaanipähkinäpiirakka!

Ainekset jotta tämä resepti

Tässä ovat ainekset, sinun täytyy tehdä tämä pekaanipähkinä karamelli juustokakku., Useimmat standardin ainesosia (maito, sokeri ja tuorejuusto) kaikki voidaan korvata maitotuotteita kollegansa. Katso vinkkini alta, jotta juustokakkusokeri on vapaa!

• kookosmaito– en etsi kookosmaito on paksumpi koostumus kuin muut erilaista maitoa, mutta mitä tahansa voidaan käyttää.
• Valintasokeri-valkoinen sokeri tai sokerittomat korvikkeet, jotka on lueteltu alla. Voit käyttää ruskeaa sokeria tai kookossokeria, mutta juustokakkusi on väriltään tummempi.
• Cashews– suolattomat ja raa ’ at cashewpähkinät, jotka on kasteltu etukäteen., Cashewpähkinöiden liottaminen helpottaa niiden sekoittamista ja lisää kermaista juustokakkua. Vaikka liotus 3 tuntia on paras, voit tehdä huijausversio ja liota sitä kiehuvaan veteen 30 minuuttia ennen käyttöä.
• Kookosöljyjalostettu kookosöljy, ettei kookoksen makua ole.
• vaniljauute– antaa ihanan vaniljaisen maun kauttaaltaan.
• tuorejuusto– maidoton tuorejuusto, joka on tullut lohkosta ja EI astiasta. Jos et noudata vegaanista ruokavaliota, voit käyttää tavallista tuorejuustoa.
• Caramel-paksu ja hyväntahtoinen karamelli juustokakun päälle., Käytin vegaanista kinuskia, mutta kaupasta ostettua kinuskia voi halutessaan käyttää.
• Pekaanipähkinät– sekoitus puolitettuja ja pilkottuja pekaanipähkinöitä. Muista käyttää suolattomia!

Miten teet pekaanipähkinä karamelli juustokakku?

aloita valmistamalla tarvittaessa juustokakkukuori. Valmista seuraavaksi juustokakkutäyte. Pienessä kattilassa, yhdistää maito ja sokeri, ja kuumenna, kunnes sokeri on liuennut, sitten aseta se sivuun jäähtyä hieman. Laita nyt kaikki ainekset tuorejuustoa lukuun ottamatta ruokaprosessoriin (tai pikasekoittimeen)., Sekoita hyvin, kunnes yhdistetty ja sileä. Lisää joukkoon tuorejuusto ja käsittele vielä kerran, kunnes se on paksua ja sileää.

Siirrä juustokakku taikina pie crust ja kylmässä vähintään 3 tuntia, tai yön yli. Kun yritys, levitä paksu kerros karamelli päälle, jonka jälkeen hienonnetut pekaanipähkinät. Anna istua 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Vegaani juustokakku kuori ideoita

Kaikki juustokakku kuori voidaan käyttää. Koska rakastan graham krakkausyksikkö crust, tämä on yksinkertainen 3 ainesosa vegaani kuori voit käyttää (kuten kuvassa).,

sekoita kaikki ainekset keskenään, kunnes jäljelle jää mureneva rakenne. Siirrä seos 8-tuumaiseen piirakkaan tai torttupannuun. Paina seos pannulle ja säilytä jääkaapissa tunnin ajan, jotta se kiinteytyy.

Voinko tehdä tämän sokerittoman ja/tai Keto?

Kyllä, jos haluat tehdä tästä vähähiilihydraattinen ja sokeriton pekaanipähkinä juustokakku, korvata valkoisen sokerin kanssa joko munkki hedelmät makeutusaine tai erytritolia. Tee myös tämä keto-kinuskikastike alla.

tehtävä: 3/4 cup voita, 3/4 dl kermaa, 1 rkl allulose, 1/4 tl suolaa.,

pienessä kattilassa kuumenna voi ja kerma, kunnes se alkaa kiehua. Sekoita usein, kunnes se alkaa paksuuntua. Lisää alluloosi ja suola ja jatka sekoittamista, kunnes se on paksua ja tahmeaa. Irrota lämmöstä ja siirrä lasiastiaan. Anna istua 10 minuuttia, ennen kuin vatkaat vielä kerran ja peität juustokakun sillä.

Vinkkejä tehdä paras piirakka, juustokakku

• Käytä springform kakku pannulla, helppo irrottaa.
• vaikka 3 tuntia on juustokakun vähimmäisaika aseteltavaksi, on parempi antaa sen istua yön yli., Näin se paksunee hyvin, ja maut ehtivät yhdistyä.
• Käytä sekoitus hienonnettu pekaanipähkinät ja pekaanipähkinä puolikkaat, ja jakaa ne kaikki päälle tahmea karamelli.
• voit valmistaa tämän juustokakun jopa 3 päivää etukäteen. Anna koko juustokakun istua 3o minuuttia tunti, ennen tarjoilua.
• Tarjoile tämä juustokakku kauha vaniljajäätelöä tai kookos jäätelöä.

karamellipähkinäkilpikonnajuustokakun

• säilyttäminen: Pekaanipähkinäjuustokakku tulee säilyttää jääkaapissa peitettynä., Juustokakku säilyy hyvin jopa 2 viikkoa. Muista antaa sen istua huoneenlämmössä 30 minuuttia, ennen, joten karamelli pehmentää.
• freeze: Paikka viipaletta juustokakku suljettavaan astiaan ja säilytä pakastimessa enintään 6 kuukautta. Sulata yön yli jääkaapissa.,

Lisää herkullisia jälkiruokia kokeilla,

• Suklaa Torttu
• Suolattu Karamelli Kirpeä
• Omena Murentua Piirakka
• mustikkapiirakka
• Valkoinen Suklaa Vadelma blondia sinä aikana

Pekaanipähkinä Karamelli Juustokakku

– Tämä pekaanipähkinä karamelli juustokakku maistuu pecan pie, eikä vaadi paistamista! Täyteläinen ja kermainen, se on valmistettu ilman maitotuotteita tai munia, ja täydellinen showstopping jälkiruoka!,lk

3/4 cup sugar of choice ** See notes

2 cups cashews soaked for 30 minutes *** See notes

1/2 cup coconut oil

1 tsp vanilla extract

8 oz cream cheese dairy free or standard

1 cup Caramel sauce

1/2 cup pecans

Instructions

• Prepare your crust of choice into an 8-inch springform pan., Säilytä kylmässä, kunnes käyttövalmis.
• pienessä kattilassa, yhdistä kookosmaito ja sokeri ja lämpöä, kunnes sokeri on liuennut. Poista ja aseta sivuun jäähtymään hieman.
• korkea-nopeus tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa, lisää liotetut cashew, kookos öljy, jäähtynyt maito/sokeri seokseen ja vanilja uutetta tasaiseksi. Lisää tuorejuusto ja sekoita, kunnes se on yhdistetty.
• Kaada seos päälle kuori ja pakasta vähintään 3 tuntia, tai yön yli., Kun juustokakku on valmis, peitä kinuskikastikkeella ja hienonnetuilla pekaanipähkinöillä.

Huomautuksia

* Katso kehon post helppo vegaani juustokakku kuori vaihtoehto.

* * voidaan käyttää valkoista sokeria tai sokerittomia korvikkeita.

*** liota cashewpähkinöitä kiehuvassa vedessä 30 minuuttia tai lämpimässä vedessä 3 tuntia.

säilytä: Pekaanipähkinäjuustokakku tulee säilyttää jääkaapissa peitettynä. Juustokakku säilyy hyvin jopa 2 viikkoa. Muista antaa sen istua huoneenlämmössä 30 minuuttia, ennen, joten karamelli pehmentää.,

JÄÄTYÄ: Paikka viipaletta juustokakku suljettavaan astiaan ja säilytä pakastimessa enintään 6 kuukautta. Sulata yön yli jääkaapissa.

Ravitsemus

Tarjoilu: 1Slice | Kaloreita: 265kcal | Hiilihydraatteja: 8 g | Proteiinia: 6 g | Rasva: 24g | Natrium: 63mg | Kalium: 185mg | Kuitu: 3g | A-Vitamiini: 254IU | C-Vitamiini: 1 mg | Kalsiumia: 35mg | Rauta: 2mg | NETTO HIILIHYDRAATTEJA: 5g

Kokeillut tätä reseptiä?Give us a shout at @thebigmansworld or tag #thebigmansworld!,