MAANANTAI, Lokakuu 22, 2012 (HealthDay News) – Ihmiset, jotka kärsivät tyypin 2 diabetes voi nähdä parannusta sekä niiden veren sokeria tasot ja verenpaine, jos ne lisää pavut ja muut palkokasvit niiden ruokavalio, Kanadan tutkijoiden raportti.

Kikherneissä, linsseissä ja pavuissa on runsaasti proteiinia ja kuitua, ja ne saattavat parantaa sydänterveyttä. Koska ne ovat matalalla glykeeminen indeksi, mittari sokeria elintarvikkeissa, ne voivat myös auttaa hallitsemaan diabetes, tutkijat selitti.,

”Palkokasvit, jotka luulimme oli hyvä sydän, todella on hyvä sydän tavoilla, joita emme osanneet odottaa”, sanoi johtava tutkija Tohtori David Jenkins, Kanada Research Chair in Ravitsemus ja Aineenvaihduntaa Yliopistossa Torontossa.

Joukossa diabeetikoille, ”ei ainoastaan niiden glukoositasapainon tullut parempi, mutta — ja tämä yllätti meidät-se oli merkittävä vaikutus verenpaineeseen”, hän sanoi.

juuri sitä, miksi palkokasveilla on tämä vaikutus verensokeriin ja verenpaineeseen, ei tiedetä, Jenkins sanoi., Vaikutus johtuu todennäköisimmin niiden sisältämästä proteiinista, kuidusta ja mineraaleista, hän totesi.

Jenkins suosittelee lisäämään ruokavalioon lisää palkokasveja. ”He tekevät sinulle hyvää”, hän sanoi. ”Ne auttavat sinua pitämään verenpaineesi ja verensokerisi kurissa ja auttavat sinua pitämään kolesterolisi alhaalla.”

raportti julkaistiin verkossa lokakuussa. Sisätautien arkistossa 22.

tutkimusta varten Jenkinsin tiimi määräsi satunnaisesti 121 tyypin 2 diabetesta sairastavaa potilasta syömään yhden kupillisen palkokasveja päivässä tai täysjyvätuotteita.,

Yli kolme kuukautta, tutkijat huomasivat, että syöminen palkokasvit näki parannusta niiden veren sokeria 0,5 verrattuna 0,3 ne syö koko-vehnä tuotteita. Lisäksi ne syö palkokasvit näki, verenpaineen lasku 4,5 mmhg, verrattuna vähennys oli 2,1 mmhg niillä, syö koko-vehnä tuotteet, he löysivät.

Nämä parannukset verenpainetta ja veren sokeria, lisätä jopa paremmin diabeteksen ohjaus ja vähentää sydän-ja verisuonitautien riskiä, tutkijat sanoivat.,

tutkimusta rahoitti osittain Saskatchewan Pulse Growers, voittoa tavoittelematon järjestö, joka edustaa pulssiviljelijöitä Saskatchewanissa. Pulssikasveja ovat kikherneet, linssit, fava-pavut ja soijapavut.

Marion Franz, from Nutrition Concepts by Franz Inc., Minneapolis, ja kirjailija on mukana lehden pääkirjoitus, sanoi, ”tutkimus osoittaa selvästi, että palkokasvit ovat osa terveellistä syöminen malli.,”

Franz totesi, että potilaat pystyivät hallitsemaan veren sokeria sekä koko vehnä kuten he tekivät pavut, ja se voi olla helpompaa varten ihmiset syödä kolme annosta koko vehnä päivässä mieluummin kuin kuppi pavut päivässä.

”tyypin 2 diabetesta sairastaville todella tärkeää ei ole se, mitä he syövät, vaan se, kuinka paljon he syövät”, Franz sanoi. ”Voit syödä liikaa terveellistä ruokaa liian.”

Samantha Heller, liikunta fysiologi ja kliinisen ravitsemustieteen koordinaattori Center for Cancer Care at Griffin Sairaalassa Derby, Yht., sopia.,

”tyypin 2 diabetesta sairastaville pavut osana yleistä terveellistä ruokavaliota ovat loistava lisä”, Heller sanoi. ”Ei vain tehdä palkokasveja on suhteellisen alhainen glykeeminen indeksi, ne ovat täynnä kuitua, antioksidantteja, proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita.”

Pavut tarjoavat sydän-terveellistä, ravitsevaa ja edullinen vaihtoehto vähemmän terveellistä punaista ja prosessoitua lihaa, Heller sanoi. Useat tutkimukset viittaavat siihen, että yhteys syöminen palkokasvit ja pienempi esiintyvyys tyypin 2 diabetes, sydän-ja verisuonitautien ja syöpien, yhdessä parempi painonhallinta, hän sanoi.,

”vaikka ihmiset eivät välttämättä syö täyttä kupillista papuja päivittäin, kuten he tekivät tässä pienessä tutkimuksessa, mukaan lukien terveelliseen ruokavalioon kuuluvat pavut tarjoavat silti monia terveyshyötyjä”, Heller sanoi. ”Pavut ovat hyvä käyttää laskut, pasta, kastike, salaatteja, burritoja, keittoihin, patoihin ja jopa leivoksia.”

toinen asiantuntija, joka uskoo matalaan glykeemiseen ruokavalioon, sanoi, että potilaat tarvitsevat edelleen yksilöllisiä syömissuunnitelmia.

”ei ole Olemassa standardia suosituksen, joilla on alhainen glykeeminen ruokavalion”, sanoi Tohtori Minisha Sood, endokrinologian Lenox Hill-Sairaalassa New Yorkissa., ”Potilailleni on hyödyllisempää räätälöidä ruokavaliosuosituksia.”

Sood sanoi etsivänsä erityisiä ongelmakohtia, kuten annoskontrollia tai napostelua. Mikään yksittäinen ruokavalio tai ruoka ei sovi kaikille potilaille.

”ravitsemussuositukset tulisi perustua potilaan elämäntapa, ruoka, tykkää ja inhoaa,” hän totesi. ”Se todella vaatii syvällistä ravitsemusneuvontaa.”

vaikka tutkimuksessa havaittiin yhteys palkokasvien syömisen ja alentuneen verensokerin ja verenpaineen välillä, se ei osoittanut syy-seuraussuhdetta.