Vanhemmilla on pelottava tehtäviä syksyllä. Heidän on saatava lapsensa ylös ja ulos talosta ajoissa kouluun joka aamu. Heidän on selvitettävä tämän vuoden kuumin Halloween-asu. Ja ehkä kaikkein stressaavinta (ei oikeastaan), heidän täytyy löytää oikea omenasose.
se on vaikeampaa kuin miltä näyttää, sillä markkinoilla saatavilla olevien applesauce-merkkien määrä on ylivoimainen., Meidän viime maku testi löytää paras niistä, olemme otokseen peräti 28 lajikkeita 17 eri tuotemerkkejä.
onneksi löysimme yhden keinon kaventaa kenttää aika nopeasti. Maistelu ”makeuttamaton” ja ”ei sokeria lisätään” lajikkeiden vieressä ”homestyle” ja ”alkuperäinen” vaihtoehtoja, kävi selväksi, että kaikki omenasosetta lisättyä sokeria olisi vältettävä hinnalla millä hyvänsä. Jokainen tämän luokan näyte, olipa se kuinka” luonnollinen ” sokerinlähde, maistui järkyttävän makealta.,
hyvä uutinen on, useimmat tuotemerkit tarjoavat ihana makeuttamaton lajikkeita. Löytää niitä, tarkista ainesosaluettelon: ainoa asia, jonka haluat on lueteltu omenat (ja ehkä apple sose, vesi ja sitruunan mehu tai askorbiinihappo—on.k.a. C-vitamiini, jota käytetään säilyttää värin).
suosikkimme applesauce ei ollut vain makeuttamaton, vaan myös luomua. Täytyy kuitenkin sanoa etukäteen, että Vermon Village Organic Applesauce ei maistu tyypilliseltä applesaucelta (lisää Miksi alla)., Jos olet traditionalisti, mene kakkossijaamme, joka on melkein yhtä herkullista.
– meidän menetelmät ja täydellinen luettelo applesauces me maistanut, selaa sivun alareunaan. Ensin rankingit!
Meidän Suosikki Omenasosetta: Vermont Kylä
Heti voisimme nähdä, että tämä omenasosetta oli erilainen kuin muualla, koska se on tummempi väri kuin useimmat tuotemerkkejä. Monet ihmettelivät, jos se tarkoitti, että se oli maustettu jotain, varsinkin kun maistaa sitä ja vertaamalla sen herkullinen monimutkaisuutta applesauces sen ympärille., Mutta ei—Hyvinkää Kylä sisältää vain ”orgaaninen omenat, orgaaninen omena sosetta, ja C-vitamiinia.” (Tuo viimeinen ainesosa on säilöntäaine löytyy käytännössä jokainen merkki yritimme.) Andrew Spena verrattuna maku ”tahmea täyttö, että roiskeet pois omenapiirakka ja caramelizes tina.”Se ei ole sanoa, se on enemmän sokerinen kuin muut makeuttamaton merkkejä, mutta se ei ole kestävä keittää-apple laatua se—mutta silti jotenkin makuista tuore ja vilkas, jossa on sitruunainen loppuun.,
Valokuva Joseph De Leo
Paras Perinteinen Omenasosetta: Tree Top Orgaaninen
Niin monia applesauces listoillamme oli vetistä, jauhoinen, tai vain suorastaan tylsä. Puiden Latvus ylitti kaikki nämä sudenkuopat. Se on poikkeuksellisen-lähes kermainen-rakenne ja on täynnä kirkas, maanläheinen hedelmämaku, joka ei ole aivan yhtä vankka kuin voittaja., Maistajat, jotka mieluummin raikkaamman makuista omenasosetta, kuten Lauren Joseph, kehui Tree Top on ”sileä, täyteläinen tang,” ja itse asiassa se sijoittui korkeammalle kuin meidän voittaja, koska Vermont Kylässä on enemmän avoimesti keitetyt laatu.
OSTAA SE: Tree Top Orgaaninen, Ei Sokeria Lisätty, Apple Kastike, $3 six-pack of 4-unssi kupit tai $4 47,3-unssi purkki FredMeyer.com muun päivittäistavarakaupan ketjut
Mitä Olimme Etsimässä
– halusimme löytää parhaan makuista klassinen omenasosetta—se tarkoitti, ei kaneli -, marja -, tai, um, kermajäätelö muunnelmia., Emme sisällyttäneet mitään lajikkeita ”chunky” otsikkoon myöskään.
paras omenasosetta oli sujuvaa, mutta silti rakenne. Etsimme omenasosetta, joka ei ollut mealy eikä niin puréed, että se söi kuin vauvanruoka. Sen piti myös olla aromikas-kuin todella hieno omena. Liian moni näyte oli vetinen ja insipidinen. Voittajat kehui luonnollinen makeus, miellyttävä tartness, ja terveellistä hedelmiä maku.
Kuva: Alex Lau
Kuinka testasimme
en jäähdytetty kaikki näytteet yön yli ja asettaa ne pois joukkue Epicurious toimittajat ja henkilöstö maun tavallinen. Kaikki etiketit poistettiin niin, että maistajat saattoivat mennä sokkona, eikä luomutuotteiden ja muiden kuin luomutuotteiden välillä tehty eroa testauksen aikana.,>Mott Ei ole Lisätty Sokeria Apple Omenasosetta
Kaikki tuotteet esillä Epicurious ovat itsenäisesti valittu meidän toimittajien., Jos ostat jotain kautta meidän vähittäiskaupan linkkejä, voimme ansaita pieni affiliate provisio.
Vastaa