PARAS Pihvi Marinadi olemassaolo on täällä! Tämä maaginen, kotitekoinen marinadi muuttaa jokapäiväistä leikkauksia naudan osaksi tarjous, mehukas ja flavorful pihvit! Katso alla olevalta reseptivideolta, kuinka nopea ja helppo tämä resepti on tehdä!

en voi uskoa, että kesä on täällä! Lasteni viimeinen koulupäivä on perjantai ja sitten ollaan virallisesti kesälomalla., Otamme tänä kesänä rauhallisesti ja vietämme mahdollisimman paljon aikaa ulkona.

meille kesäaika tarkoittaa grillin polttamista. Rakastamme grillata lähes kaiken (kana, vihannekset, hot dogit ja hampurilaiset), mutta pihvit ovat perheen suosikki. Se oli meille ennen heitto, jonka välissä kuivaa hankausta käyttää, mutta nyt meidän marinadi on tämä: paras pihvi marinadi olemassa!!

mikä on pihvin paras marinadi?

hyvälaatuisen, kotitekoisen pihvin marinadin ei tarvitse olla hienostunutta. Tarvitset vain muutamia yksinkertaisia ainesosia., Paras pihvi marinadi tulisi sisältää:

  • Useita kerroksia maku – Soijakastike, valkosipuli ja worcesterkastike kaikki pelaa keskeinen rooli maku profiilia tämän marinadi.
  • happo (tässä tapauksessa, sitruunan mehu) auttaa murtamaan kova lihas kuituja ja kollageenin lihaa niin, että flavorful ainesosia, valaa osaksi pihvi.
  • rasva – useimmissa marinadeissa, myös tässä, on öljyä niissä. Oliiviöljy, avokadoöljy, kookosöljy tai kasviöljy ovat yleisimpiä., Öljy auttaa tasapainottamaan kaikkia happamia ainesosia ja auttaa pihviä säilyttämään kosteutta kypsyessään.

Paras Pihvi Marinadi Olemassa

Tämä kotitekoinen pihvi marinadi resepti viesti, alun perin julkaistu vuonna 2012, on edelleen suosikki tänään.

tämä marinadi muuttaa lihasi vakavasti. Mukautettu resepti ei voisi olla yhtään nopeampi tai helpompi – vatkaa marinadin ainekset yhteen kulhossa. Jos kotona on tehosekoitin, voit sekoittaa kaikki ainekset keskenään.,

my Original Post from 2012

(with edits!)

– en oikein muista, miten olen luiskahtanut Chrissy blogia, mutta kun löysin tämän ”paras pihvi marinadi” resepti, olin hämmästynyt selvittää, että Chrissy Teigen kokkeja! Rakastan sitä! (Me kaikki tiedämme, että hän kokkaa nyt! ja omistan ilomielin hänen ensimmäisen keittokirjanhimonsa) . . Ja, useimmat ihmiset, tietenkin, tuntevat hänet ”John Legend tyttöystävä” mutta jälleen, rakastan sitä, että hän rakastaa ruokaa ja tekee ruokaa! (muista, kirjoitin tämän viestin vuonna 2012. He ovat naimisissa ja heillä on tytär Luna).,

Chrissy lähetetty resepti kotitekoinen pihvi marinadi, että John todella tekee hänen. . se saa minut rakastamaan häntä vielä enemmän. Hän laulaa, kokkaa ja grillaa. . hän on mahtava. Ja voi pojat, tämä marinadi on mahtava. Se on todella totta. Jos grillaat ja pidät lihasta, sinun täytyy kokeilla tätä. Mutta ajattelin tätä. .

Kuinka tehdä täydellinen pihvi

tarvitset 3 asioita, jotta on herkullinen pihvi:

  1. hyvä leikata pihvi – Kysy teurastaja suosituksia., Jos paistat pihviä uunissa, haluat erilaisen pihvin kuin grillatun pihvin.
  2. sinulla täytyy olla hyvä lihan marinadi. Tehdä. Se on tässä. Paras pihvin marinadi olemassa! Tämä resepti antaa sinulle tarpeeksi marinadia 4-5 kiloa lihaa.
  3. sinun täytyy osata grillata pihvi kunnolla. Älä polta sitä, äläkä polta sitä. Mieheni on talomme grillausmestari. Jos et on joku grilli voit tai et voi tehdä sitä, tutustu tämä viesti (alkaen grillausta keittokirja kirjailija!) pihvin grillaamisesta.,

kun sinulla on nämä kolme asiaa, tee tästä Kotitekoinen pihvin marinadi. Se on todella herkullista! Olen vakavasti nyt ajatellut ostaa tarpeeksi rib eye tai tri kärki kestää minua koko viikon, jotta voin syödä enemmän tätä!

voiko pihviä marinoida liian pitkään?

TÄRKEÄ HUOMAUTUS: Kun marinadissa on happoa, älä anna pihvin marinoitua yli 4 tuntia. Muuten happokomponentti alkaa hajottaa lihan rakennetta tehokkaasti kovettamalla tai ”keittämällä” sitä. Jos olet joskus syönyt cevicheä, konsepti on sama.,

Print Recipe

4.43 from 7 votes

Best Steak Marinade in Existence!!

This recipe makes enough homemade steak marinade for 4 to 5 lbs. of meat., id=”95b3901764″>

1/4 cup Worcestershire-kastiketta

  • 1 1/2 rkl valkosipulijauhetta
  • 3 rkl kuivattua basilikaa
  • 1 1/2 rkl kuivattu persilja suomut
  • 1 tl jauhettua pippuria
  • 1/4 tl kuuma pippuria kastike, valinnainen
  • 1 tl tuoretta murskattua valkosipulia

    • Käyttöohjeet

    • Aseta liha isoon ziptop laukun., Kaada kulhoon kaikki ainekset ja vispaa, kunnes seos on täysin sekoittunut. Jos sinulla on tehosekoitin kotona, voit sekoittaa marinadin ainekset keskenään. Muuten vispilä toimii hyvin myös!
    • Kaada marinadi osaksi ziptop laukun, suoraan yli lihaa. Peitä ja säilytä jääkaapissa vähintään 1 tunti ja enintään 4 tuntia. Mitä kauemmin annat lihan marinoitua, sitä parempi, mutta marinadin hapon (sitruunamehu) vuoksi älä marinoi yli 4 tuntia.,
    • Irrota liha marinadi ja pane MARINADI – älä käytä uudelleen. Keitä pihvi halutulla tavalla ja nauti!

    Haku Resepti-Indeksi